甜蜜的苦菜情结

记得我刚记事的时候,就牵着妈妈的手,提着小篮,满野地里找苦菜。那还是不知苦也不知愁的孩提时代,我只知道贪玩,发现一棵苦菜便大喊大叫,恨不得让所有的人都知道。其间若碰上小鸟小虫,便舍天忘地地追逐一番,到晚上回家时便免不了妈妈的一顿训斥。妈     

老年尿频的食疗

药蒸肚片熟猪肚250克,斜切成长块。枸杞子、党参、山药、制附片各10克,红枣20克洗净,桂圆20克,干荔枝10克去壳,将以上原料装入小盆,再放白胡椒3克(用刀拍碎),精盐1克,熟猪油10克,冰糖30克,隔水蒸半小时后加鸡清汤500毫升,蒸至熟烂。     

秋补四素:金玉满堂

原料:鲜百合3两,莲子2两,南瓜1斤,胡萝卜1根,半碗高汤(或鸡精和水),生菜1棵,淀粉若干。做法:     

数字中的母爱

这是前苏联一个统计学家给出的数据,统计了一个家庭妇女在料理家务并照顾丈夫和两个小孩子的过程中所要付出的辛勤劳动:在一年时间里,她要洗净18000件餐刀、餐叉和勺子,13000个盘碟,6000个碗,3000个饭锅和砂锅;她不仅要洗涤这么多餐具,还要将它们从碗橱里取出来,摆放到餐桌上,用毕、洗净后再收拾放回原处。所以,她往返搬送餐具的重量约有5吨。     

秋食莲藕 润燥滋补

秋天气候较干燥,根据"燥则润之"的原则,饮食应以养阴清热、润燥止渴、清心安神为主。藕就是当令去燥滋补佳品之一。凉拌莲藕原料:莲藕400克,红辣椒、青辣椒各1只,盐、麻油适量,醋少许。做法:1.将红辣椒、青辣椒洗净,去籽切丝;2.将莲藕去皮洗净,切成薄片,用开水焯一两分钟,捞出过凉水后晾凉;3.将藕片放入大盆中加入辣椒丝、盐、醋及麻油拌匀,腌渍入味后即可装盘食用。     

家电新品

三洋XQB60-5158 洗衣机三洋这款洗衣机具有超音波技术,能将污渍从衣物上剥离,提高洗净比。它的“二步净”功能在洗涤和漂洗过程中,当洗衣机水位达到比设定水位低两档时,就会在进水的同时开始洗涤,大大提高了漂洗的效率,缩短了漂洗时间。它的防皱脱水功能减少了脱水之后衣物上的褶皱;盖风干功能,在脱水时桶内形成循环风, 加快衣物及桶内的干燥速度。磨损率一直是波轮洗衣机的劣势,由于磨损率较高,使用者一般不会用它来洗涤高档的衣物。这款洗衣机拥有“标准、强洗、羊毛、毛毯、自编”等5种全自动洗涤程序,羊毛质地的衣物也可以轻松洗涤。     

民之三理

(一)民是水水,大家再熟悉不过了,饮之可以解渴,东西脏了可以用水洗净。水滋润世界万物而不图回报,这可能就是老子所说的上善若水吧。但自然界中的水也并非总是善善而为之。古人有这样一句话:水能载舟,亦能覆舟。     

美味家肴

茨菰红烧肉用料:五花肉250克,茨菰150克,大葱1段,鲜姜2片。八角1枚,料酒10毫升,老抽15毫升,生抽5毫升,白砂糖5克,芝麻香油5毫升,盐5克,油10毫升。做法:1.洗净五花肉和茨菰,五花肉切成2厘米见方的     

乳化型餐洗净的制作

生产餐洗净是一项投资少、见效快的好项目。现将乳化型餐洗净的配制技术介绍给广大读者。餐洗净不但成本较低(相对市场上流行的磺酸钠型),而且由于乳化快,扩散能力强,去油效果极快,对于玻璃器皿、车辆外壳等也同样具有清洁能力。     

三种药蛋治杂病

一、首乌蛋制何首乌20克,鸡蛋2个。将首乌洗净、切片,同洗净的鸡蛋一起煮。鸡蛋煮熟后去壳,再放入汤汁中,小火煎煮15分钟即成,吃蛋喝汤。本品具有补虚健体、乌发生发之功效,适