农产品出口技术性贸易壁垒问题研究——来自福建烤鳗出口企业的数据

通过对福建省29家烤鳗出口企业的问卷调查,运用统计性描述方法,分析企业受技术性贸易壁垒影响情况,从主体和客体两方面归纳企业对克服技术性贸易壁垒的看法,并提出应对烤鳗出口技术性贸易壁垒的对策建议:(1)企业要实施市场多元化,完善产品质量可追溯体系,建立以龙头企业为中心的公共技术平台;(2)行业协会加强鳗药管理,在国内外市场推介鳗鱼产品;(3)政府要积极扶持龙头企业,建立TBT数据库等公共品。     

几种不同体色黄鳝的酯酶同工酶的分析

采用垂直聚丙烯酰胺凝胶电泳对几种不同体色黄鳝的肾组织酯酶（ＥＳＴ）同功酶进行了分析,结果表明：其酶谱显示４区１１条带,不同体色黄鳝的ＥＳＴ同功酶存在明显的差异。红鳝缺Ｅ３、Ｅ４区,但Ｅ２区酶带的表达较其它体色个体更为明显。     

野生与人工养殖黄鳝、泥鳅肉的品质差异性分析

为了解不同生长环境下黄鳝和泥鳅肉的品质特性,分别对其主要营养组分、颜色、嫩度和质构特性进行了分析比较。结果表明,生长环境对黄鳝和泥鳅肉的上述品质特性有明显影响。野生和人工养殖黄鳝肉的水分、粗蛋白和灰分等含量均存在显著差异（P〈0．05）,野生环境中的黄鳝内红度值（a＊）显著高于人工饲养的黄鳝肉,但生长环境对泥鳅肉营养组分和肉颜色影响较小。野生环境下黄鳝和泥鳅肉具有更高的剪切力、硬度、弹性和咀嚼性。     

黄鳝网箱养殖的成本收益水平及主要影响因素分析

基于仙桃、洪湖、汉南3个地区184户养殖户的问卷资料,分析比较了黄鳝网箱养殖户成本收益水平状况,并利用多元线性回归模型对影响黄鳝网箱养殖的主要影响因素进行了分析。结果表明,养殖户养殖经验、黄鳝饲料利用率、黄鳝销售价格水平以及养殖基地基础设施完善程度对养殖户养殖利润的影响通过1%的显著性检验。     

政府监管,鳗鱼效应与知识产权管理：企业创新绩效的提升

不管是理论研究还是实证研究,都不能支持"增强专利保护一定能够促进技术创新"这一结论。因此,有必要对专利保护增强对我国技术创新活动的影响进行实证分析。本研究基于"政府监管和竞争机制的引入",检验"企业知识产权管理实践"作为调节要素模式的企业创新绩效提升机制,采用了中国制造业企业的截面数据,对研究假设和模型进行验证。实证结果表明:国家重要监管制度和竞争机制设计的正确使用,是可以提升企业创新绩效的。同时,需要看到,企业利用知识资源的动机和战略是政策环境的调节因素,企业行为的正确性和合法性直接影响到知识产权的合理应用,也将对知识产权的保护带来影响。另外,知识产权拥有者与获取者之间的战略实践也会影响知识产权保护并关系到企业创新能力的提升。基于对本研究基本结论的分析,本文也提出了若干政策建议。