走出高等教育模式的困境

在面向21世纪的中国高等教育改革中,传统的专才教育模式及培养“高级专门人才”的目标,已无法适应当今世界科技进步和经济发展的需要,由此素质教育已成为人们的共识。近年来,创造（创新）教育又在教育界引起大家的广泛关注,并进行了大量的研究与实践。本文分析了三种教育模式的关系,阐明应确立“半成品”（毛坯）的培养目标,摘掉教育工作的“三张皮”,从而真正走出高等教育模式的困境,为社会培养出创造型、创新型的高素质人才。     

抢救和保护黑龙江流域三皮文化

三皮文化指桦树皮文化、兽皮文化和鱼皮文化.黑龙江流域是中国三皮文化分布最集中的地区,也是世界三皮文化最发达的地区之一.三皮文化产生于旧石器时代,在黑龙江流域一直较完整地保存到20世纪50年代.然而现在黑龙江流域三皮文化已处在濒危的境地,因此时它们的抢救和保护已迫在眉睫.     

论《清风闸》的演变及其意义

清代扬州评话小说《清风闸》具有市井小说性质,在中国小说史分类方面,这是一个不受重视、但很重要的类别。《清风闸》成书以后继续演变,演变的力度很大,作品性质有所变化,这反映市井小说不断发展。这部作品塑造了小说史上罕见的市井人物皮五辣子,表现出市井小说的思想深度和审美个性。此书还广泛反映市井生活和民风民俗,有多方面珍贵价值。     

春季荠菜鲜

春风起,百草生,各种野菜也到了成长期。荠菜的营养价值非常高,它还有一定的药用价值,春吃荠菜有助于增强人体免疫功能,降低血压、健胃消食等。荠菜可炒食、凉拌、做菜馅、菜羹,食用方法多样,风味独特,在家没事动动手吧!荠菜黄豆粥原料:香米50克,荠菜50克,干黄豆20克,鹌鹑蛋3个,枸杞、芝麻油、盐、黑胡椒适量。做法:1.黄豆提前泡发;2.荠菜洗净切碎,鹌鹑蛋磕破于碗中备用;     

皮凯蒂为21世纪重写《资本论》了吗?

2014年,法国学者托马斯·皮凯蒂的著作《21世纪资本论》,在全球范围内引起了不小的轰动。这一著作无疑具有重要的理论价值和现实意义,为我们认识当代资本主义财富分配不平等的现状及其原因提供了重要启示,但它并没有真正揭示21世纪资本运行的内在机制,也没有从根本上揭示财富分配不平等的内在根源,更无法为我们探寻当前金融危机爆发的原因及其解决办法提供现实可行的路径。就此而言,《21世纪资本论》并不能取代马克思的《资本论》,成为未来一个时期人们理解当代资本主义的科学指南。《资本论》依然具有不可超越的时代价值。     

超声波辅助提取菠萝皮中黄酮及其抗氧化性研究

以干菠萝皮为原料,采用超声波辅助提取菠萝皮中黄酮类物质,通过单因素和正交实验优化了菠萝皮黄酮类物质的提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究.结果表明:影响提取率的各因素中,乙醇浓度影响最大,其次为料液比,再次为超声功率,最后是超声时间.最优的提取工艺条件是:超声波功率为600 W,时间为20 min,料液比为1:60,乙醇浓度为40%.且得到的黄酮提取液具有明显的抗亚油酸氧化能力.     

明斯基与皮凯蒂:“貌离神合”的思想家

2008年肇始的国际金融危机暴露了过去"大稳健"时期被稳定增长和低通货膨胀率所掩盖的金融不稳定和贫富分化问题,促使学者和决策者们积极反思经济金融体系中的深层次缺陷,明斯基和皮凯蒂的研究正因契合了当下时代主题而迅即成为全球经济学界、政界和媒体关注的焦点。这两位思想家敏锐洞察到了资本主义制度内生的根本性缺陷,并认为这些缺陷源自资本主义经济体系内部所产生的系统性力量,因而不能放任其自由发展,应通过政府干预和制度设计加以有效缓解和抑制。鉴于明斯基有关金融和经济不稳定与皮凯蒂所关注的财富和收入不平等之间存在互补性,我们有必要将二者的研究有机结合,以增强对资本主义经济运行规律的理解。     

改性榴莲皮对环丙沙星的吸附性能研究

通过NaOH改性榴莲皮粉末,用SEM及FTIR表征其结构,进而对改性榴莲皮粉末吸附环丙沙星的过程进行动力学与热力学的研究,并采用吸附等温模型对吸附过程进行拟合。结果表明,二级动力学方程能更好地描述改性榴莲皮粉末对环丙沙星的吸附过程( R2>0.9999, p<0.001),吸附速率常数k2随着温度的升高而增大,故温度升高有利于吸附的进行；Langmuir模型和Freundlich模型均能很好地描述改性榴莲皮粉末对环丙沙星的吸附过程( R2>0.90, p<0.05),随着温度的升高,最大吸附量由11.07mg·g-1升高至13.76mg·g-1。热力学研究表明,改性榴莲皮粉末吸附环丙沙星是自发的、吸热的、熵增加的过程。     

枇杷皮和芒果皮粗提液抗氧化活性研究

研究了枇杷皮和芒果皮粗提液在卵黄脂蛋白不饱和脂肪酸过氧体系和油脂中的抗氧化活性,并比较了两种粗提液对OH和O-自由基的清除能力,结果表明:枇杷皮和芒果皮粗提液对卵黄脂蛋白不饱和脂肪酸过氧体系和鲜榨花生油均有较强的抗氧化性能,并具有较强的清除两种自由基的能力,其中芒果皮的抗氧化性优于枇杷皮。     

柑桔皮食品加工法

桔皮酱:取无霉变的桔皮洗净,净水浸泡后捞出沥干,切碎人锅加水浸泡。用旺火煮沸后,改用文火焖5小时(手可碾碎为度)。然后把桔皮捞出捣烂,加与桔皮干重同量的白糖拌匀,再小火煮4分钟,即成味道香甜的桔皮酱。桔皮粉:将洗净、晒干的桔皮粉碎后,用冻结或喷雾等方法干燥,即成色昧均优的桔