南方稻区季节性干旱农户适应行为对稻谷收获量的影响——基于江西的实证

近年来,南方稻区季节性干旱给粮食生产带来严峻挑战,而采取科学合理的适应行为是应对干旱的有效径途。利用南方稻区江西省755份受旱灾农户的调查数据,运用二阶段工具变量法(2SLS)实证分析农户适应行为采用强度和各项具体行为对其稻谷收获量的影响。结果表明:农户适应行为采用强度越大,稻谷收获量就越高。从各具体行为的影响效果来看,更换品种对稻谷收获量的影响最大,其次是参加用水协会,效果最小的是调整排灌强度或灌溉时间、补种苗。结果还表明:农户文化程度、家庭人口数、水利设施状况、耕地面积等对稻谷收获量有显著地正影响,而农户土地经营权越稳定,稻谷收获量越高。     

古代常德稻米史考略

常德有着 90 0 0年的稻米栽培和生产的历史 ,是目前已知我国最早人工栽培水稻的地区之一。三代以后 ,常德的稻米生产经历了三个重要的发展时期 :一是春秋战国铁器传入时期 ;二是西汉以后牛犁技术推广时期 ;三是宋代以后圩田稻作农业兴起时期。     

击鼓而行——记保靖县甘溪村科技至富领头人刘道行

贫穷,像一副沉重的枷锁,钳着山林,压着土地,让湘西这片广阔的天地,除了沉默,还是沉默。湘西的出路到底在哪里?有的人,思索之后默默认命:贫穷是我们农家人的命,世世代代都这样熬过来了,我也庸庸碌碌熬它几十年吧。于是春耕夏耘,冬种秋藏,日子过得不死不活;有的人,思索之后摇头叹息:土地让我们饱尝面朝黄土背朝天的艰辛,却无法实现我们并不算奢侈的梦想。于是撂荒了田土,从此背井离乡;刘道行,这位平凡的土家汉子,经过无数次艰难的思索,却得出了惊人的结论:只要相信科学,大胆创新,我就不信泥巴里刨不出金子!敢为人先换一种思维争当脱贫致富的领…     

东南亚民族的稻谷起源神话与稻谷崇拜习俗

东南亚地区是世界上重要的稻米产区 ,东南亚民族保存了非常悠久、丰富的稻谷起源神话和稻作文化习俗。虽然东南亚的许多民族先后接受了印度教、佛教、基督教或伊斯兰教 ,但是由于他们一直生活在稻作农业的传统经济里 ,稻作文化仍然是他们精神生活中的重要内容。     

基于遥感与统计信息的东南地区稻谷产需平衡分析

东南地区自然条件适宜水稻生产,是我国的主要稻谷生产区和消费区。在近年我国粮食生产持续下滑的情况下,本区稻谷生产不足不仅直接影响本地区的稻谷供给,同时还对国家的粮食安全构成威胁。本研究基于农作物遥感估算技术中的水稻产量估算方法,结合统计数据建立了2000～2004年全区分省稻谷生产和需求数据序列,利用建立的产需平衡短缺监测指标分析了东南地区稻谷产需平衡短缺警情。结果表明,自2000年开始本区就一直有短缺警情,2000年是短缺中警,2001～2004年连续4年都是短缺重警。     

中国粮食生产技术进步偏向与增长路径选择

文章以代表性粮食品种稻谷为研究对象,采用超越对数生产函数与中国23个稻谷主产省份的投入产出面板数据,判断中国粮食生产技术进步偏向及其增长路径选择。研究结果表明：稻谷生产主要投入要素的产出弹性较为稳定,观察期内劳动力、农业机械与化肥产出弹性均值分别为0.066、0.050和0.005,其他要素整体趋势波动较大,均值为-0.459。各生产要素之间的替代强度均存在较大差异,农业机械、劳动力投入和其他要素间替代关系显著较强,化肥与劳动力之间替代关系较弱。不同功能区稻谷生产的劳动生产率始终高于土地生产率,数值差异明显。因此,中国稻谷生产已从土地生产率导向路径转向劳动生产率导向路径,应根据生产要素禀赋优势,因地制宜、因行施策选择适合的粮食生产技术方向。     

广西壮侗语族稻谷起源故事的文化内涵

从广西壮侗语族稻谷起源故事中能揭示广西壮侗语族先民自主意识和民族意识逐渐增强的文化内涵。     

信息2条

(一)国家最近发布八项粮食质量的新标准。据国家质量技术监督局、国家粮食储备局、农业部发布了稻谷小麦、玉米等8项粮食国际标准,自2000年4月1日起实施。这8项标准包括：稻、小麦、玉米3项强制性国家标准,优质稻谷、优质小麦、强筋小麦、弱筋小麦、饲料用玉米和淀粉发酵工业用玉米5项推荐性国家标准。新标准的修订,     

红外辐射与热风振动流化稻谷干燥实验研究

在双循环的红外辐射与热风联合振动流化床上,顺应稻谷结构特性,采用逐渐升温,且外循环升温内循环降温的方法对水稻进行干燥处理,每小时脱水率为3.8%,爆腰增加率为1.25%,优化了稻谷的传热传质与生理过程,具有重要的理论与工程意义。