基于质量意识和工艺创新的供应链质量决策北大核心CSCDCSSCI

消费者的质量意识水平和制造商的工艺创新能力影响产品的质量选择.考虑到这种影响,本文分别研究在中心化供应链和由一制造商与一零售商组成的两级分散化供应链中产品的质量选择和数量决策.前者为优化问题而后者为以制造商为领导者的Stackelberg博弈问题.为以上问题建立数学模型并获得其解析解.进而,从理论上分析质量成本参数、消费者的质量意识水平和制造商的工艺创新能力对供应链的决策、利润以及消费者剩余的影响.同时,利用算例分析在分散化供应链中消费者的质量意识水平和制造商的工艺创新能力对供应链决策、利润及消费者剩余的影响程度.最后发现:消费者的质量意识水平越高或制造商的工艺创新能力越强,供应链趋于选择越高的产品质量和数量;这种高质高产的决策在给供应链带来更多利润的同时,消费者剩余也得到提高,从而整个社会福利相应提高且社会资源得到合理的利用.此外,如果考虑到渠道选择对消费者的质量意识水平和制造商的工艺创新能力的影响,双边际化效应在分散化供应链中不总是占优的;随着在分散化供应链中消费者的质量意识水平和制造商的工艺创新能力的增强,双边际化效应将逐渐弱化甚至消失.研究也为政府等公共管理部门针对质量问题的引导和监管提供了相应的洞见.     

浅谈传统吉祥图案在烹饪工艺美术设计中的运用

传统吉祥图案是我国传统文化中的一朵奇葩,一直以来深受设计师们的喜爱,在许多优秀的烹饪作品中都运用到了传统吉祥图案。烹饪工艺美术设计中将传统吉祥图案进行意境和想象的聚焦,能够增加审美情趣,满足作品的造型与审美双重功能。所以,在烹饪工艺美术设计教学中必须渗透传统吉祥图案元素,让烹饪教学显得更有传统文化的艺术品位,提高学生在烹饪工艺美术设计中运用传统吉祥图案的能力。     

《承压设备焊接工艺编制》课程项目化教学改革探索

《承压设备焊接工艺编制》课程是高职焊接技术及自动化专业开设的一门重要的专业核心课程。为实现高职教育培养高等应用型人才的培养目标,更好地提高学生的专业技能和实际操作能力,并结合行业、企业工作过程对本专业毕业生的能力要求,选择了典型产品作为教学项目,实施了项目化教学改革。     

英国消费社会的兴起与工业化的勃兴

最近几十年,消费史学成为一个研究热点,越来越多的历史学家认为消费社会起源于17世纪末期18世纪中后期的英国.对英国消费社会的研究拓展了世界史的研究视野,提供了一个从微观到宏观的研究理路,进一步深化了对英国工业化乃至英国社会转型的动因和历史发展轨迹的认识.本文从消费社会的视角,从工艺革新和产品革新两个方面,探讨了消费社会的兴起对英国工业化的影响.     

现代机械制造工艺及精密加工技术的应用研究

在经济的快速发展下,传统的一些技术已经不能满足生产的需求,使用现代机械制造工艺和精密加工技术可以更好地推动机械制造行业的发展。本文立足该技术和工艺的特点,对其应用进行了研究。     

微课导学教学模式在技工院校数控加工工艺课程中的应用研究

微课和翻转课堂近些年受到教育工作者的广泛关注.将微课和翻转课堂结合在一起是一种全新的教学理念.本文介绍了如何在技工院校采用实践研究的方法构建微课学习框架,设计在数控加工工艺课程中实施翻转课堂的流程,并以此为例对微课导学教学实践及产生的效果进行了分析,对存在的问题进行交流探讨,以期为促进技校教学改革添砖加瓦.     

注重实践应用全面提升质量管理

作为国有汽车修理企业,若要在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟,就必须要在人员、机器、材料、方法等要素上进行有效管理,充分发挥国有企业在规模、技术、管理、人才上的优势,特别是在质量管理上的优势.通过"6S"现场管理法、现场巡检员制度、质量回访、标准化作业、质量培训、工艺创新等方法的实践应用,有效筑牢企业质量根基,激发企业细胞活力,塑造良好的企业形象,为企业参与市场竞争、稳固市场份额奠定基础.     

浅谈刀工美化在中式烹调中的重要性

在中式烹调中,刀工美化技术非常重要,是专业厨师最基本的专业技能之一,而花刀工艺型更是关系到菜肴的视觉和味觉质量,影响着菜肴的口感和形体美.良好规范的花刀工艺型有利于中式烹调艺术化的发展.本文概述了中式烹调中花刀工艺型的种类,阐述了花刀工艺型的基本要领和注意事项,以期与同行交流.     

职业院校学生职业生涯规划探析

开展职业生涯规划教育,是为了提高学生的综合素质与创业、择业的竞争力,改善职业院校毕业生的就业率与就业质量,实现职业院校教育与市场需求的无缝对接（着力推进教育与产业、学校与企业、专业设置与职业岗位、课程教材与职业标准、教学过程与生产过程的深度对接）。面对社会对职业教育的种种误区,化工仪表、化工分析、化工工艺、电气自动化、机械系以“提升就业能力．促进职业发展”为宗旨．把“新生家长座谈会”作为职业学生职业生涯规划教育活动的第一站。     

柴油机汽门间隙调整工艺新方法

众所周知,柴油机维修中会有许多检测调整项目,主要包括两大方面。一是配合间隙:配缸、配瓦、配套、配管及汽门间隙等;二是工况参数:供油正时、配汽相位、喷油压力、怠速高低、皮带松紧等。其中大部分只有检测