酒——滋养中西方文化的生命之源

无论是中国还是西方,都有着辉煌灿烂的酒文化.酒如生命之源,浇灌并滋养着中西方文化的命脉.由于生活环境、历史背景、传统习俗和社会规范等不同,中西方酒文化呈现出风格迥异之特性.从神话传说、文字演变、礼仪习俗、审美情趣以及文学艺术等层面去解读酒——这种特殊的文化符号之性质,可以体察出中西方酒文化之内容和其间所蕴含的生命活动和...     

白酒淡季动销技巧

白酒作为中国传统的酒饮料,经过长时间的发展之后,已经受到世界范围内各国人民的喜爱。白酒不仅作为一种饮料,更作为中国传统文化的重要组成部分,一直深深的影响着整个中华民族。白酒的特点是辛辣,酒劲儿足,因此,随着夏季的到来,整个白酒行业的市场渐渐进入了淡季。本文主要研究和分析白酒淡季销售面临的困境,并且提出几点策略,以帮助白酒企业增加销量,保证经济利润。     

身处“寒冬”川酒如何谋求营销创新

自2012年下半年白酒行业进入调整期以来,白酒销售持续低迷,整个白酒行业进入了“寒冬”。那么,白酒企业的出路到底在哪里？2014年5月12日、16日、18日,四川省经信委组织的全省白酒企业营销模式创新专题培训,在泸州、直宾、成都三地陆续展开,四川规模以上白酒企业老总云集,在白酒“寒冬”中共同学习及探讨“川酒”营销创新之路。     

高铁时代引热福矛生态工业游

正京福高铁在闽北境内全长约198公里,最高时速可达350公里。途经武夷山、建阳、建瓯、南平,是我省目前标准最高的一条铁路客运专线。京福高铁动工兴建,标志着闽北铁路的发展迈入高速铁路时代,对大武夷经济圈内产业经济起着不可估量的推动作用,同时也引热了福矛集团的生态工业游。建瓯市提出建设海西酒城,古老酒城建瓯褪去3000年沧桑历史,穿上时尚、新潮的"盛装"走出"酒巷深深",以现代开放的姿态昭显厚重文化。福矛集团作为福建白酒的标杆企业,在助力海西酒城建设中发挥先锋带头作用,2011年,福矛集     

重阳节习俗

登高在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫"登高节"。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。还有吃"重阳糕"的习俗。     

酒与《诗经》的游之精神

《诗经》产生于以纵酒为诫却又饮酒不止的环境中,与之相应,它一方面以理性的态度对纵酒的行为进行反省,另一方面却频繁地描写饮酒的乐趣。酒诱导饮者进入"游"的境域,同时将诗歌引向种种"游"的景观,为《诗经》注入了充满诱惑力的游之精神,这种精神因程度的不同大致可分为节制与放纵两种形态。以酒为媒,《诗经》显示出一种严肃与游戏并存的张力,以及清醒与迷醉相交织的格调。     

关于吐鲁番出土文书《租酒帐》之解读与"姓"字考

本文对吐鲁番出土的《租酒帐》进行了校正。通过对《租酒帐》不同类型例句中相关字、词的解释及全句的解读,认为这是一份麴氏高昌王国时期官府对新老葡萄园主收交租酒时的“年终决算表”。作者支持“姓”乃容器的观点,并引用考古资料证实“姓”是一种可容120至180升的大型贮酒陶器。最后从语言学角度分析:“姓”是“罂”或“瓮”的通假字。     

牛蒡养生作用有限

问：近年来,牛蒡保健养生十分受大家推崇。牛蒡系列产品如雨后春笋般涌现,牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡面、牛蒡酱菜等。牛蒡的养生效果真的那么大吗？答：关于＂牛蒡养生＂的问题,专家说,牛蒡分为牛蒡根与牛蒡子,药性和功效都不尽相同。而目前,大家购买的多数牛蒡食品、保健品以及超市卖的新鲜牛蒡其实基本都是牛蒡根。临床上,用来入药的是植物牛蒡干燥成熟的果实,即牛蒡子。牛蒡子性味辛、苦,寒,功能主要是疏散风热、宣肺透疹和解毒利咽。     

基于因子分析法的我国酒企业上市公司竞争力实证研究

本文选取我国14家白酒企业上市公司作为研究对象,利用2012年的财务报表数据,运用因子分析方法,对其竞争力进行了分析评价,结果表明,青青稞酒、贵州茅台、酒鬼酒、金种子酒和五粮液在竞争力排名中居于酒企业上市公司的前五名,古井贡酒、沱牌曲酒、伊力特、老白干和ST皇台,在竞争力排名中居于后五位,研究结果客观的反映了我国酒企业上市公司竞争力的情况。     

李清照酒词浅探

李清照词 45首 ,竟有 2 3首涉及饮酒 ,居一半还多。在古代女性诗人 (词人 )之中 ,反反复复写到酒词的 ,恐怕惟李清照一人而已。从内容上来看 ,李词中“酒”和“愁”是一对孪生姐妹 ,李清照的酒词恰好反映了她所遭遇的个人及家国之愁 ;从艺术上来看 ,李清照的酒词具有“情感真”、“蕴意善”、“表现美”的特色。