维生素E:你身边的青春之泉

近年来,维生素E作为一种内在美容保养品,已经被广大女性所认同,作为最主要的天然抗氧化剂之一,维生素E在延缓衰老、祛斑养颜等方面的美容功效已经被广大姐妹们认可。尤其是在寒冷季节,市场上维生素E的销量更是大幅提升,这跟气候也有很大的关系,因为维生素E还能帮助肌肤滋润保湿,摆脱干燥困扰。也正因为如此显著的美容功效,维生素E被科学界誉为"青春之泉"。     

蔬菜色彩与营养

预防心脑血管疾病英国药理学家研究发现,苹果中含有15％的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E,钾和抗氧化剂等含量亦很丰富。苹果所含的多酚及黄酮类物质对预防心脑血管疾病尤为重要。美国一专家研究指出,苹果中的可溶性纤维——果胶,可有效地降低胆固醇。一个中     

氧化修饰低密度脂蛋白与抗氧化治疗

氧化修饰低密度脂蛋白(OXLDL)是沉积在血管壁中的血浆 LDL 发生氧化修饰形成,近年来医学研究表明,在动脉粥样硬化(AS)的发生发展过程中,OXLDL 较 LDL 更为重要。某些冠心病患者LDL 可以正常,但 OXLDL 明显高于正常人群,所以有效地降低 OXLDL,对于减缓 AS 的发展,具有重要的临床意义。抗氧化剂(VITE)具有抗自由基氧化的作用,故能控制 OXLDL 的氧化。本文旨     

家有VE 家有靓妈

<正>上周末天气好,又值商场大搞促销,云云便拉上妈妈去血拼。说来也巧,在商场里遇见了两个同事,因为以前没有见过云云妈,听她一介绍,两个同事     

生吃西红柿有利伤口愈合

与一般的蔬菜相比,西红柿含丰富天然抗氧化剂、维生素C。维生素C能促进骨胶原生物合成,利于组织伤口更快愈合,增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力,但前提     

不仅要白,还要白里透红 凝脂美肌享冬季——天然维生素C健康美白课堂

<正>想用美白改变黯沉的肌肤?想拥有婴儿般白里透红的粉嫩?……其实,不止你有这样的梦想,每个爱美的女人都有这样的期望,高段位的美白理想,需要有高段位的美白秘笈!Q1.为什么美白仅用外部护肤品达不到理解的效果?外用护肤品只能停留在皮肤表面或渗入到角质层发挥作用,而Q2.天然维生素C的美白原理是怎样的?     

健康新知

活到125岁不患癌症英国科学家的基因实验取得突破,将实验老鼠的寿命延长了45%,而且一生未患癌症。科学家称这项发现在未来20年内,让人类活到125岁而且不患癌症成为可能。据称,科学     

电脑一族必吃的防辐射食物

胡萝卜胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。此外,天然胡萝卜素     

熟红薯——癌症克星之首

常吃蔬菜具有一定的抗癌作用,但这种作用到底有多大?实践证明,通过一些化学物质的介入,可以阻断癌细胞生长,从而达到预防目的。研究指出,蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质,能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。经过大量的研究和实验,专家们筛选出20种对癌症有显著抑制作用的蔬菜,排在第一位的是熟红薯,其次还有芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜等。     

主要的抗氧化剂及增进健康的机理

正(1)胡萝卜素类:含量非常高的是番茄红素。由于它具有独特的化学结构,是现今发现抗氧化物质中生物活性很强的。番茄红素作用在细胞复制的M期,可以修复复制中的错误或者终止错误的复制,抗突变。番茄红素其自身结构的特性可以稳定自由基多余的电子,防止对细胞造成老化,所以可