常吃富含叶酸的食物可防脑卒中

最新研究发现,高血压和同型半胱氨酸升高都是脑卒中的危险因素。在我国原发性高血压人群中,同型半胱氨酸血症的发生率为75%。服用叶酸可有效降低半胱氨酸水平,从而降低脑卒中的发生率。叶酸是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成的一种水溶性B族维生素,亦称为维生素BC或维生素M。最早是从菠菜叶中提取纯化的,而命名为叶酸。现代研究发现,食物是富含叶酸的宝藏。因此,常吃下列富含叶酸的食物,有助防脑卒中。     

老年人同型半胱氨酸浓度与脑血管病变关系及干预疗效研究

研究目的了解血同型半胱氨酸(Hcy)浓度与脑梗死及颈动脉硬化之间的关系。了解给予外源性补充叶酸、VitB_(12)的营养干预治疗是否可以降低血 Hcy 水平,并减少脑梗死的再发生。研究方法采用病例对照的研究方法。分成脑梗死组、颈动脉硬化组及正常对照组3组。每组80人。3     

天津市养老院老年人血清同型半胱氨酸水平与认知功能调查

目的了解天津市养老院老年人血清同型半胱氨酸水平及认知功能状况,并探讨两者之间的相关性。方法分别采用简易精神状态量表（Mini Mental State Examination,MMSE）和基本认知能力测试软件对天津市养老院124名老年人进行认知筛查和详细认知功能评价;抽空腹静脉血,酶转换法测定血清总同型半胱氨酸（total Homocysteine,tHcy）含量。采用SPSS软件对认知功能的影响因素进行多元线性回归分析。结果124名老人,其中男性44人,女性80人;平均年龄为（79.35±6.79）岁;其血清tHcy含量均值为（19.02±6.33）μmol/L;MMSE评分均值（25.78±3.05）分,认知损害（cognitive impairment,CI）发生率为40.3%。基本认知能力测验为（38.87±17.68）分;认知水平随受教育程度提高而提高、随年龄增加而降低。结论血清同型半胱氨酸是认知功能的影响因素。