西北地区回族宴席曲的个人风格特征——以新疆民间歌手韩生源的个案分析为例

西北地区回族宴席曲除了地域性差异形成各地不同的音乐形态和音乐风格之外,还形成了个性迥异的个人风格特征。这是因为在西北地区回族宴席曲的形成和发展过程中,许许多多的回族人民付出了辛勤的创造性艺术劳动,他们用自己对生活的理解,对艺术的追求、继承和创新,不断地丰富着宴席曲,并且同时也在形成自己独特的个人音乐风格特征。以新疆著名回族民间歌手韩生源为例,从已采录到的40余首曲目中,选择了6首较具代表性的曲目进行分析,研究他的个人审美性音乐风格特征。     

宴席上的次序

我这里说的是正规宴席,包括国宴在内,大排档及寻常朋友聚会不在此列。旧时的八仙桌是方的,如今的酒桌多半是圆的。无规矩不成方圆,我认为,正规宴席上有两种次序是不能不讲究的．     

门源回族宴席曲音乐文化特征研究

回族宴席曲产生于元代,是婚庆喜宴或者在人群欢聚场所演唱的家曲小调,因一般在宴席上演唱,故又称"菜曲儿"。它是在西北回族中流行的最古老最典型的民间歌舞,是盛开在祖国文艺百花苑中的一朵鲜丽的奇葩。本文就门源回族宴席曲的传承特征、曲体结构、节奏和旋律形态等,进行多层次、多角度的解析,展现门源回族宴席曲的音乐文化特征。     

回族宴席舞的表现形式与内容

宴席舞是我国西北回族民间广为流传的艺术形式.本文系统地梳理了回族宴席舞的表现形式和内容,深入分析了这一舞种的动作形态与演唱歌词内容之间的关系,同时还阐述了舞蹈语言所蕴涵的文化意义.     

青海河湟宴席曲的艺术展演情境分析

本文通过田野调查、文献资料法,将河湟宴席曲置于其具体的生存语境中,对其展演的时空、语言、动作、旋律以及情景进行分析。河湟宴席曲是河湟民间宴席活动中特定时空下的仪式化行为,表达着民众的价值趋向、伦理观念、行为方式,以及独特的情感抒发方式。河湟宴席曲具有跨民族、跨文化的多元文化特征,在其狂欢的表象之下,蕴含着河湟民众的价值观念和审美情感。     

中国古今五大名宴

满汉全席是满汉两族风味肴馔兼用的盛大宴席. 清初满人入主中原,满汉两族开始融合,皇宫市肆出现满汉并用的局面. 满汉全席是清代满室贵族、 官府才能并举的宴席,一般民间少见. 规模盛大高贵,程式复杂,满汉食珍,南北风味兼有, 菜肴达300多种,有中国古代宴席之最的美誉.     

浅析中餐主题宴席的创新设计

宴席是人与人之间的一种礼仪表现和沟通方式,是人们生活中的美好享受,也是一个国家物质生产发展和精神文明程度的重要标志之一。今天,随着社会的不断发展和进步,宴席已超出单纯的风俗礼仪概念而成为一种新的文化产业现象。本文阐述了中餐主题宴席的发展趋势,提出了中餐主题宴席设计的创新思路。     

回族“宴席舞”源流考析

回族宴席舞是宴席中表演的一种舞蹈形式，主要流行于甘宁青等回族聚居区。通过对相关自然及人文因素的系统考察、分析，可得出结论，即宴席舞起源、形成于河州地区，并由此播布到青海、宁夏等地区     

韦尔蒂《败仗》的狂欢化色彩

<败仗>(1970)是美国当代著名女作家尤多拉·韦尔蒂的长篇小说,被誉为"最后一部优秀的‘南方小说'",这部作品在叙事时空的安排、小说中人物在宴席上的宴席话语、故事中所包含的加冕和脱冕的象征意义、乐观精神与乌托邦色彩等方面都带有狂欢文学的特征.本文用巴赫金的"狂欢化诗学"对韦尔蒂的<败仗>进行解读.     

西北地区回族宴席曲的总体音乐特征(上)

西北地区回族宴席曲的总体音乐形态特征主要体现在音乐结构、调式音阶、旋法、节拍节奏以及旋律与唱词的同构关系等方面,我们通过对大量收藏于《中国民间歌曲集成》和《中国曲艺音乐集成》中的宁夏卷、新疆卷、甘肃卷和青海卷中的谱例分析,考察了宁夏、新疆、甘肃、青海回族集聚地区所收集的各地市县地方集成中的民间歌曲资料中的谱例,以及笔者多年来对在西北回族集居区采录记谱谱例的综合分析,探索西北地区回族宴席曲的总体音乐形态特征。