对比两位大帝的兴衰决策

全球金融危机已明显影响到中国酒店市场,在危机带来的恐慌气氛下,许多酒店纷纷使出了各类“防身”绝招,接连打起了降价促销的大旗。无论是新建酒店或改扩建的老酒店、高星级酒店或经济型酒店,其建造成本和财务成本都比较高,再加上酒店的其他成本,酒店调低房价的余地注定是非常小的,否则就会导致失衡状态下的恶性竞争,这些都不是成熟的酒店市场应有的表现。     

你是谁

小希刚从大学毕业就进入了一家著名的连锁酒店工作。这倒不足小希运气好,而是范小希对就业早有准备。大学的时候,小希学的足酒店管理专业。当别的同学还在花前月下的时候,小希就已经开始在当地的酒店兼职了。而当大学毕业别的同学在忙着找工作的时候,小希就已经接到了一家连锁酒店的邀请出任主管了。     

白手起家的酒店大亨——四季酒店创立者亲述传奇

一个移民的孩子,没有任何酒店业的从业背景,是怎么一手创建了世界上最受人尊敬和最成功的酒店品牌呢？四季酒店为什么能在半个世纪内成长得如此迅速,并一直保持着杰出的质量和无可比拟的服务？     

中职机电专业理实一体化教学模式策略

随着我国经济发展和科技的进步,社会对高素质人才有了更高的要求,而中职院校如果想要实现中职教育的价值,培养出技能型人才,就必须将理论教学与实践教学紧密结合起来.本文从分析中职机电专业教育的问题现状出发,探索提出了实施理实一体化教学模式的策略.     

浅谈酒店服务英语课堂的教学艺术

海南新兴旅游业快速发展,当地政府顺势引导,要求各院校、各培训机构加大对酒店服务行业的培训力度.本文在此就如何利用课堂教学艺术进行酒店服务英语教学展开探讨.     

王夫之理欲论及其思想贡献SSCI

王夫之继承了中国古代"恒产-恒心"的重视物质生活的务实思想倾向,重视人伦日用,重视生活需求的满足,主张理欲相融、互济与一致,而且更为强调理在欲中,"天理"不可能脱离"人欲"而存在。王夫之的理欲论发展了古代富有唯物倾向的"厚生"思想,为人欲正名,为生活辩护,有力祛除了程朱理学对人欲的妖魔化,富有启蒙和人文精神。     

完善酒店餐饮业人力资源管理的策略探究

完善酒店餐饮业的人力资源管理工作,就相当于做好了酒店企业管理的一半.在现今的酒店餐饮业中,人力资源管理工作已经取得了不小的进步与成果,然而,在具体的操作方法和操作技巧方面仍然存在着缺陷与不足,这就需要管理者做出相应的调整,对此进行不断地改善和发展.作为酒店餐饮业的管理者,为了使酒店餐饮业能长期的可持续发展下去,必须在人力资源管理工作方面做出相应的创新与改善,从而使酒店餐饮业的发展能满足日益变化的社会需求.笔者主要阐述了目前酒店餐饮业人力资源管理的现状与存在的问题以及完善酒店餐饮业的人力资源管理措施.     

试论中英合作教学模式在职业院校酒店专业教学中的应用

本文介绍了职业院校酒店专业教学中的中英合作教学模式,对中英合作教学模式在我国职业院校展开应用的可能性进行了探讨,以期探索出一条更好的职业教育之路.中英合作教学模式对学生进行启发式教学和创造性培养,并强调学生的正面行为.     

河北省高职酒店管理专业人才培养模式研究

高职酒店管理专业是社会专业酒店人才培养的重要阵地,每年为社会提供大量有知识有能力的高素质酒店人才,推动着酒店管理业的发展。但是,高职酒店管理专业的人才培养模式也存在着这样或者那样的问题,给高职人才的就业造成了一定的阻碍。这就需要我们对高职酒店管理专业人才培养的现状进行探究,从而提出新的人才培养模式,以促进高职酒店管理专业的快速发展。     

中专班主任如何与家长沟通

学生是学校与家庭相联系的纽带。班主任与家长的沟通,直接影响着学生的成长,也影响到教师工作、班级的管理甚至于整个中专学校的命脉。因此,要达到教育的理想效果,班主任与家长的沟通是必不可少的重要环节。