素菜京味儿吃法消暑热

旧时老北京人居家过日子的食物多为米面蔬菜,平日没有条件总吃鸡鸭鱼肉类的荤菜.这是因当时的社会经济状况所决定,不用说一般平民人家即便家道小康或是宅门儿府第的官绅大户对鸡鸭鱼肉类的荤菜亦有节制.     

助人为乐，好心莫成尴尬事

案例一：帮助邻居看孩子，幼童烫伤须担责。 赵某与宋某系邻居。2006年8月10日，赵某将4岁的儿子托付宋某照看。宋某受托接管后，因急着去灌溉农田，便又将孩子转交给正在蔬菜大棚里干活的邻居汪某照看。中午，在汪某忙于做饭期间，孩子跌入铝锅内被稀饭烫伤，住院花去治疗费6000余元，经法医鉴定为十级伤残。法院经审理认为，宋某未经幼童的监护人同意，擅自转托他人看护，汪某受托后疏于看管，致幼童跌入锅内被烫伤，两人均有过错，应承担赔偿责任。经调解，双方达成宋某、汪某赔偿幼童医疗费、伤残补助金等费用18000元的协议。     

南京9岁卖菜女童成网络红人

据中广网报道:近几天,南京夫子庙农贸市场内,一个卖菜的小女孩成了网络红人,《寒冬里,夜色已深,夫子庙菜场仍有位小孩在守摊》这一网帖让许多人感动。照片中,一个小女孩站在蔬菜摊前,手里拿着西红柿。发帖人说,当天晚上7时30分,他途经菜场时,整个市场内空空荡荡的,摊贩们正在收拾准备回家。但有个摊点却还点     

巧用白菜保健康

秋冬季节，大白菜成了市面上最普通的蔬菜，但却很少有人知道白菜还有不小的保健价值。特别是当前因生活水平提高而出现”富贵病”日益增多的情况下，白菜的医疗保健价值显得更为重要。     

药用蔬菜只宜尝鲜

药用蔬菜作为一种新兴的保健食品，已陆续在许多城市的超市亮相。但要提醒的是，药用蔬菜不宜常上餐桌，需要考虑其安全性。     

男人下厨也快乐

枯夜和亲戚开有一家淘宝户名为枯夜888的婴儿用品店,与买家交流的时候他也会边起着鸡皮疙瘩边肉麻地喊亲,这当然只是他晚上的副业。实际上他并不扭捏与肉麻,他是一名机关工作人员,有着鹰一样敏锐的眼睛,细心、干脆,也智慧。他那双被戏谑为弄权的手,同时也是烹饪的好手。都说爱烹饪的男人最温情,听他讲烹饪,会一下子让他的轮廓温润很多。     

著名园艺植物育种学家谭其猛教授研究

谭其猛（1914-1984）,浙江嘉兴人,著名园艺植物育种学家和农业教育家,是国内首批蔬菜育种学科唯一的博士研究生导师,蔬菜育种学教材的奠基人,历任复旦大学副教授、沈阳农学院教授1,934年毕业于浙江大学农学院并留校任教,应吴耕民教授邀请赴西北农林专科学校园艺系任助教,后兼任园艺场场长。抗战开始后辗转于浙江、贵州、云南和甘肃等地,从此开始他为蔬菜育种遗传科学奋斗一生。他首先开展品种资源的调查和选种工作,推广了七种蔬菜的19个优良品种,杂交培育出四个不同特点的番茄品种。在大白菜杂种研究中,他发现并命名了自交系中的迟配系和大白菜雄性不育＂两用系＂,培育了一批大白菜的优良组合,在全国推广数万公顷。他在十字花科蔬菜和果树的远缘杂交中总结出许多有效的育种方法。在进行蔬菜育种的同时,谭其猛教授开展了相关性状的遗传变异规律研究,并取得重大进展。     

关于大庆市棚室经济科技支撑与服务体系研究（专题研究报告摘要）

为了推进大庆市棚室经济产业进入新的发展阶段,大庆市政府作出优先发展郊区节能温室的决定,各县区也制定了相应的具体措施或实施办法。截至2011年底,全市新建棚室90691栋,其中,大棚74906栋,温室15785栋,棚室总量达到14万栋。500栋以上棚室园区达到62个。文中总结了棚室经济科技支撑与服务体系成功的经验,分析了存在的问题,并提出了对策与建议。     

我国目前的通货膨胀状况分析

<正>一、我国目前的通货膨胀情况目前,我国迎来了一轮又一轮的物价上涨之謿,蔬菜、棉花、白糖、油等等许多生活必需品的价格上涨都使百姓的生活成本陡然升高。据统计,今年头11个月,全国36城市蔬菜同比批发价上涨超过60%。同     

新农村实践

山西启动百万棚设施蔬菜行动计划 山西省百万棚设施蔬菜行动计划日前正式启动。按照规划．到“十二五”末期．山西省将新增设施蔬菜面积100万亩．建成蔬菜标准园200个．总面积达到240万亩：设施蔬菜集约化育苗推广面积150万亩．达到设施蔬菜总面积的60％：农民年人均蔬菜纯收入新增500元。