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马铃薯,茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等.
近年来随着人民群众生活水平的日益提高,我国对马铃薯的食用方式出现了一些新的变化.马铃薯淀粉具有颗粒大,糊化温度低,糊化透明度高,高黏度,易膨胀,蛋白质残留量低,口味温和,无刺激等特点,可以广泛应用于方便食品和制药行业中.中国目前所种植的马铃薯品种淀粉含量普遍在14%左右,高淀粉品种少,且产量每公顷在2.5至3.0万公斤,难以满足日益发展的淀粉加工业的需求. 相似文献
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大力促进武隆草食畜牧业可持续发展 总被引:1,自引:0,他引:1
根据十六大精神,结合武隆县实际,大力发展以优质山羊为主的草食畜牧业,应是武隆县调整和优化农业结构、实现农业产业化可持续发展的战略性选择。 相似文献
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王作安 《内蒙古工业大学学报》1989,8(1):31-38
通过缠绕式牧草压饼机的研制,论述了牧草“缠绕—压缩”技术的工艺特点,压饼机的工作原理与设计要点。重点论述在缠绕压缩过程中,牧草的载荷分布,变形规律,草饼的形成与受力分析。提出并分析了缠绕压缩成形的主要影响因素,以及各影响参数的变化曲线和计算公式。 相似文献
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牧草专家在“农民日报”上对鲁梅克斯K-l论证。它抗干旱耐盐碱,3-10月份均可种植,种一次连收25年,亩产草5万斤以上。蛋白质含量与大豆相当,畜禽鱼爱吃上膘快。半亩地种价(含资料)40元,串叶松香草30元,俄罗斯菜每公斤70元,负责技术咨询,免费赠详情和“农民日报”样报。 相似文献