草菇一定要煮透

草菇是我们餐桌上最常见的食用菌之一。它的营养价值非常高，能提高机体免疫力，增强抗病能力；它还具有解毒作用，能帮助排除体内重金属、化学毒素。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，它还含有一种异种蛋白物质，能消灭癌细胞，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用。     

外国专家助力“增产百亿斤粮食”工程

2009年以来,以吉林省“增产百亿斤粮食工程”为国际科技合作研究目标,吉林大学植物科学学院潘洪玉教授课题组于美国伊利诺依大学针对玉米优质抗病资源引进与高效安全生产问题,依托玉米国家工程实验室、吉林省国际科技合作基地与国际现代农业陈家店示范推广基地,开展了全方位实质性国际合作,并在科学研究、人才培养、学术交流、服务区域经济建设等方面取得了突出成果.     

冬病夏治祛寒根

俗话说“天时地利人和”,中国人自古就会利用“天时”做一些事半功倍的事,比如冬病夏治。“冬病夏治”是我国传统中医疗法中的特色疗法,根据“天人合一”、“春夏养阳、秋冬养阴”的原则,利用夏季气温高,机体阳气充沛的有利时机,使用药物内服和外用等方法,调整人体阴阳平衡,以扶持正气,增强抗病能力,预防和治疗冬天或受寒后容易发作的顽固性疾病。     

冬季晚餐吃好莫贪

冬季是人体阳气潜藏的时候，人体的生理活动也有所收敛，机体要贮备一定的能量来提高抗病能力，因此，冬季又是“进补”的大好时机。不过，吃多了又让人担心发胖，更担心健康亮红灯。尤其是晚餐，如果吃不“好”对健康很不利。     

春光明媚说保养

一、与日共“捂”出健康来 传统养生理论强调“春捂”，是因为人们刚刚度过“冬藏”阶段，代谢功能、抗病能力较低。另一依据是受严寒的激发，人体肾上腺素和甲状腺素分泌量都大大增加，以维持人体产热的高度均衡。     

应季养生

第一节谈谈老年人的冬令补养 冬令时节，人们常有进补的习惯，可是老年人的进补有一定讲究，现就老年人的补养问题，作一介绍。 人到老年，机体各脏器功能逐渐降低，新陈代谢减弱，首先是因气血耗损而虚弱，进而出现皮肤干燥，头晕眼花，心慌失眠，记忆力下降，抗病能力减低。在此时期根据个人体质，适当补益气血，是很必要的。     

秋季多发疾病需预防

1．怠性胃肠炎 入秋后的秋季养生，还需要特别注意预豺急性肠胃炎，进入秋季后我们人体的消化功能逐渐下降，因此肠道的抗病能力也开始减弱。而这个季节正是各种瓜果上市的时候，如果大量的进食一些生冷蔬果，就很有可能会发生腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。     

心理养生四诀

善良善良是心理养生的营养素。心存善良,就会以他人之乐为乐,乐于扶贫帮困;心存善良,就会与人为善,与人友好相处,心中就常有愉悦之感;心存善良, 就会光明磊落,乐于对人敞开心扉,心中就常有轻松之感。心存善良的人,会始终保持泰然自若的心理状态, 这种心理状态能把血液的流量和神经细胞的兴奋度调到最佳状态,从而提高了机体的抗病能力。宽容宽容是心理养生的调节阀。人在社会交往中,吃亏、被误解、受委屈的事总是不可避免地要发生。面对这些,最明智的选择是学会宽容。宽容是一种良好的心理品质。它不仅包含着理解和原谅,更显示着气度     

腐植酸钠在畜牧兽医领域的应用效果

在畜牧兽医中腐植酸钠应用的方面主要有两个，一可用作饲料添加剂；其二则是用于兽药。在畜牧兽医的领域，国外对于腐植酸钠的应用研究可追溯到20世纪50年代，而我国则从1974年开始。近年来，受益于应用科学和自然科学的发展进步，在应用腐植酸钠时已经不再单纯的依靠天然资源，而是通过有机提取的工艺与化学合成的方式加以生产，并且不断改善其工艺，诸如复合腐植酸、化黄腐酸的饲料添加剂，在生产中不仅得到了广泛应用，而且也取得了很好的效果。基于笔者近年来对于腐植酸钠在畜牧兽医领域的学习研究，将做一些概述。