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本文探讨了大型超市蔬菜业务不尽人意的原因,并从物流和供应链的角度分析了蔬菜供应链应该具有的能力。最后对如何改善蔬菜业务的经营从物流供应链和营销策略的角度给出了自己的观点。 相似文献
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生活在大都市的人们通常认为,在超市里购买的无公害蔬菜是放心菜。然而,这种思维定势有可能被一些质量事件所颠覆。素有“大蒜之乡”美称的河北省永年县,大蒜种植面积达到了15万亩,年产蒜头2亿公斤,产蒜薹1亿公斤。早在2000年,永年县就被命名为“全国无公害蔬菜生产示范基地县”。然而,记者近日在该县暗访时发现,部分菜农使用了国家明令禁止的剧毒农药3911、1605等给大蒜灌根。而这些有毒蒜薹和蒜头正销往全国除台湾和西藏外的其他省、市、自治区,尤其可能对北京、天津、上海等大都市的食品安全构成威胁。专家警告,消费者如果食用了剧毒农药… 相似文献
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救心菜属景天科多年生宿根草本植物,全草人中药,名为景天三七。救心菜外形,根如人参,茎象蒜苔,叶似柳树叶,嫩茎叶口感爽滑,无异味,可凉拌、素炒、配肉炒、炖、清蒸、烧汤、火锅、泡茶等,适口性较好,食用后使人精力充沛,明显镇静,降压,扩张冠状动脉,减轻心脏负担,故名救心菜。救心菜入冬地 相似文献