一种以咸蛋纸制作咸蛋的方法

咸蛋也称盐蛋，即是人们喜爱的一种蛋类制品，又是在较长时间储存蛋的有效方法。通常制作咸蛋方法，是用草木灰或黄土加入适量的盐和水腌制而成。目前市场上还有咸蛋粉出售，用法也类似于传统方法。但是，上述方法存在着以下几方面不足：一是不卫生；二是不适应规模化生产；三是给产品的储存、运输和销售带来诸多不便；四是难以保证质量，尤其一旦储存时间较长，就会使咸蛋过咸，     

从经济法价值视角看国际卡特尔——一种“共同利益”的解决方式

随着世界经济全球化的日益加深,在国际市场中出现的国际卡特尔,日益受到人们的重视。国内对于国际卡特尔的研究比较有限,且研究较单一具有局限性。本文试从国际卡特尔经济行为本身的制度性出发,分析国际卡特尔的实质,及其自身的不可避免性和合理性,再以经济法价值的视角探讨一种体现各国共同利益的协调平衡的解决方式。     

民俗俚语

俚语是通俗的口头语，带有浓郁的地方色彩和民间韵味，其使用者大多是各行各业的老百姓。它代表了大众文化，为大众所喜闻乐见。我们将这些散落在社会上的，生动、鲜活、人情味十足的语言收集起来，以便帮助读者更好地体味汉语语言的丰富性和佳妙之处，更有效地进行沟通与交流。     

为什么冰从水面冻起？

绝大多数物体都有热胀冷缩的特点，液体也有这一特性。但水却有些特别，那就是只有在4℃以上时，才符合热胀冷缩的特性。     

蛋鸭规模养殖技术

蛋鸭最好不放牧，喂全价配合饲料，从雏鸭到产蛋结束均在鸭舍内饲养、即圈养。可分为全封闭式和半开放式两种。全封闭式饲养指鸭的所有活动场地都在室内(包括运动场及产蛋房)；半开放式饲养指鸭的产蛋房在室内，运动场在室外。     

生产药疗蛋 不愁销不完

目前国内市场普通鸡蛋已供过于求，收益低微，而药疗鸡蛋效益是普通鸡蛋的2～3倍。目前国内市场急需开发以下6种保健药疗蛋：     

蛋鸡的强制换羽

从研究鸡只的换羽规律出发 ,阐述了强制换羽的原因和要求 ,提出了强制换羽的方法和方案 ,并对强制换羽时需要注意的问题进行了探讨     

无精蛋制做无铅皮蛋的研制

采用常规皮蛋制做工艺,对无精蛋进行处题,并与鲜蛋制做皮蛋进行比较.确定了使用无精蛋制做无铅皮蛋的最佳料液NaOH浓度,发现了制做过程中应注意的问题,制做出了可与鲜蛋皮蛋比美的无铅皮蛋.     

我国行业协会价格卡特尔的法律规制

行业协会卡特尔行为是我国当前行业协会限制竞争的重要表现形式,具有公开性和行政强制性两个特点,本文在对我国行业协会价格卡特尔形成的成因分析基础上,对我国行业协会价格卡特尔法律规制的基本思路提出了若干建议和设想。     

蓄冰空调毕业设计创新的探索与实践

以有益于培养创新人才与有利于推动蓄冰空调新技术在我国的发展为宗旨,着重从激发设计创新意识、培养设计创新能力两方面,进行了蓄冰空调工程毕业设计创新的探索与实践,教学实践证明,设计创新效果良好,达到了预期的目的。