企业家甄别和制度宽容

我们不需要参考所谓的国际惯例来约束企业家行为,因为制度和创新是相左的,而且我国有自己的特点,可能存在或需要和国外不同的创新方式。     

柠檬片真空冷冻干燥工艺优化研究

以柠檬为原料,研究柠檬片真空冷冻干燥工艺技术,确定最佳工艺参数和加工工艺,为柠檬加工生产实践提供参考依据。通过单因素实验和正交实验设计,以冻干速率作为考察指标,研究了加热温度、物料厚度、压力(真空度)对真空冷冻干燥速率的影响。实验表明,对冻干柠檬干燥速率的影响主次顺序为加热温度、压力(真空度)、物料厚度,最佳工艺条件分别为:加热温度50℃、压力(真空度)60Pa、物料厚度5mm,在此干燥工艺条件下,产品在色泽等方面保持较好。     

和绚果柠檬一起迎接夏天

初夏来临之时,略带凉意的水果甜品润喉养颜。又能驻就水当当美人。来吧,我们一起来品尝——绚果沁柠。     

发展小企业集群要避免的陷阱——过度竞争所致的“柠檬市场”

小企业集群,指的是由众多自主独立又相互关联的小企业依据专业化分工和协作的关系并在某一地理空间高度聚集而建立起来的产业组织,这种组织的结构介于纯市场和层级组织之间。小企业借助于这种特殊的组织结构,可以获得集群外的企业所没有的竞争优势。这种小企业集群组织,在我国沿海一带（包括台湾省）,以及日本、意大利等国都是普遍存在的。但由于在小企业集群内部企业之间的交易关系并不是一定需以契约来维持,而是要通过企业主之间的信任和承诺来进行协调。这样一来,在面临外部市场剧烈竞争的情况下,小企业集群虽然有整体反应快、弹性度大和生产成本低的优势,但也极易发生内部过度竞争而出现竞相偷工减料、伪劣产品泛滥的局面,最终不仅损害了全体业主的利益,而且也会使小企业集群所在地地区形象受损,从而影响长期的发展。本文利用信息经济学的原理,以浙江省永康市保温杯生产作为具体案例,分析因过度竞争所致的产品质量恶性循环、不断退化的过程。分析表明,在小企业集群内部出现这种情况的主要原因应该是产品质量信息分布不对称性所致的“柠檬市场”效应,而不能将其简单地归结为产品同构、技术档次低和个体私营企业业主“赚一票”的短期行为。针对性地提出了必须从有效制造和传播“正的     

柠檬水的十大健康功效

柠檬富含多种抗氧化剂。早上喝1杯柠檬水,就足以让人神清气爽。其实柠檬水还有多种保健功效。澳大利亚悉尼市营养学家米歇尔·舍瓦莱·黑基指出了柠檬水的十大功效。     

缤纷花草茶 浪漫中寻商机

清丽生完小孩后身材一直恢复得不理想,尤其是两条腿.屡次减肥效果差强人意,用老公的话说,瘦那么几斤简直是沧海一粟.让清丽气噎.郁闷中,清丽去请教中医,得到了瘦腰瘦腿的花草茶配方:马鞭草+柠橡草+迷迭香.中医说的马鞭草能减缓静脉曲张、腿部水肿,净化肠胃,减去多余脂肪.柠檬草有健胃、利尿的功效.迷迭香能够促进血液循环,紧实腿部曲线.清丽试着喝了一个月,成绩让自己大吃一惊,她的腿从后面前面看都很不错了,就是侧面看还有点臃肿,但这已经让老公对她刮目相看了.     

“三鹿”奶粉“柠檬”问题及对策

本文通过4种模式比较分析,建议大力发挥中介机构在食品安全博弈中的裁判作用,政府则通过着重监控"裁判"实现对食品市场安全的有效管理。     

柠檬绿茶发展大事记

2003年8月21日,张定华用500元起家,以兴趣娱乐的心态兼职在淘宝开店;2004年,王维栋、张定华相继辞去收入颇丰的白领工作,专职经营淘宝店铺,开始创业之路;2005年3月1日,成立上海爱来屋信息技术有限公司,向企业化运作方向迈出了第一步;     

“第三者”遭遇“第三者”

文清在电话里说,她曾是个不光彩的"第三者"。直面相对时,我站起身,微笑着迎向她的目光。递过去一张面巾纸,示意她拭去脸上的细汗,然后给她倒上一杯冰镇柠檬水。一连串的动作拉近了我们之间的距离,她紧绷的面孔露出了微笑,从那感激的目光中,我知道她本性并不坏。"我不明白,枫到底有什么好?为什么竟有那么多的女人肯为他抛洒真情,为他伤心落泪?"刚一开口说话,她原来清澈的大眼睛迅速地潮湿了。     

“难吃”的食物很养人

粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的口感让人望而却步,但它们却是营养学家推崇的保健食物,适量食用大为有益。发涩的食物未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味来自食物中的单宁、植酸和草酸。