白春波:嫦娥三号“软着陆”的“金手指”

"10、9、8、7、6、5、4、3、2、1,点火!起飞!"捆绑着四枚助推器的火箭喷出一股橘红色烈焰,长征三号乙运载火箭拔地而起。巨大的火焰将导流槽内数百吨水瞬间化为气体……2013年12月2日凌晨1点30分,担负中国第一次地外天体软着陆和巡视探测任务的"嫦娥三号"在西昌卫星发射中心发射升空,开始奔月之旅。"嫦娥三号"也是继美国阿波     

深搅桩施工技术在某软土路基处理工程中的应用

结合深层水泥土搅拌桩施工技术在某软土路基加固处理工程中的应用实践,对该种水泥土深搅桩能形成半刚性桩基复合地基的成桩原理,适用条件与使用有点,施工前期准备,施工机械及工序及施工过程中重要环节的控制内容,以及桩身质量检验方法等方面都进行了详细的探讨。     

溶氧水平与搅拌转速对发酵生产透明质酸分子量的影响

研究了搅拌转速与溶氧水平对发酵生产透明质酸(HA)分子量(Mw)的影响。结果表明:控制搅拌条件一致时,在厌氧条件下HA的Mw较低,随溶氧水平的增加Mw逐渐增加,但当溶氧水平超过50%后,Mw出现下降。当溶氧水平控制在50%时,HA的Mw随转速的升高呈现先增后降的趋势。     

流动蒸汽在正弦型纵槽管内凝结换热的实验研究

本文从实验的角度出发,对正弦型剖面的纵槽管进行了研究。找出了局部换热量与纵向坐标的关系。在拟合准则方程时,文中引进了一个新的特征参数L_c。并以此得到无量纲纵坐标z/L_c替代其他学者用实验段管长L来得到无量纲纵坐标z/L。且指出了原方法的不足之处。     

基于谐波消除PWM的RMOS逆变器的研制

根据规则采样ＰＷＭ的谐波消除原理，提出了一种适于单片机实现的三相ＰＷＭ算法，并用新型功率器件ＲＭＯＳ研制出谐波消除ＰＷＭ逆变器，通过仿真分析和实际运行验证了ＰＷＭ中的谐波消除效果。     

试释亞、 的造字本义

对出现在甲骨文中的几个与腰机、卷布轴等有关纺织机理的字进行了解读分析.对纺造原始技术与甲骨文字形作出合乎逻辑的对比和引申,为汉字发展历史的研究提供借鉴.     

绿豆凉粉加工技术

1.制取淀粉.将绿豆用清水洗净,盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分.将浸好的绿豆磨碎,磨时按每100公斤绿豆加入400公斤清水,磨成稀浆.把磨好的豆浆装入大缸,充分拌匀,静置,使淀粉明显沉降.几小时后,将上层清水除去,将中间的毛粉层取出装入第二只缸中,加入清浆,充分搅拌,使淀粉沉淀.     

让孩子吃点苦——凉瓜煎蛋

凉瓜也称苦瓜,具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效。夏季用来个小孩解暑清热最适宜,但很多小孩不乐意吃苦瓜,今天教大家做的这道菜,口感清爽,苦瓜在经过腌、炒后,苦味也消散过半。不妨在家一试。     

豆浆鸡蛋羹,平衡胆固醇

鸡蛋羹口感润滑,又好消化,是一道家常的滋补菜。想让鸡蛋羹更加嫩滑营养,加点豆浆也是个好办法。我们知道,在鸡蛋液中加入牛奶,以1∶1的比例搅拌均匀,倒入带盖的碗中上屉蒸10分钟,就能得到爽滑细嫩如娃娃脸一样的蛋羹。其实,在鸡蛋液中加入豆浆,也能做出同样效果,而且风味更加独特。因为豆浆中含有大量的钙,这些钙能增加蛋液的持水性,因此蒸出来的蛋羹格外水嫩细滑。