豆腐，让你越吃越健康

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持，适合于单纯性肥胖者食用。     

提高豆腐产量的几种新方法

(1)用冷水冲浆可多出豆腐。冷水冲浆，豆子出品率可提高30％以上。其作法是：豆浆烧开，倒入木桶，待冷却到不烫手时，倒入一桶冷水(磨5公斤豆子放一桶水)。充     

海藻糖的制备方法

综合介绍了海藻糖的几种主要制备方法 ,并分析了各种方法的优缺点 .     

保健养生需多吃藻类食物

海洋藻类植物紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、海带等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌等矿物质,其中有些成分是陆生蔬菜所没有的。     

豆花飘香慈父爱

每逢周日的早上,老公都会在晨练后做早餐给我。早餐有一碗洁白如玉的豆腐花,轻啜一口,满口豆香,配上清爽的红糖,令人舒心惬意。那一瞬问,时光仿佛倒流到了数十年前吃父亲做豆腐花的美妙情境中。     

豆腐的美学

一说到“淡”这种奇怪的味觉,很容易就会联想到豆腐;而一提到豆腐．有朋友就开始争论,日本人要比中国人更懂得钻研豆腐。且看名店奥丹,三百年的历史,传承了十二代。一坐进去眼前是幽静的池塘、青翠的树荫,食客们就以修禅的心情在茶室里品尝纯豆腐宴。全中国有哪家餐馆能像奥丹这般,专心一致地只卖豆腐呢？     

常州味道

最简单而直接的乡情要算是家乡的“味道”了。早年在北京刚参加工作时便遇到一位同乡同事,每日一有空就凑到一起,亲近亲热自不必说了,所谈最多的还是常州的“吃”：小笼馒头、大麻糕、三鲜馄饨等等,连小馄饨、豆腐汤这等不人流之物在我们交谈中都是极致美味,每每说得口水横流心旌摇荡,     

亲情豆腐

公司对面新餐馆开张,热热闹闹地放鞭炮,在办公室里看过去,是一家规模中等的家常菜馆。中午下班,几个同事约在一起,过去吃午饭。     

盘王节:瑶族的狂欢盛典

<正>时令过了小雪,湘南这片广袤的山林仍看不到一丝冬天的萧瑟。徜徉在"神州瑶都"江华的山山水水间,到处是一派丰收的喜庆图景:果园里,板栗咧开了嘴,橘子笑弯了腰,硕大的柿子像挂满了一树的红灯笼;秋收之后的稻田早已种上了各色蔬菜,田野重新披上了嫩绿的衣裳。这个时候,瑶寨里的喜事接二连三,鞭炮声、锣鼓声     

职场切忌“泥鳅钻豆腐”

魏强是上世纪80年代的大学生，大学毕业后进入一家效益相当好的国营公司。在计划经济时代，魏强所在的单位要风得风，要雨得雨，生意特别兴隆。在那个大学生还稀缺的年代，魏强很快就成为了公司的部门经理。