“老酸奶”、普通酸奶,该选哪个？

问：近年出现的各种品牌的＂老酸奶＂广受欢迎,甚至已经占领了乳品柜的＂半壁江山＂。而且越来越多的人爱喝＂老酸奶＂,一方面大家觉得＂老酸奶＂味浓,营养高;另一方面,＂老酸奶＂的凝固状态,     

纳米金-碳管敏感膜对溶血素的快速电信号检测

在O2等离子体处理和空气气氛中500℃高温热处理方法的辅助下,简便制备了单壁碳管-纳米金（SWNT—Au）复合网络敏感膜。等离子体处理的SWNTs高密度且均一地组装了正电荷Au纳米颗粒。热处理过程不仅去除了SWNTs表面吸附的所有杂质,使其与又指金电极形成良好的接触;而且导致Au颗粒表面熔化并聚集,残余的SWNTs管束变细。这些变化极大地改变了敏感膜作为换能器的电流-电压行为,放大了其对抗体-抗原相互作用事件的敏感性。利用敏感膜作为换能元件,构建了基于SWNT—Au网络的电信号生物免疫传感器,实现了对李斯特氏菌溶血素的高敏感、快速检测,检测限能达到约2ng·mL^-1左右。     

光合菌、小球藻、光合菌与小球藻混合剂净化猪场污水及沼液的研究

在实验室内,模拟自然条件,在每天光照及黑暗各占一半,气温18-28℃条件下,比较研究不同微生物及组合,对猪场污水及沼液的净化效果.实验表明:光合菌剂对猪场污水 CODCR、氨氮、总磷的最高去除率达到84.08%、83.93%,75.33%;小球藻对猪场污水中的CODCR、氨氮、总磷的最高去除率达到82.13%、82.5%,83.12%;光合菌+小球藻组合对猪场污水中的CODCR、氨氮、总磷的最高去除率达到92.82%、93.57%、90.47%.净化猪场沼液效果,小球藻好于光合菌,经光合菌+小球藻混合剂处理,可达到国家畜禽养殖业污染物排放标准(Ⅱ级).     

竹醋液对游泳池水中总菌抗菌作用的研究

用不同浓度的竹醋液对游泳池水进行消毒试验研究,运用平板稀释法检测用竹醋液消毒前后游泳池水中的总菌数,分析其对游泳池水中细菌的杀灭作用.     

阿维菌素族抗寄生虫药物的研究

阿维菌素族抗寄生虫药是当今使用最为广泛的抗内、外寄生虫药物。本文就阿维菌素族药物的结构、衍生种类、作用机制与抗虫谱、药物的代谢和应用作一综述     

基因工程中的伦理道德探析

基因工程作为生命科学的基本内容,给社会、人类带来的影响越来越明显.其积极作用是无容置疑的,但也带来伦理道德问题.本文侧重于从社会视角来探讨基因工程在生命、人的权利、生态等方面带来的伦理道德问题.其意义在于促进基因工程走上健康发展的轨道,以期与人类社会共同进步、共同发展.     

21世纪的主要技术──生物技术─—生物技术产品的回顾和展望

本文介绍了生物技术的定义及其技术体系，并从生物技术产品的角度综述了生物技术的过去、现在和未来．     

两种菌粉防治松杉幼苗猝倒病

经病苗分离培养确定,安县苗圃杉木幼苗猝倒病的病原菌有 Rhizoc—toniaSolani 占60.3%,Fusarium SPP 占38.8%,Pycthium SPP,占0.9%;马尾松幼苗猝倒病的病原菌有 R·Solani占43.1%,Fusarium SPP 占43.4%,Alternaria tenuis 占10.1%,Pythium spp 占3.4%。Trichodermaharz-ianum 野生抗生菌株 Fo6o 和 Gliocladium virens 野生抗生菌株 Fo51的菌粉都是以3:1:4(v/v)的麦麸、石、水为载体。分别把不同量的 Fo6o 或 Fo51以及菌粉同敌克松、菌粉同食醋加到发病严重的旧苗圃地,防治松,杉幼苗猝倒病。同对照相比,防治 R·Solani 等三种病原菌引起的杉苗猝倒病,病害减少31.3%～70.8%或14.5%～42.0%,防治 R·Solani 引种的杉苗猝倒病,病害减少90.6%～100.0%或87.6%～98.6%;防治 R·Solani 等四种病原苗引起的松苗猝倒病,病害减少39.2%～62.0%或21.5%～45.5%,防治R·Solani 引起的松苗猝倒病,病害减少74.4%～97.8%或75.0%～98.2%。其中,菌粉同敌克松、菌粉同食醋联合防治松、杉幼苗猝倒病比它们各自单独使用效果好而稳定,且基本防治了 R·Solani 引起的松杉幼苗猝倒病。     

保持人体微生态的良性平衡

科学研究证明,人类与微生物处于共生关系。微生物包括细菌、真菌、病毒等类群。人体携带的细菌主要在肠道,约有500多种,总菌数高达100万亿个,是人体细胞数量的10倍。这些细菌可以分为有益细菌(益生菌)、有害细菌(致病菌)、中性细菌三大群落,它们与人体细胞共同组