生猪养殖场户参与猪肉可追溯体系的行为与意愿分析——基于北京市6个区养殖场户的问卷数据

利用北京市6个区183份生猪养殖场户问卷调查数据,研究生猪养殖场户参与猪肉可追溯体系的行为与意愿,并运用有序Logistic实证分析生猪养殖场户参与猪肉可追溯体系意愿的影响因素。研究发现:生猪耳标佩戴、档案建立、检疫合格证获取等关系猪肉溯源实现的基础性工作开展较好;养猪场户对猪肉可追溯体系的认知水平整体较高,65.03%的养猪场户知道猪肉可追溯体系;信息强化之后,养猪场户参与猪肉可追溯体系的意愿程度较高,84.66%的养猪场户愿意参与猪肉可追溯体系;生猪销售、时间精力、养殖监控、政府号召、收购商要求、追溯认知、年龄、养殖年限、养殖规模显著影响养猪场户参与猪肉可追溯体系的意愿。从加大猪肉可追溯体系宣传力度、鼓励支持生猪规模化和标准化养殖、大力扶持和落实动物标识责任制和基层档案制等方面提出具体建议。     

荒山养野猪创奇迹

在湖北省孝感市2010年"十佳青年创业之星"获提名奖的十人名单中,人们看到了一个熟悉的名字——应城市天鹏野猪养殖专业合作社社长万小涛。大家熟悉万小涛,不仅因为中央电视台对他做过专访,还因为他是一位在田野山林中创业致富获得成功的80后农村青年。辞职办厂成百万富翁万小涛1981年末出生在湖北应城长堰村一户普通农家,自幼聪明伶俐,好学上进。读高中时万小涛相应国家号召,应征     

聚焦养殖场畜禽粪便沼气发电变身低碳新能源

众所周知，堆积如山的畜禽粪便会污染环境，而利用畜禽粪便发电，不但能解决环境污染问题，还能变废为宝，更为重要的是，还可发展下游产业，形成一条循环产业链……人们一提到节能减排，往往首先想到的是调整优化产业结构，严格控制高耗能、高排放行业过快增长，这当然是问题的关键，不过我们也不能忽视其他方面的努力。     

预约双倍返还定金 无效

<正>案例:2007年1月2日,金光超市与富民养殖场签订了一份《水产品定购协议》,约定由金光超市向富民养殖场定购指定的一处水库的水产品;金光超市当即向富民养殖场交付定金100000元;若金光超市在富民养殖场通知的签约日前放弃定购或者到期不签约,100000元定金不予退还;若富民养殖场在通知的签约     

炒完了鹧鸪炒什么

炒种，现在成了影响特种养殖业健康发展的主要因素近年来．鹧鸪又成了特种养殖炒作的一个热点，为了看看鹧鸪养殖前景，笔者最近到宣传鹧鸪养殖最起劲的山东省曹县某养殖场了解了一个其虚的成分不小。     

石蛙的人工养殖技术

1999年,我了解到浙江大学经过十多年的研究,取得野生石蛙人工驯繁技术的成功。于是,我同村支部书记三赴省城杭州,寻求帮助。浙大专家也两次来到我们村,帮助建起了石蛙繁育养殖基地。去年春季,石蛙开始产卵,到目前为止,14个共200     

临床病例在中职《畜禽疾病》教学中的应用

中职<畜禽疾病>属于临床应用学科之一,具有较强的实践性.但长期以来我们的教学是坐在教室采用填鸭式的讲述法完成的.近几年我在<畜禽疾病>的教学中创新教学形式,将课堂搬进养殖场,用活生生的临床病例现场教学,效果甚好,现谈谈我的一些做法:     

潮乡养龟王——蒋张林

地处钱塘江北岸．著名观潮圣地浙江省海宁市袁花镇龙头阁养殖场53岁的场长蒋张林，17年前从省科技报上获悉养龟信息，便倾其所囊用300元钱买来7只黄喉龟开始试养。发展到今天，养殖场已有14个龟池，龟池面积700平方米，成龟存池数2800多只，每年可繁殖幼龟3000余只，形成了药用、肉用、观赏用三大系列20多个品种。     

王太新养鳝致富

1990年，高中毕业的回乡青年王太新，从多年的农村生涯中悟出一个道理：农民如只靠有限的土地种庄稼是永远致不了富的。要想富，养殖是条路，一次赶集，一个偶然的机遇使他了解到．一些农户在旺季收购黄鳝暂养，淡季出售，获得了巨额的季节差价。     

上海抗击“禽流感”现场纪实

2004年新春伊始,一场真正的禽流感发生在距外滩直线距离约15公里的上海浦东南汇区康桥镇。就在几天前,当越南、泰国发生禽流感时,上海媒体还用大幅标题报道《“禽流感”离上海还有多远？》,没想到这么快就见识到了它的“庐山真面目”