小球藻豆腐的研究

用小球藻和大豆为原料,以葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂,采用四因素三水平的正交试验,确定了小球藻豆腐的最佳生产工艺条件小球藻泥添加量为8%,葡萄糖酸-δ-内酯的添加量为0.2%,加热温度为85℃,加热时间为30 min.     

生物多样性的功能

生物多样性包括遗传、物种、生态系统与景观多样性.从以下几个方面综述了生物多样性的功能①稳定生态系统的作用;②提高生态系统生产力的作用;③生物多样性对生态系统可持续性的作用;④生物多样性在农业生产上的作用;⑤生物多样性在医学上的作用;⑥生物多样性在工业上的作用.     

"学习者策略"对大学英语教学的启示

运用学习者策略目的是为了培养大学生的自学能力.学生只有恰当地运用学习者策略,才能获得良好的学习效果.不同的学习情境需要不同的策略.     

商汤都亳（或西亳）在偃师商城

根据文献记载,考古实物资料和民间传说,商汤之亳都（或西亳）在偃师商城。伊尹放太甲的桐宫在偃师商城之东的唐代约20里处。郑州商城的上限（即城墙的始建年代）比偃师商城为晚,下限（王都的废弃年代）因为在二里岗期上层的白家庄期尚发现三处国宝级的青铜器窖藏坑,说明王都的废弃是在白家庄期之后。结合文献记载,郑州商城只能是仲丁所迁的都。所谓的“郑亳”之失名与“西亳”之得名说,并不符合历史实际。     

论市场经济与人的全面发展

马克思主义认为人的全面发展是人的本质特征所决定的,是一个自然的历史过程.市场经济与人的存在方式相关联,在“以物的依赖性为基础的人的独立性”的工业化阶段,人的存在方式从人身依附与等级从属的关系中解放出来,成为具有独立实质的人.然而,市场经济对人的发展具有二重性,社会主义市场经济同样还不可能完全消除这种二重性,其优越性在于为解放生产力亦即解放个体开辟了道路.它使每个人都能充分发挥出他们的主动性和积极性、聪明才智和创造才能,从而为人的全面发展创造全新的条件.     

西双版纳傣、哈尼、布朗族妇女的教育比较

本文运用实地凋查资料,分析了西双版纳傣、哈尼和布朗族妇女的受教育情况.指出其共性是民间教育,传播着本民族的传统文化;其不平衡性是各族妇女受学校教育的程度不同.教育差异的原因,主要有生产方式对知识的需求作用,经济条件对教育的影响、宗教教育与妇女的关系.     

西部开发中的农业问题

东西部差距突出表现为农业差距,而且农业差距在扩大.西部地区农业落后的主要原因是自然条件差,市场环境差,农业投入少,资源流失多.农业产业化是西部农业开发的必然选择.     

少数民族地区人文旅游产业的营销问题

少数民族地区人文旅游产业有其独特性,在营销民族人文旅游这一产业商品时应采取相应的对策.本文认为要使民族地区旅游产业的营销获得成功,除要运用各种营销技巧参与市场竞争外,还必须及时推出民族人文旅游产业的营销宣传计划;要凭借民族人文旅游形象的树立去实现游客的分流,以奠定民族人文旅游产业成长的基础;要有效地利用已有的游客为民族人文旅游商品作宣传,以扩大民族人文旅游产业管销的覆盖面,以及要尽早地规范其旅游市场,确保民族人文旅游营销的顺利进行.     

中国戏曲表演与接受的相生互动性

中国戏曲艺术的形成发展和卓立不群,与中国戏曲的大众性和普及性相关,与戏曲表演者的理论修养及艺术追求相关,更离不开戏曲程式化表演和观众特定审美趣味以及欣赏过程中的全身心参与.     

邓小平对中国民族问题的伟大实践与贡献

邓小平把马克思主义与中国实际相结合,成功地、创造性地领导了20世纪包括各少数民族在内的中华民族的独立解放和建立新型民族关系的伟大实践,使各少数民族走上发展振兴、共同致富的社会主义道路,在解决民族问题、促进民族发展方面作出重大贡献,创造了成功处理民族问题的光辉典范.