冷冻食品的解冻窍门

正随着生活节奏的加快和冰箱的普及,冷冻食品已成为很多家庭必备的食物之一。下厨前,它们都要经过一个重要步骤——解冻。如果解冻不当,不仅冷冻食品的口味会变差,还会导致其营养素的流失。这里给大家讲讲冷冻食品的解冻窍门。冻鱼冻肉先放冷藏室肉类解冻最好有个"接力棒",也就是把要解冻的食材提前一天从冷冻室中取出,用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里,等化冻后再烹调。这种解冻     

脉冲火焰温度及水蒸气浓度测量装置研究

基于分子辐射吸收理论及指数宽带模型,分析了火焰温度和水蒸气浓度的测量原理,建立测量火焰温度和水蒸气浓度的红外光谱的模型.研制了一种新型的火焰温度和水蒸气浓度测量装置,可实现极短脉冲高速火焰的测量,并对煤油喷灯火焰进行了测量实验.     

浅谈现代会计人员应具备的计算机应用能力

随着计算机技术的迅速发展,会计与计算机的结合越来越紧密,作为一名现代社会的会计人员,除应有全面系统的会计理论与实践基础以外,还必须具备相当的计算机应用能力,这样才能适应社会发展的需要。从目前来看,会计人员应具备的计算机应用能力主要可以分为:(1)计算机文字处理能力;     

安全防范技术在仓储业中的应用

了为提高各企业在仓储业中的管理水平,通过对器材库安全防范监控系统软硬件的总体功能和实现方法的介绍,主要是对其关键技术如红外电视、硬盘录像、网络视频以及报警探测器的选择等进行了阐述.以达到安全防范技术在仓储业中之应用.     

基于模型的JN60型焦炉加热控制

介绍了JN60型焦炉的加热控制研究与应用,并采用了火道温度串级控制和烟道吸力的前馈控制的系统控制方案与模糊控制策略,建立了相关的控制数学模型和工艺模型,利用计算所得的炼焦指数为在线参数对焦炭质量指标进行控制。系统运行结果表明节能约3.5%左右,炉温平均波动小于3℃,安定系数均在0.95以上。     

一种新型电热水器的设计思路

本文提出了“变容量”电热水器的设计新思路:根据用户的需要来改变热水储备容量,同时利用大功率电加热对部分热水快速加热,从而达到连续、快速供应热水和节约能源的目的。在此基础上,给出了利用单片机控制的系统硬件与软件设计方案。     

干洗一擦净的生产新技术

在无水的情况下,皮肤上沾有油污、锈迹等污迹,不需用水,将该膏少许抹涂污迹处,用布纸轻轻擦试,即可使污迹去掉、衣服上的污迹油迹只要涂上该膏稍微一搓擦即可去掉。干洗净的生产技术如下A 部分:矿物油和羊毛脂醇5kg、溶剂油(150-200℃馏分)34g,乙酰羊毛脂     

异苯橡胶与环化异苯橡胶红外光谱分析

分析了异苯橡胶和环化异苯橡胶的红外光谱，提出了计算环化异苯橡胶中未环化异二烯单元百分率之方法。     

感应加热瓦楞辊的磁路模型研究

针对电磁感应加热瓦楞辊的结构尺寸与加热功率关系不明,结构设计和电磁热耦合仿真时,其材料、结构尺寸的 选取缺乏直观依据的问题,提出了基于磁路原理的瓦楞辊结构的磁路模型,在忽略漏磁和磁饱和前提下,导出了感应加 热的理论功率与瓦楞辊的结构尺寸、材料性质和所通感应电流的关系,给出了具体的解析表达式,并且仿真分析了磁导 率对加热功率的影响,为瓦楞辊的设计提供了一种思路,减少了有限元结构仿真时材质和结构尺寸选取的盲目性。     

贯流风叶缺陷红外自动检测中噪声抑制的方法

针对贯流风叶缺陷红外自动检测中环境光干扰导致检测准确率不高的问题,文章提出了基于调制红外光、差动 传感器与Hilbert-Huang变换去噪相结合的方法,实现了对贯流风叶注塑缺料缺陷的在线自动检测。首先由红外光源向 外发射经过幅值调制的红外光,当红外光透过贯流风叶后,由差动传感器接收透射信号并进行放大,经A/D采样后送入 单片机,再经过Hilbert-Huang变换去噪,提高了缺陷检测信号的信噪比。通过对贯流风叶产品的实际检测,该方法有效 地抑制了检测中环境光的干扰,提高了缺陷识别的准确率。