吴秀甫：授之以渔 共走富裕路

吴秀甫是凤台县南美白 对虾养殖协会会长,杨村基 地渔场党支部书记、场长。吴 秀甫,中国共产党党员,高 中毕业,高级水产技师, 1982年进入杨村基地渔场。 20多年来,他以勤劳和智慧 为音符,在杨村基地渔场 600余亩精养鱼塘里,在人 生的五线谱上谱写出醉人的 乐章。     

"察身推物""必见乎一致之妙" --论罗钦顺的人生修养特色

罗钦顺的人生修养特色在于,既强调格物穷理,通过博学、审问、慎思、笃行以求豁然贯通之境,体现了知性主义的某些特征;同时又强调格物与格心并重,顺承了时下对主体精神的张扬,凸现了主体自觉的价值。他主张心物交验以证浑然一致之理,静存动养以呈本然之性,以格物克己之功来实现天人合一的人生境界。因而罗钦顺的修养学,虽不离于朱子大端,但确有其个人特点,表现出正统理学在明代发展的一个动向。     

元代的孤老养济制度

孤老养济是元代重要的一项社会救助措施。这项制度建立于元世祖忽必烈时期,到元中期以后逐步完善。救济的对象是无亲族、或者亲族贫困无力抚养的鳏寡孤独人员,日常性资助的项目包括房舍、口粮、柴薪、衣服、医药和添支钞,此外还有临时性赐予,并在孤老身故后提供棺木。养济经费主要来自地方政府的际留钱粮、拘收的户绝财产和监察机构的赃罚钱等。     

“医养结合”养老服务模式服务效率评价——基于安徽省实地调研数据的分析

人口老龄化带来的老年人的养老和医疗问题急需解决，“医养结合”养老服务模式是我国解决该问题的一种政策创新。安徽省在响应“医养结合”政策过程中形成了多种不同的养老服务模式，各种模式的养老服务效率是社会各界密切关注的问题。文章运用专家评价法构建了“医养结合”养老服务模式服务效率评价指标体系，通过实地调研对安徽省“医养结合”主要养老服务模式的服务效率进行了评价。研究发现:目前安徽省“医养结合”养老服务的整体效率较低；“医中设养”模式是各种模式中效率最高的一种，其中预防保健服务和康复护理服务是“医中设养”养老服务模式中效率最高的两个模块，“养中设医”模式在设施环境以及服务人员数量和服务质量上具有明显优势，而“医养合作”模式在规章制度和老年人精神慰籍方面则胜于其他模式。可以从四方面入手提升“医养结合”养老服务模式服务效率:树立“医养结合”服务理念；加大“医养结合”政策推动力度；提升医养服务人员技能，完善基础设施；深入分析自身资源，选择最佳服务模式。     

鉴古养生趣说“三”

养生三戒孔子在养生上主张“养生三戒君子有三戒。少之时,血气未足,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气既衰,戒之在得。”这里清楚地指出人们应按照不同时期的体质特点来养生,即年龄不同,生理、心理特点不一样,养生方法就应有所区别。少年时期,发育不成熟,切勿早婚、早恋。中医历来反对贪色纵欲,主张节欲以养精、藏精,“戒之在色”,对“少之时,血气未足”者是大有裨益的。中年时,是气刚任性、好胜善斗的年龄,所以应平心静气、和谐宽容,“戒之在斗”。     

防治老年痴呆药膳

养脑延年饭组方粳米、糯米、粟米、山药各50克,花生、蚕豆、豇豆、绿豆、欠枣、葡萄干、胡桃仁、黄精、黑芝麻各25克,青红丝、蜂蜜、淀粉、白糖适量。制法在碗底抹一层花生油,黄精切条、大枣去核、山药去皮切条,连同葡萄干、胡桃仁、花生、黑芝麻一起装入碗内,摆成花样;将各种米和豆加水250毫升,上屉蒸熟。待凉后加入蜂蜜搅匀,分成若干份,装在花样的上面;锅中放适量凉水,加入白糖,烧沸后,加淀粉勾成稀芡,浇在米饭上,最后撒上青红丝即成。     

传承“精善”主题校园文化打造德艺双馨技能人才

校园文化是学校教育的重要组成部分，是全面育人不可或缺的重要环节，是展现学校教育理念、特色的重要平台，是规范办学的重要体现，也是德育体系中亟待加强的重要方面。作为中职学校，要立足地方，服务社会，为学生的升学就业保驾护航，有必要通过校园文化建设拓展德育途径，强化品牌战略，彰显办学特色，塑造学校形象。     

浅析陆羽《茶经》的哲学思想

陆羽《茶经》一书总结了唐代及以前的有关茶之源、具、器、煮、饮等各方面的经验,更受当时思想潮流的影响而融入了儒释道三家思想,使饮茶从一种简单的生活习惯上升到精神文化的层次。这部里程碑式的著作至今仍影响着人类生活的方方面面。因而本文将以儒道两家思想为重点对《茶经》中所蕴含的哲学思想进行简单的分析研究,清晰其脉络。     

我国手工精酿啤酒发展现状与未来发展趋势

手工精酿啤酒相对于大型啤酒厂的成品啤酒,具有品种多样、品质高端、与餐饮休闲文化契合度高、无包装及运输成本等特点,虽然我国手工精酿啤酒目前仍然存在酿造设备标准化程度不高、原料和工艺控制粗糙,国家层面缺少产品统一标准与配套的食品安全法律法规等因素,但伴随我国啤酒消费者个性化需求的不断提高,手工精酿啤酒和餐饮休闲文化的高度契合,必将成为我国未来个性化啤酒消费与绿色餐饮的主力军.     

广州驻防八旗生计问题探析

摘要：满清定都北京以后,八旗军民合一的体制被打破,清政府为维护政权的稳固,分派八旗军在全国多处驻防。广州八旗在 驻防初期,有钱粮制度作保障,且旗民人口较少,因此,旗民生活较为宽裕,但随着清政府财政的枯竭,广州八旗旗民人口的增 长,广州驻防八旗旗民面临着严峻的生计问题,虽然广州采取了四项主要措施来解决旗民的生计问题,但这些措施对于多数生 计维艰的八旗旗民来说,仍是杯水车薪,最终广州八旗旗民突破了八旗驻防制度的种种束缚,开始自谋生路