山区高变幅水位码头合理结构型式和装卸工艺研究

内河山区港口具有水域陆域狭窄、水流较急、水量丰沛以及货运量小、货种少、船舶吨位较小等特点,通过调查研究,分析总结,提出了适合于内河山区高变幅水位码头的3类结构方案,即墩柱式梁板类结构方案、箱形桥吊结构方案、加筋土类结构方案,3类工艺方案,即直立固定吊工艺方案、集装箱桥吊工艺方案、移动简易吊工艺方案,并对其进行了详尽分析,为山区高变幅水位码头的设计提供参考。     

李洪斌:玛瑙雕乾坤

正走进坐落在阜新市细河南岸的玛瑙城、十家子镇的玛瑙之乡和矿山公园中的奇石馆时,一件件精美的玛瑙玉雕和玛瑙饰品,以其精湛的工艺大气磅礴地展现在观者面前。在这浩如烟海的玛瑙雕件中,李洪斌的素活玉雕独占鳌头,像玛瑙皇冠上的一颗明珠,成为玛瑙工艺中的珍品。李洪斌,何许人也?学艺初成1958年冬,岫玉的故乡,19岁的李洪斌走进了岫岩县玉器厂,从此拉开了他玉雕人生的序幕。空山路远,静水深     

烹饪工艺与营养专业“最难学”的课程——食品雕刻课程教学改革思考

食品雕刻可以说是烹饪工艺与营养专业最难学的专业课程之一,它不仅对厨师的刀工有着极高的要求,更是要求其具有空间造型能力、几何思维等各种综合能力,在实际的教学过程中,因为受课时的限制,传统走课程形式的大班教学模式一般都是从难度较大的雕花开始进行训练,学生从一开始就会感觉到学习食品雕刻非常难,一般学习不到一个月时间就开始不想学习或者说自我放弃,再加上每一次学的东西都不一样,学生往往还没有掌握所教的作品就开始学习新的内容。这种传统的教学模式非常浪费时间,也给学生心理上造成很大的压力和阴影,成才率非常低,远远无法满足餐饮市场对食品雕刻人才的需求。笔者就借此文简要谈谈如何对食品雕刻课程进行改革,全面提高食品雕刻课程的教学有效性。     

拇指的职场功能

瑞士《商业日报》曾报道过这样一件事：在瑞士欧雷格钟表公司有一个名叫麦考利的清洁工,他每天的任务就是负责公司总部大楼一至四层的清洁卫生。一天晚上睡到半夜,麦考利突然记起四楼的拐角处还有点垃圾没有清理干净,他马上起床向四楼走去。当经过一间办公室时,他发现有窃贼正在撬保险柜,麦考利毫不畏惧与窃贼进行了殊死搏斗,最终将窃贼制服,保住了公司的财产。事后,公司为他请功并问他：“擒贼本来是保安的事,可是你作为一个清洁工,是什么动机促使你敢于赤手空拳勇斗盗贼的？”麦考利的回答出人意料：“当公司的总经理从我身旁经过时,总会对我竖起大拇指说‘你扫的地真干净’。”     

《艺圃撷余》新论——从当下研究中的问题说起

王世懋的《艺圃撷余》一书向有赞誉,但在当下的研究中,因对文献的误解或误用,我们的理解并不符合王氏原意。详考其书,王世懋坚持七子派观点的立场并未改变,但他同时也反对机械地看待格调,并从更高的立场上指示了该如何理解格调,从而对七子派的观点进行了有益的补充与修正。同时,我们在认识王世懋的身份时,除了观点上的倾向性,更要注意他作为文人所具有的特殊情趣与意蕴。     

三单元的大妈

下班后,看到三单元的老人无精打采坐在院子里。"大妈,今天怎么有空啊?"我关切地问。"牙疼,刚吃了一点药还不抵事。"老人捂着嘴巴,唏嘘。看得出,很痛苦。"那就休息休息。"我一边说一边准备回家。忽然发现老人身旁的簸箕、笤帚,"今天还要打扫卫生?""嗯,我歇会就干。"老人仍捂着嘴巴,恻隐之心而起。我说:"我等会来帮你。"     

谈透视学在环艺设计中的基础地位

透视学在环艺设计中的基础作用倍受人们的重视,如果缺乏一定的透视学知识,很难想象能够学好或从事环艺设计。本文通过对透视规律、透视技法、透视原理的掌握,来提高学习或从事环艺设计者的空间意识、表现形式和艺术表达效果,使环艺设计作品更具张力和感染力。     

1937-1945战争时期的民艺运动刍议

20世纪初柳宗悦所领导的日本民艺运动促成了以传统手工艺基础的新民艺的产生,影响延续至今。然而,1937-1945战争期间民艺运动的真实形态仍不为人所熟知。本文从战争期间民艺运动与“雪调”、“生活文化”运动之间的合作入手,拟对此进行梳理。     

《文心雕龙》:作为中古汉语的研究对象

《文心雕龙》文言韵语兼有对象语言和元语言双层功用,颇具审美与认知双重价值,《文心雕龙》有可能、有必要作为中古汉语的研究对象。将《文心雕龙》作为中古汉语的研究对象,宜以《文心雕龙》复句作为研究的切入点,以语法、修辞、逻辑的有机结合作为新的研究视角。     

《事类赋》简论

《事类赋》的出现 ,标志着宋初文坛重学风气的形成。《事类赋》对汉晋赋艺的借鉴 ,反映了宋初赋坛接绪汉晋传统的倾向 ,这是宋人在文学上另辟蹊径的一种表现。《事类赋》表现出强烈的文学创作意识 ,非一般类书可比拟 ,其慧眼独具的学术见识也为普通类书不及。