乱收费乱在哪里？

国人目前除面一临着乱涨价，还面临着乱收费。乱收费一般有两种情况，一种是不该收的收，一种是该收的多收。但能收费的不是有权部门就是“有求部门”，所以“收你没商量”。     

透视涨价潮下的企业策略选择

2010年,大宗商品价格上涨,企业生产经营面临严峻考验。上海调查总队的专项调查显示,不同行业受价格上涨影响程度不同,其中住宿和餐饮业受涨价综合影响最明显,而劳动力成本上升是企业的最大隐忧。企业分别采取了在采购环节采用期货交易规避价格风险、在生产经营过程注重开源节流、在销售环节提高售价等化解价格上涨的策略。建议政府加强监管,规范市场价格环境,提高宏观经济判断能力,及时调整政策导向;企业更多地采用期货交易规避价格风险,加强管理、降低＂软成本＂,加强市场价格跟踪监测等。     

基于阈值协整的我国猪肉价格与CPI关系研究

为准确把握猪肉价格和物价水平两者之间的关系,提高政府宏观调控的效率,本文在非线性框架下利用阈值协整模型研究猪肉价格与消费价格指数之间的关系。结果表明,猪肉价格以19.45元/千克为阈值,分别出现两种机制,即猪肉价格低于19.45元/千克时,猪肉价格变动对消费价格指数影响较小,猪肉价格偏离均衡时调整速度较快;当猪肉价格高于19.45元/千克时,猪肉价格变动对消费价格指数影响较大,猪肉价格偏离均衡时调整速度较慢。猪肉价格对消费价格指数作用机制的非线性特征的政策意义在于,政府一方面应以生猪产业政策调控为基础,稳定猪肉供给和价格;另一方面,理性对待猪肉价格波动,猪肉在低价区间波动时,应以市场机制发挥调节作用为主,政策不宜过度干预,猪肉在高价位区间波动时,需要政府加强调控力度,降低猪肉价格对消费价格指数的冲击。     

消费者对可追溯猪肉支付意愿的影响因素研究

为切实保障食品质量安全,全国正逐步推广可追溯体系.文章基于山东省617位消费者的调研数据,通过二元Logisitic回归模型分析并测度消费者对生鲜猪肉可追溯体系的支付意愿及其影响因素.研究结果表明:消费者对食品安全的关注度、对追溯食品的认可度、对可追溯制度重要性的认识、自身年龄及家中是否有孕妇等变量显著影响消费者对可追溯产品支付的意愿;并进一步通过模型测算出消费者对可追溯猪肉的支付溢价为1.19元/斤,溢价水平为6.6％.     

水果涨价:茶杯里的风暴

近段时间,“水果自由”成了网络热词,不论是家庭主妇还是白领小资,猛然发现除了车厘子、奇异果等高端进口水果价格令人咋舌外,原本价廉物美的苹果、梨等大众水果价格也上了天。是什么原因造成水果店越开越多,水果却越卖越贵呢?是什么原因让苹果、梨这样的“亲民水果”变成“贵族水果”呢?“水果自由”重现还需多久?     

当前的价格上涨是结构性上涨

并非严重通胀 今年以来,居民消费价格总水平涨幅较高.当前的价格上涨主要是猪肉和食用植物油等食品价格引发的结构性上涨. 2007年1-10月份,全国居民消费价格总水平平均同比上升4.4%.其中,食品类价格上涨11.3%,影响价格总水平上升3.8个百分点(仅猪肉价格上涨就影响价格总水平上升1.4个百分点);居住类价格上涨4.2%,影响价格总水平上升0.6个百分点,其余六大类价格基本保持平稳,升降相抵,对价格总水平基本没有影响.     

我国猪肉国际竞争力及出口影响因素实证分析

通过贸易竞争力指数和显示比较优势指数对我国1984-2006年猪肉的国际竞争力进行了测算,结果表明,我国猪肉的国际竞争力普遍不强,且存在一种下降的趋势。对出口影响因素的实证分析结果表明:世界猪肉市场规模与RCA对我国猪肉出口影响显著为正,而SPS协议显著降低了我国猪肉的出口,价格不是影响我国猪肉出口的主要因素。     

透视2011—2012我国猪肉价格暴涨暴跌的原因

从猪肉价格的形成机制来看,猪肉产业链条上各节点的成本和利润决定猪肉的生产价格,猪肉市场供求关系决定猪肉的市场价格。近年来,我国猪肉价格频繁、大幅波动的原因是多方面的。“发散型蛛网”模型是猪肉价格波动的核心动因,猪肉市场体系不完善是猪肉价格波动的体制原因,除此之外,生产成本变动、疫病、宏观调控政策等也是猪肉价格波动的重要原因。为稳定猪肉市场价格,应采取措施促进生猪生产的稳定发展,同时要完善猪肉市场体系。     

美食的凝聚力

正以前我在内地一家有一千多号人的国营工厂里上班,管过一阵"劳动人事",厂子里的几个停薪留职的职工我都认识,他们个个有能耐,不是做生意,就是在外开厂子,非常风光。但他们很少有主动来办离职的。有一个在外办了厂,职工都有几十人了,但他仍然"停薪留职"着,他每隔一两个月会回到厂里转一转,和原先的那帮工友聊聊天。我直到现在也没明白,他到底是为了啥。或许他回来就是和工友聊聊天而已。     

家常菜两款

※酒香米粉肉制法:五花猪肉500克,切成薄片,米粉250克,放入适量酱油、精盐、姜葱末,半瓶啤酒(适当加点水)倒在一起拌匀,焖上20分钟,再用高压锅约蒸20分钟即