分手时看看回头路

这天，边境城市丹东鸭绿江边的大连湾酒楼里来了两位客人，一男一女，四十上下，穿着不俗，男的还拎着一个高档旅行包，看样子是一对出来旅游的夫妻。两人直接上到三楼，靠着落地窗坐了下来。服务员笑吟吟地送上菜单。男的接过来直接递给女的，“你点吧，想吃什么点什么。”女的连看也不看一眼便对服务员说：“给我们来碗馄饨就行了。”     

周恩来的故事:三次付饭费

这天下午周总理就要离开杭州了。几天来随行人员十分辛苦,周总理就吩咐秘书说:"今天中午,我请大家到楼外楼去吃便饭。"     

家政女工生存状态及社工介入方式研究——基于社会支持理论

本文在调查研究的基础上,对昆明市家政女工的生存状态进行了描述和分析。针对家政女工所面对的困难和问题,拟从社会支持理论中寻求理论依据,并通过社会工作的手段进行介入,以期找到一种解决问题的途径和方式。     

我省家庭服务业发展提速

今年以来，我省以发展家政服务、养老服务、社区照料服务和病患陪护服务业为重点，对符合条件的家庭服务企业给予政策上的优惠和扶持，将发展家庭服务业纳入地方事业和民生工程资金扶持范围。     

上海首家落实“星光计划”的老年活动室

据调查,南京市需要提供服务的家庭超过10万户;而南京市的5万名下岗女工中目前仅有近万人从事家政服务工作,其中,通过培训拿到合格证书上岗的不足500人。由于保姆市场供求的这种矛盾状况,制约了以保姆为主体的家政服务业的发展。 保姆企业的出现,就好比是把保姆市场供求脱节的“渠道”打通了,使得保姆供求畅通无阻。如南京、上海等地就     

办公宣工作必备的基本功

办公室在一个单位中担负着参与政务，承上启下，协调左右，联系内外等多方面工作，是行政管理的枢纽，是集政务性事务与事务性服务为一体的综合性机构。与其他部门比较，办公室有其工作特殊性：对上级领导而言，办公室处于辅助者、参谋长、秘书长、承办者等地位；对其他部门而言，办公室承担着内当家、后勤部长、服务员、协调员等角色。从事办公室工作必需必备哪些基本功呢?     

助老服务员谢师傅的一天

有着20年党龄的党员谢建国曾是一家纺织厂的厂长，退休后，他成了上海市浦东新区周家渡社区的一名“安康通”助老服务员。“安康通”具有紧急呼叫、居家生活、信息咨询三大功能，被老人们亲切地称为“电子保姆”。谢建国就是这个“电子保姆”的保姆，他管理着502只“安康通”。每天一早，他带着工具包，戴上胸卡，骑上自行车开始一天的工作。他到了小区先去居委会告知今天要到哪几家走访，然后到前一天已预约好的用户家里，套上塑料鞋套检查“安康通”设备的使用情况。     

九江“空巢”老人可享受“居家养老政府买单”

“空巢”老人、孤寡老人的养老问题正成为政府和社会关注的热点。为了让老人不出家门就能够享受到专业服务，江西九江市浔阳区日前开始推行“居家养老政府买单”的养老新模式，并为80位老人发放了可享受15个小时免费家政服务的“送小时家政服务卡”，老人可凭服务卡向加盟的家政公司要求服务，服务内容包括家庭卫生、理发、拆洗被褥、擦洗抽油烟机等。家政公司再凭接受服务的老人填写的“服务质量反馈卡”和“送小时家政服务卡”到区民政部门结算费用。     

试论饭店服务补救管理的妙方——员工心理授权

由于饭店服务的特性和服务质量的评价方式,不可避免地会出现服务失误,因此服务补救问题成为解决服务失误的必然选择,也是控制服务质量的重要环节。本文从人力资源管理的角度,以心理授权理论为理论基础,探讨通过对服务员进行心理授权来提高服务补救质量的策略。本文首先阐述了授权理论与员工心理授权理论;其次论证了服务员在服务补救管理中的重要地位以及对服务补救效果的影响;最后论证了员工心理授权对服务补救质量的影响。     

餐桌上的小节

●不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴气味。●女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,给人不洁之感。●女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。