烧炭致CO中毒死亡法医学分析1例

CO中毒死亡是较为常见的非正常死亡案件。对CO中毒死亡进行法医学分析时,应着重根据碳氧血红蛋白(Hb CO)含量,结合现场勘验进行综合判定。该文对1例烧炭致CO中毒死亡案件进行分析,并归纳出相关案件现场勘验过程中的注意事项和要求。     

“千滚水”与亚硝酸盐

正"反复煮开的水(千滚水)不能饮用,因为其中含有大量亚硝酸盐"。这条生活常识如此普及,甚至写进了教科书。部分媒体以此大做文章,"大量摄入亚硝酸盐会造成急性中毒,长期摄入则有致癌风险"。然而,事实果真如此吗?亚硝酸盐不会凭空产生,一般是由水中原有的硝酸盐在一定     

夫妻本是同林鸟,大难来时伴你飞

正今年71岁的董钦昌,系辽宁旅顺长岭粮库一名退休工人。年轻时,他英俊潇洒,为人热情,在村里人缘极好。上世纪60年代,经人介绍,他与当地一位名叫潘月花的姑娘结为夫妻。婚后,日子虽然过得清贫,但随着3个儿女的相继出生,一家人的日子倒也过得温馨和睦,幸福美满。董钦昌上班路途远、工作忙,潘月花就一人挑起了照顾丈夫和3个孩子的重担,每日里缝补浆洗,烧茶煮饭,辛辛苦苦操持着一个家。时光荏苒,转眼20多年过去了,董钦昌和潘月花像千千万万普通夫妻一样,相伴走过了一个个风雨春秋。随着孩子们一个个长大成     

圆通夺命快递始末 因网购致死

一男子为女儿买了一双鞋，收货后发现鞋盒好像被汽油浸泡过，味道很大，该男子中毒身亡。圆通夺命快递始末，经查系圆通快递装卸快件时发生化学品泄漏，同车次1844件快件中56件被发至潍坊，确认4件被污染有毒，前后共致1人死9人中毒。山东“夺命快递”的悲剧。敲响了快递行业安全的警钟。究其原因。是因为快递收件员在收件时，     

厨师下馆子不点三道菜

杭椒牛柳水煮鱼麻辣小龙虾应酬客户、亲朋相聚,都少不了外出就餐。然而,在食品安全事故频发的今天,消费者在点菜时应注意哪些问题呢?国家烹调高级技师、山东旅游职业学院高级烹饪技师张亮说,他外出就餐时很少点三样菜,并结合他多年的从业经验,教给大家鉴别菜品的技巧。     

走出饮食的误区（三）

水能载舟，亦能覆舟；提倡科学饮食，需要注重食物的合理搭配。在人们的日常食物中，有些食物之间存在着相互拮抗、相互制约的作用。由于在饮食（烹调）中食物搭配不当，易导致副作用或中毒反应（慢性过程），影响人体消化吸收食物营养，甚至产生疾病，危害健康。     

春天踏青防花毒

春天正是踏青的大好时光。然而,春季踏青需防花毒,更不能因一时大意而误食有毒的花草。有些人在花丛中待久了,会出现头昏脑账、咽喉肿痛等症状,原来有些花会释放对人体有害的废气。也有些花的花粉含有毒碱,长久与之为伴会造成慢性中毒。对下边这些花草要加小心:杜鹃花杜鹃花又叫映山红,在南方的一些山上,一到开春时节,漫山遍野地开着红的、黄的花。其中黄色杜鹃花中含有四环二萜类毒素,中毒后会引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等症状。     

中毒患者的家庭处置

尽管有毒物质可能由呼吸道吸入或皮肤吸收的方式进入人体，但大多数中毒患者是由吞食毒物引起的。有的人是有意的，有的人是无意中吞食的。无论是有意吞服，还是无意吞服，只要发现了中毒现象，抢救是刻不容缓的事。     

番红花红T紫外光度法测定微量NO2-N的研究

研究了在酸性条件下,亚硝酸盐氮与番红花红T体系的分光光度测定,提出了1种测定硝酸盐氮的新方法.在2.0 mol/L的硫酸介质中,体系的最大吸收波长为365 nm,表观摩尔吸光系数为3.1×104L/(mo1·cm),质量浓度在0～10.0 mg/25 L范围内遵守比耳定律.此法用于环境水样中微量亚硝酸盐氮测定,结果与经典的盐酸萘乙二胺比色法基本一致.     

揭秘七大不能吃的隔夜饮食

现在提倡健康饮食,晚餐不主张吃得太饱.这对做饭的人来说是个"难题",少了好像不值得做,做多了,难免会剩下.如此这般,一个新的问题又出现了隔夜的剩菜,第二天到底能不能吃?隔夜茶能不能喝隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶水中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以隔夜茶最好不要喝.