基于对比分析的中式菜肴名英译研究

对比分析中西方饮食文化及其菜肴的命名,发现它们之间的异同,尤其是“异”,可以为中式菜肴的英译奠定理论基础。研究中西方饮食文化的差异,梳理各种中式菜肴名称,探讨其英译策略,有助于中式菜肴名英译的规范和统一,也有助于语言和文化的对外传播。准确的菜肴译名可以帮助外国客人既能品尝到我国菜肴的独特风味,又能领略到中华民族的文化内涵。     

从中国传统建筑看新中式室内风格

新中式风格设计是在时代的语境中,对中国传统建筑文化与现代生活方式和审美取向的有机融合。对其研究必须要站在宏观的视角层面对中国传统建筑文化进行重新审视。从形式层面看,新中式风格室内设计要选择性地继承中国传统建筑的形式特征、装饰特征、材质与色彩体系并将其固化形成独特的形式语言;从文化层面看,新中式风格室内设计要吸取中国传统建筑营造理念等人文精神来提升其文化内涵。     

从汉英翻译中“Chinglish”倾向看规范“中国英语”

随着中国经济的发展和综合国力的不断增强,大量具有中国特色的政治经济词汇诞生,译者在汉译英时易产生“Chinglish”倾向。文章通过了解中式英语的成因和对中国英语概念的界定,提出若将一系列具有中国特色的事物恰当地使用规范中国英语进行翻译,译者需要从多个角度采取不同的翻译方法和策略。     

大学生英语写作中中式英语的表现、成因及对策分析

中式英语是大学生在英语写作中普遍存在的一个问题,从根本上来说是由汉语的负迁移作用所导致的。结合母语迁移理论从思维方式、词汇、句法、时态等层面对大学生英语写作中的中式英语主要表现进行分析并查找原因,能为教师采取相应的教学对策,帮助大学生逐步克服汉语的负迁移作用提供参考。     

视译法视角下的中式英语纠正对策分析

中式英语是英汉学习过程中客观存在的一种中介语,符合人类的认知规律.从发生认识论视角分析中式英语产生的原因,并探究视译法在纠正中式英语教学中的应用,希望为中式英语纠正教学提供借鉴.     

茶壶·符码

正方寸玲珑之间的才情挥洒茶壶自从诞生以来,不仅与人们的日常生活息息相关,还因为中国人普遍的喝茶品茗习惯而与茶叶共同成为一种生活方式,在漫长的使用和制作过程中,又逐步演绎为一种文人雅士把玩欣赏、具有浓厚中国文化色彩的艺术品。从生活用品到艺术品,茶壶的制作便从单纯依赖工艺技巧,走向更多地依靠创意设计。尽管现代设计学产生于西方,但在源远流长的中华古代文明发展中,设计却无处不在—不论是独具东方美学特征的中式建筑和家具,还是朴拙厚重的青铜器皿;不论是精美绝伦的宫廷玉器和金银雕饰,还     

得体的中式英语：“送去主义”中不可或缺的部分

有一种观点认为 ,汉译英不应使用中式英语。本文认为 ,汉译英中使用得体的中式英语可以使更多的汉语借词进入英语 ;使用中式英语是“送去”中国文化中重要的组成部分     

书法与中式家居设计的交融

书法作为中国古老的源远流长的艺术,最具民族特色且艺术"纯度"极高,它与代表中国传统文化的中式家居设计有许多相通之处:其一,书法的书写特点与中式家居设计有诸多共同之处;其二,书法和中式家居设计都体现了中国传统文化思想;其三,意境美是书法和中式家居设计的共同追求。     

中式快餐经营战略分析

通过对中式快餐目标市场的分析,对中式快餐进行了分类,指出了中式快餐企业选择目标市场时应注意的事项,并进一步探索中式快餐在发展中亟待解决的问题以及基于SWOT分析给中式餐饮企业提出了可供选择的四种竞争战略组合.