绿色烘焙:健康美味好生活

刘涛(化名)是北京一家蛋糕烘焙店的店员,他制作了数百样健康配方的蛋糕和面包,在基本的烘焙方式上又自创了二三十种花样,被称为烘培店的"金牌健康烘焙师"。他最大的梦想,是让自己的家人和朋友吃上最健康的早餐。基于健康的绿色烘焙之旅在刘涛的甜点配方里,既没有高热量的黄油,也没     

亚麻极短纤维复合材料应用前景探微

我国21世纪材料学的研究定位在"信息材料、复合材料、新能源材料、智能材料、生态环境材料等方面的协调发展。其中,复合材料强调材料的功能性与生态环境的协调性及与人类可持续发展关系。"长度低于20mm以下的极短纤维往往作为废料或加工剩余物丢弃掉,在循环经济时代和建设节约型社会的今天,对废弃的亚麻极短纤维的研究和应用,是促进资源的有效利用的一项重要课题。     

从二氯化锰溶液制备出的纤维态电解二氧化锰及电解金属锰的理化性能

本文测评了从二氯化锰溶液中电解制取的阳极产品纤维态电解二氧化锰(简称FEMD)及阴极产品电解金属锰(Mn)的理化性能,证实它们具有比国内外同颊或相似产品更为优异的性能。     

纤维肌痛症是咋回事

纤维肌痛症是一种慢性软组织风湿病，因为不影响关节，没有关节疼痛，故又叫“非关节性风湿痛”；但囚其对抗凤湿的药无明显反应，故取名“纤维肌痛症’，以区别于—前乏风湿病。     

秋凉关节痛 食物可缓解

深秋时节,天气转冷,许多有关节炎的患者会感觉关节隐隐作痛。除了常规治疗外,常吃以下五种食物,对缓解关节炎的病情也大有帮助。大豆制品豆腐、豆浆等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除了能保护心血管外,其强健骨骼的作用可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳精不耐症,因此,豆浆就当之无愧地成了牛奶的最佳替代品。关节炎患者常吃大豆制品,对缓解病情也有帮助。甜椒一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素C     

吃蔬菜,遵循3-2-1模式

正生活中,很多人都为这样一件事困扰,蔬菜种类众多,该如何进行选择和搭配呢?这里为您提供些资料。3-2-1蔬菜模式有两种含义:一种含义是指成年人每天的蔬菜摄入量要包括300克绿叶菜、200克其他类别蔬菜以及100克菌藻类(指新鲜蔬菜),也就是说算上菌藻类,每天最好能吃到600克蔬菜;另一种含义是指成年人中     

常见的膝关节损伤

半月板损伤 正常的半月板有增加胫骨髁凹陷及衬垫股骨内外髁的作用,以增加关节的稳定性,起缓冲震荡的作用.半月板可随着膝关节运动而移动,伸膝时半月板向前移动,屈膝时向后移动.半月板属纤维软骨,其本身无血液供应,营养主要来自关节滑液,只有与关节囊相连的边缘部分能从滑膜里得到血液供应.     

价廉良药话萝卜

俗云：“萝卜出了地，郎中无生意。”营养丰富的萝卜，富含维生素C，其味辛、甘，性惊。功能理气消食，止咳化痰、生津止渴、化积通便、消脂减肥、抗癌防癌。富含膳食纤维、维生素C、B族维生素和多种矿物质外，还含芥子油、菜菔子素和淀粉酶、木质素等物质。是一味价廉物美的治病良药。主要有以下功效：     

糖尿病患者也可以吃水果

前段时间我患上了糖尿病,很多人说水果含糖量高,糖尿病人不能吃水果,请问这是真的吗?湖北刘先生糖尿病人可以吃水果,但是要合理地选择水果。水果富含膳食纤维,可以调节血糖;含有多种植物化学物,抗氧化功能强,这些抗氧化成分可以保护机体免受自由基侵害,还可以延缓糖尿病并发症的发生。因此,建议糖尿病患者科学合理地食用水果。需要注意的是,在血糖稳定的情况下才可以吃水果。一般建议空     

膳食纤维与人体健康

膳食纤维是一种可以食用的植物性成分,主要包括纤维素、半纤维素、果胶、树胶、木质素等人体消化酶难以消化的高分子物质.它对于改变血清胆固醇、预防高血脂、肥胖症和糖尿病以及促进中毒物质的排出,从而减少直肠癌等有一定的关系,所以人们把膳食纤维称为"第七大营养素".