大年初一的军事演习

1963年春节，我所在部队同全国一样放假三天，大年初一，按传统习惯吃饺子。这天上午8时半，我们十五瓦电台组包好了饺子到伙房去煮，就在这时，突然响起了军号声，紧接着嘟嘟的哨声此起彼伏，连长一声命令：“全连紧急集合!”我们放下还未煮的饺子，立即奔向集合地点!     

别具风味的洋饺子

饺子起源于中国,因其味道鲜美,深受我国人民喜爱。其实许多外国人与中国人一样,也对饺子情有独钟,但是不同国家饺子的做法与吃法各具特色,形成了别具风味的外国饺子。     

浅析渗透在东北汉族饺子食俗中的巫术观念

巫术与东北汉族的饺子食俗紧密相连。逢年过节、喜庆时日及日常生活中 ,东北汉族不仅视饺子为美食 ,而且还相信饺子能与神秘的力量发生巫术交感作用 ,对外界客观事物及行为产生影响。于是 ,结合了巫术成分的饺子食俗被巩固、深化 ,而渗透在食俗之中的巫术观念也进一步扩展 ,一代代人将其习俗化     

校园小幽默

①学校组织春游野炊,老师
　　问同学们都会做什么好吃的？
　　小强：烤全羊。
　　小红：会包饺子。
　　小明：生米煮成熟饭。
　　老师：滚出去！     

乐乐呵呵包饺子

谚云：“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的,如今这一古老习俗正在逐渐恢复。去年冬至这天．义县文昌宫小学邀请退休老教师一起,弘扬中华民俗文化过冬至。     

当心“烫”出癌症

有些人,尤其是老年人,喜欢吃滚烫的东西:饺子喜欢吃刚出锅的,茶水喜欢喝滚烫的,甚至喝汤也喜欢喝热气腾腾的。流行病学调查发现,食管癌、贲门癌、口腔癌和热饮热食有很大关系,就是说可能某些黏膜上皮的肿瘤是"烫"出来的。     

新年头一口儿

大年三十吃水饺,这好像是过年的传统,起码长江以北的大部分地区都是这样。但确切地说,地道的北京人不是这样的。过去有个童谣这么唱:新春正月过大年,吃点喝点解了馋。初一饺子初二面,初三合子团团转;初四吃米饭,破五的饺子要素馅儿;初六初七需吃鸡,初八初九牛羊肉;初十吃顿棒子粥;十一吃鱼,十二吃鸭;十三围坐吃对虾,十四大碗打卤面;十五家家闹元宵,打春要吃春卷炒鸡蛋。     

“天价”饺子粉的背后

伏羲、石磨、白云、蓝天。炊烟、鸡鸣、秀竹、人家。走进这里，仿佛走进了远古。纯净，从空气到树到山。灵动于心的，是久远的温馨，是涧下的清泉，是古老的感动。抛却不开的，是你的洒脱，是朴拙的老土，是淳淳的回忆。这是一爿净土，一片神奇的地方。     

年糕和饺子：美食的精神传承

嘉兴人踏实放心的一天，就是从一只只热腾腾的肉粽子开始的。位于太湖流域的嘉兴，素以天下粮仓而著称。如今，快节奏的生产、生活方式，使几千年来一直都具有节令气质的粽子，变成一种日常的主食。     

内心深处有个家

莫言当年欲当一名作家的想法极为朴实极其简单,饿怕了的他听说当作家不仅可以不再挨饿,且生活质量“极高”：每顿都可吃到饺子.倘若做了作家挣到吃饺子的钱,还得有人来做啊.比他大两岁的杜勤兰虽称不上光润玉颜,但她特别能吃苦耐劳,淳朴利落,他相信她就是一位贤妻良母.