霉菌中的伟大发现

除了发明预防疾病的疫苗之外,科学家们还不断努力研究新的治病方法,其中最具代表性的就是抗生素的成功研制。抗生素是一种能够有效杀灭病菌,或者让病菌的毒性降低的药物。第一个发明抗生素的人,是英国的亚历山大.弗莱明。培养细菌1906年,亚历山大.弗莱明从大学毕业     

萝卜硫素有助肺部清除细菌

美国约翰斯霍普金斯大学研究人员在报告中指出,萝卜硫素能激活一种名为NRF2的信号通道。这种信号通道一旦不能发挥作用,人体巨噬细胞就无法清除肺部的死亡细胞及外来细菌,从而使肺部无法保持清洁,导致感染。吸烟者及慢性阻塞性肺病(慢阻肺)患者的巨噬细胞都失去了这种清理功能。研究人员首先将43名慢阻肺患者的巨噬细胞暴露于两种细菌环     

植物细菌诱导型表达载体的构建

根据GenBank中细菌诱导型启动子的碱基序列设计一对引物,通过PCR扩增出启动子PPP3(AF469483,220bp).经分子操作将启动子和质粒pUC18连接后转化E.coliDH5α,经蓝白筛选和PCR检测筛选阳性菌落,测序结果与Genebank中的碱基序列完全相同.对扩增到的PPP3片段和含目的基因(hrap或pflp)的pBI121质粒进行双酶切,分别回收PPP3片段和含目的基因的pBI121大片段,连接后转化E.coliDH5α,通过卡那霉素抗性筛选和PCR检测,表明细菌诱导型启动子和目的基因已正确连接.用重组质粒转化农杆菌,经卡那霉素抗性筛选和PCR检测,证明植物细菌诱导型表达载体构建成功.     

高纤维南瓜酥生产工艺条件的研究

南瓜具有营养和保健作用,豆渣粉中含有丰富的纤维素,可促进人体对食物的消化吸收.本文主要介绍了高纤维南瓜酥的加工工艺过程,以南瓜,豆渣粉为主要原料,可制作同高纤维南瓜酥.通过单因素实验及正交实验,优选出该产品的最佳配方为面粉i00 g、豆渣粉25 g、南瓜60 g、植物油60 g、糖40 g、鸡蛋37 g、小苏打2.5 g,食用碳酸氢氨2.5 g.高纤维南瓜酥集营养、保健、休闲与一体,是一种适应现代人生活节奏的理想食品.关键宇南瓜;纤维素;生产工艺     

应季养生夏季须防三种时髦病

冰箱病 电冰箱病即为耶尔细菌肠炎。耶尔细菌广泛存在于牛奶、肉、鱼、禽和生蔬菜等许多生食品中，它与其他致病菌不同，喜欢在-4℃的低温下生长繁殖。冷藏在冰箱里的食品就可能引起这种肠炎，它比一般肠炎造成的腹痛、腹泻厉害。     

爱尚小贴士

厨房抹布怎样用细菌才少 厨房里的抹布通常都很油腻，难以清洗干净，一些家庭也没有很好的存放位置，大多是随手撂在水池边或操作台上，也有人将抹布挂在墙上。这样，抹布常处在潮湿的环境下，容易滋生细菌。     

高纤维南瓜酥生产工艺条件的研究

南瓜具有营养和保健作用,豆渣粉中含有丰富的纤维素,可促进人体对食物的消化吸收。本文主要介绍了高纤维南瓜酥的加工工艺过程,以南瓜,豆渣粉为主要原料,可制作同高纤维南瓜酥。通过单因素实验及正交实验,优选出该产品的最佳配方为:面粉100 g、豆渣粉25 g、南瓜60 g、植物油60 g、糖40 g、鸡蛋37 g、小苏打2.5 g、食用碳酸氢氨2.5 g。高纤维南瓜酥集营养、保健、休闲与一体,是一种适应现代人生活节奏的理想食品。     

30岁为保养必做的16件事

正女人30仍然能像一枝花吗?当然!诀窍就是以下16种保养方法。1.补钙:专家证实,女性28岁以后,身体中的钙每年以0.1%～0.5%的速度减少。这个时期女性每日至少要摄取1000毫克钙;若在孕期、哺乳期,则需加至1500毫     

健康长寿的五把钥匙

1、科学饮食的五个原则 （1）粗细搭配，多吃粗的；荤素搭配，以素为主；干稀搭配，先稀后干；生熟搭配，多吃生的。（2）两低、三高、四少原则。两低是低脂肪、低热量。三高即高蛋白、高维生素、高纤维素。四少即少油、少盐、少糖、少辛辣味品。     

C-反应蛋白在临床中的意义

在急性炎症患者血清中出现的可以结合肺炎球菌细胞壁C-多糖的蛋白质（1941年发现），命名为C反应蛋白（C-reactive protein，CRP）。血清中的CRP是在肝细胞中合成的。