“南京大萝卜”《浊世苍生》续写之六

“南京大萝卜”与“上海阿木林”意义相近。近代上海人常把南京人视为“傻瓜”、“笨蛋”，讥之为“南京大萝卜”，以至于有些南京人在表白自己的籍贯时，不愿说是“南京”，而要说是“江宁”，就是怕别人笑自己是“南京大萝卜”。     

萝卜作出大文章

很多人都把萝卜当做蔬菜鲜销或腌成萝卜干、泡菜销售。而湖北省钟祥市东方园艺场的青年农民谢军却利用自己的独特技术，将萝卜加工成香脆萝卜，使原来每公斤0．4元的萝卜加工后能卖到5—6元，每公斤增收4元以上，就连     

“偷”萝卜

1960年2月,我从九江市高中（现九江一中）退学回到了永修农村的老家。说起退学的原因,就是一个字：饿。当时是三年困难时期,粮食供应紧张,我在学校的定量每天只有7两大米,加上顿顿萝卜、青菜,十天半个月见不到一点油腥,肚子一天到晚饿得咕咕叫。     

ln语

萝卜招聘"萝卜招聘"是网友对"量身定制"招聘干部的一种形象比喻。主角多为年轻的应聘干部,有权的官员父母。如福建屏南县财政局"量身定制"招聘事件就非常典型。相关人等既道歉又遭免职,自食欺骗公正的苦果,让人拍手称快。最近,一则《江苏否认事业单位招聘为副市长侄女"量身定制"》的新闻,又将此类事件推至风口浪尖,让人们又重温了一次"萝卜招聘"的闹剧。     

立春为啥非要“啃”萝卜

立春是春季的开始,也是民间的一个重要节日,民间有很多的习俗来迎接立春,在农村立春也叫“打春”,很多地方有啃萝卜的习俗,也叫“啃春”。那么立春为啥要啃萝卜呢?其实,这里面有个神奇的传说。传说远古的时候,人们在狩猎的同时,开始搞点农业,那时候三皇五帝也都把种粮列为万行之本。乡人呢,更是以种粮为天职。所以,不论三皇五帝,还是乡人百姓,对一岁之首的春,都是十分重视。那时候,人们到了立春这天,便用各种各样的方式、仪式来庆祝。     

冬季私房养生菜

萝卜豆芽汆虾球 食材：萝卜、豆芽、活虾、葱姜蒜、粉丝 步骤：1．活虾洗净，去虾头虾壳，去虾线。虾仁和虾头虾壳分别放好，虾仁开背，用少许盐、料酒、白胡椒执淀粉抓匀；     

广东名优特产推荐

惠东萝卜主要分布于港口、平海镇、大园、菜园、六乡、咸台、碧甲等地的海边沙地及佛岭村的山坑高坡地。尤其是闻名海外的港口镇的"大园萝卜",至今已有200多年历史。种植于海边的萝卜,具有入口水多、甜滑无渣的特点;种植于山坑高坡地具有入口清甜、软滑的特点。两者都具有润肺、润肤、惠东萝卜     

精彩瞬间记盛会

2007年萝卜会被列入青岛市第一批非物质文化遗产名录.2008年又被评为“中国最具影响力民俗节庆”和中国“最佳弘扬传统节日活动奖”.今年的萝卜会·元宵山会更是盛况空前,举办了盛大的具有浓郁的民俗民间特色的开幕式、全国萝卜艺术雕刻大赛、非物质文化遗产项厂展演、民间工艺品制作比赛、民间特色队伍展演、萝卜会精彩瞬间摄影大赛、地方戏曲展演、民间体育比赛、社区民俗民间文化活动等200余项(次),参会人数达百万人次,活动和参会人数之多创历史新高.其中摄影大赛吸引了广大摄影爱好者参与,现刊登部分获奖作品,以飨读者.     

悲情萝卜

蔬菜的味道有甜有不甜，但是论起命来，大多都是苦的。说起苦命的蔬菜，第一时间想到的就是小白菜。不过，这种菜的悲情实际上与平日吃的大小白菜本身都没任何关系，基本上是在由清代的那个桃色加凶杀的著名案子以及后来的那支民歌所堆积的情感里被慢慢培育出来的。