鲜味上品——食用菌

历数世间的鲜味上品,非菌菇莫属. 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍.如鲜蘑菇含蛋白质为1.5%～3.5%,是大白菜的3倍,萝卜的6倍,苹果的17倍.     

嘴唇发炎干裂怎么办

我患有唇炎,嘴唇容易发干,尤其是风吹时总会干裂,请问该怎么办?河南刘先生唇炎需要得到有效治疗才能消除症状,可以用唇炎软膏涂抹治疗,一般可做消炎处理。注意护理。注意患处的卫生,不要舔患处,不能让患处沾水,避免感染。不要被大风吹,也不要被太阳晒,可以在患处涂上薄薄一层优质的护唇膏,也可以用蜂蜜涂抹。控制饮食。建议清淡饮食,避     

剩菜翻新三大技巧

家家户户餐桌上难免会有剩菜,有人说它不健康,有人嫌它口味差,难道真要将其一扔了之?剩菜可分为两大类:蔬菜,肉和豆制品。蔬菜储藏中容易产生亚硝酸盐,其中的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在储藏和反复加热后损失极其严重,并且蔬菜再热之后几乎失去其美食价值。而肉类和豆制品却不存在这个问题,只要能及时冷藏,其营养和口味并不会发生太大变化。因此,日常生活中,大家要做到"宁剩荤菜,不剩蔬菜"。值得高兴的是,除了蔬菜,肉类剩菜翻新并不难,无非就是改刀工、换调味、加配料这三大技巧。     

农民合作社应对蔬菜价格风险的功能研究及优化——基于三明市调查分析

基于农民合作社视角,采用问卷调查、文献研究等方式,就三明市农民合作社应对蔬菜价格风险功能进行实证分析。简要介绍农民合作社概况并就三个较为典型的蔬菜种植合作社进行重点阐述,发现其影响、带动农户增收明显,但是信息、销售及运输渠道有限,种植结构单一且储存加工设施能力较弱。通过运用"蛛网理论"对市场变化的三个时期进行研究,从统一资源配置降低成本,深入开展收集和预测信息工作,控制种植规模、多元化种植,扩大蔬菜销售渠道,合资建设蔬菜加工厂等方面,提出应对蔬菜价格风险的可行性对策与建议。     

食用药用蔬菜当谨慎

正时下,蔬菜市场上出现了一些药用蔬菜,有的超市里还设立了药用蔬菜专柜。我们知道,许多普通蔬菜都有相当的药用价值,例如:黄瓜具有利尿解毒的功效,芹菜具有泻肝清肺的功效,菠菜具有止渴润肠的功效,南瓜具有补中益气的功效,韭菜具有壮阳固精的功效,大蒜具有温中行滞的功效。那么,何谓药用蔬菜呢?药用蔬菜主要是指那     

海豚微咨询

正赵道华提问:我们的发展策略是否合理?我们经营水产生意,自己做生产加工和销售。产品主要是水生蔬菜,包括莲子、菱角、莲藕等,把他们加工成速食食品,方便开袋即食。销售渠道一般超市和流通市场都有,会选择一些较大的市场。库存周转很慢,一年一次。因为做的是季节性产品,销售收入的季节性比较强,一般6到9月份会产生大量的收入。我们想通过厂房、土地或生产设备的扩大,不断扩大季节性产品的经营规模,提升营业额。不知道这样的策略调整是否合理。另外,公司的会计一般要给管理者出具资产负债表、销量排名表等,为了更好地分析,到底应该要求会计怎么去做这些报表?赵道华湖北华贵水产有限公司董事长     

舌尖上的美食陷阱——肿瘤专家提醒“食之有度”才能防癌

随着《舌尖上的中国》第二季的播出,中国农村最美味最古朴的数百种美食,再次触动了十几亿观众的味蕾。不过,在这些美食背后,也隐藏了大量健康"陷阱"。目前,腌、烤、煎、炸四种最古老的烹饪方式,已经被公认为是可能诱发多种癌症的"罪魁祸首"。腌制、发酵食品增加患胃癌和食道癌风险     

欲望的节奏改良

正他爱你入骨,你也是一颗心全系在他身上别无旁骛。但为什么上了床,彼此的嘿咻欢乐点就不在同个拍子上?性学专家认为,伴侣间存在着性欲节奏默契度,类型相似的才匹配,才越能享受到"性福";欲望理念如果南辕北辙,肯定没什么"性福"可言。好在即使有差异,经过调适也能改变。     

咸菜和亚硝酸盐这对“难兄难弟”

正每当秋季露出依依不舍的尾巴,我爸就会去菜场买回几大捆雪里蕻,然后一家人一起摘烂叶,晾晒在竹竿上,到了晚上爸爸就可以揉菜、打捆、装坛了。到现在我也记得家里漂浮的那种特殊的清香味,而跟在大人后面的我更是"玩"的很开心。     

海南蔬菜行业出口电商现状及存在问题分析

本文在海南蔬菜行业出口开展电子商务现状基础上,列出其出口电商主要模式,并对海南蔬菜行业出口电商存在问题进行分析。