秋冬食用番茄防感冒

近日医院接诊感冒患者增多。营养学专家建议，不仅风寒着凉会感冒，体内有热毒的人也容易因温热邪气而发流感，针对这部分人群，不妨适量食用番茄，提高免疫力。     

节日家宴

今年的元旦、春节都在1月份，亲朋好友聚会集中，少不了烟酒助兴。但是，在欢庆中怎样才能保肝护肝，清肺润肺，不伤肠胃？本期介绍一组食谱，供大家选择。     

凯·安·波特《中午酒》的生态意识

文艺复兴运动把人提升为"后上帝时代"的新上帝,人一跃成为"万物的尺度";近代工业文明则进一步将人演变成无所不欲的贪婪主体、无所不能的狂妄主体、无所不做的野蛮主体,从此人"遗忘了自然性","遗忘了存在"。文章从生态批评的视角探讨当代美国女作家凯·安·波特《中午酒》的生态意识,指出故事中的现代"文明人"(强者)对"自然人"(弱者)的利用、剥削和欺凌象征着人类对自然的征服、掠夺和破坏;而所谓的"文明人"的贪婪、狂妄和野蛮最终落得害人害己的下场这一事实印证了现代社会生态环境失衡和人类生存危机等严重的生态问题。波特通过《中午酒》这个悲剧表达了她深远的生态意识:人只有放弃自封的主体地位,恢复与自然的平等关系才能守住自己的心灵家园,才能缓解自然生态和人类生存的种种危机,人类才能拥有未来。     

食品安全认证标识如何影响消费者偏好——以有机番茄为例

以有机番茄为例,引入BDM机制拍卖实验研究了食品安全标识的消费者偏好,并借助多变量Probit模型对相应影响因素进行了实证分析。结果表明,消费者对加贴欧盟有机标识的番茄的出价远高于加贴中国有机标识的番茄,与同时加贴中欧两种标识番茄的出价相差不大;不同个体特征消费者偏好存在显著差异;消费者食品安全意识与有机知识对支付意愿产生正向影响,而环境意识对消费者偏好的影响不显著。政府认证制度安排与厂商战略决策应充分考虑消费者对不同认证标识的偏好倾向,以满足多样化的市场需求。     

向你的对手敬杯酒

<正>人们常说:和棋艺差的人下棋,虽然会每局必胜,但你的棋艺会越来越差,因为你不会有危机感;相反,和一个棋艺高的人对局,虽然常会满盘皆输,但你会从中得到启示,棋艺会有所长进。因此说,对手并不可怕,只看自身对待他们的态度如何。     

酒桌文化与“替罪羊机制”

手机段子实际上是一种＂替罪羊机制＂,它可以在一定程度上化解人们的心理紧张和不满,通过替代性对象发泄,人们在手机段子的传递中也同时获得了一种集体性叛逆心理的快感。     

字里有乾坤酒风万年长一浅析《说文解字》与中国古代酒文化

东汉许慎的《说文解字》是我国第一部字典,其中收录了大量跟酒有关的汉字,这些汉字的字形和字义都直接或间接地反映出汉民族的酿酒技艺、饮酒习俗及祭祀宴飨之礼等内容,折射出丰富灿烂、博大精深的中国酒文化。     

享受时间碎片

都市人总在抱怨自己忙,忙得没时间运动、没时间购物、没时间放松、没时间交朋友??怎样才能让忙碌的自己活得洒脱一点呢?答案是:利用好你的碎片时间!每个人的生活中都存在着大量的时间碎片,碎片虽然短暂却数量庞大,有些小碎片只有1～2分钟甚至更短,有些碎片则有20～30分钟甚至更长。这些时间通常都在人们等车、发呆、闲聊中悄然流逝。若是将这些时间碎片连接起来,人们会惊奇地发现:原来自己有这么多的自由时间可以支配!     

柳亚子与酒社

酒社作为南社支社，是革命形势处于低谷时期的产物。从1915年到1923年，酒社聚会了八年，存在了九年。柳亚子在酒社期间，由辛亥革命失败后的苦闷、彷徨而逐渐走向振作并最终奋起前进。本文着重描述了柳亚子在酒让期间的有关活动，对柳亚子的思想轨迹进行了分析。