高效、无公害蔬菜——越冬甘兰

越冬甘兰是山东菏泽市牡丹区科协(www.mdjq.com)1998年开始推广的高效、耐寒蔬菜品种。该品种在正常降温情况下,零下10-12℃不加任何保护,能露地安全越冬。不需打药、无虫害、无公害、省工省时,管理简便,只需改变种植方式,能在12月-下年3月收获,比大棚甘兰提前1-2个月上市。亩效益可达     

内地供澳蔬菜对气候异常期间澳门民生的影响

新中国成立至70年代,澳门经常出现气候异常现象,阻碍蔬菜正常生长,供给减少,价格波动,给民生带来困扰。导致气候异常期间蔬菜价格波动有多方面的因素,但主要取决于本地菜农和内地的供给量。在内地货源及时填补本地菜农蔬菜供给量下降缺口的情况下,供求均衡,价格平稳。由此可见,气候异常期间菜价必涨的局面并非常态。经过内地有关部门的不懈努力,千方百计加大供澳货源,成为扭转气候异常期间物价上涨趋势的关键变量,起到了安定社会,平抑物价,保障民生的效果。     

中国蔬菜产地价格的非对称反应:理论与实证分析

蔬菜产地价格对销地价格下跌的反应大于对其上涨的反应时会致使农户利益受损。利用非对称价格传递误差修正模型(APT-ECM)的检验结果显示:在每年的1月至6月以及10月至12月,包菜、芹菜、大白菜等耐寒易种植蔬菜产地集中度低,其产地价格对销地价格下降的反应要大于对其上涨的反应,产地价格呈现非对称反应;每年12月份至翌年4月份,黄瓜、番茄、青椒和豇豆等喜温果菜类生产集中度较高,产地价格对销地价格上涨和下跌反应呈对称性。     

坚持生态优先 加快绿色发展——深圳市寰通农产品有限公司改革与发展纪实

<正>深圳市寰通农产品有限公司成立于1985年2月,是宝安区国有控股企业,深圳市"菜篮子"工程建设的重点单位之一;也是宝安区唯一一家省级农业龙头企业。公司现有蔬菜生产基地总面积4083亩,拥有专业技术人员近20名,配     

变迁中的下碧湘街——一位“老长沙”60年的老街情思

正听说长沙市南门口下碧湘街与楚湘街交会处修建了一座规模很大的农贸市场,蔬菜品种多且价格便宜,我对老伴说:"要不我们也去看看?""你还是对那条街有感情呀?"老伴反问道。"我怎么可能遗失对它的感情呢?我们不就是在这条街上相识相知相恋的吗?"回答老伴的话时,我偷偷看了一下她,发现     

揭开“舌尖上的真相”

【正】微波加热的食物不能吃?这种说法并没有根据,其实微波是一种电磁波,从根本上说,用微波加热跟用太阳光加热没有不同。很多人担心微波会"破坏"食物的分子结构,产生对人体有害的物质。但其实微波炉只是加热了食物中的水分,对食物中的其他成分没有影响。反而,我们平日对鱼、肉等食物进行传统加热的时候,尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变...     

山东省鄄城县与寿光市经济调研报告

鄄城县居民收入主要由个体户、事业单位、纯农业收入几部分构成.个体户居多只有少数农村老年人依然以纯农业收入为主.寿光市居民经济构成相似,事业单位比例相对较高.     

退休老汉潘世昌的种菜经

种菜很多人都会，可要在菜地里“种出”一份事业来，就不那么简单了。一位名叫潘世昌的东北老人，退休后种起了有机蔬菜，几年内便赚得了百万元，创造了晚年生活的奇迹。     

烹调鸡鸭教你几招

西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一，大部分人只知道它的维生素含量丰富，可它到底对健康有什么好处．什么样的西红柿营养成分含量最高，烹调时怎么做才能最大限度地保存其中的营养，很多人并不清楚。     

科学安排蔬菜茬口的四原则

一、蔬菜对养分的需求。把需要氮肥较多的叶菜类、需磷肥较多的茄果类和需钾肥较多的根茎类蔬菜相互轮作倒茬，把深根的豆类、瓜类、茄果类与浅根的白菜、甘蓝、黄瓜、葱蒜等轮换倒茬，这样可使土壤中不同层次的养分得到充分利用。一般来说，需肥较多的叶菜类后茬最好安排需磷肥较多的茄果类，