康寿文摘

正芥菜补钙赛牛奶每100克芥菜的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。(摘自《淄博财经新报》)踮脚有助于前列腺血液循环双足并拢着地,用力抬起脚跟,然后放松着地,每次重复20～30次,每天可做此动作5～7次左右。此法有利于男性前列腺的血液循环,小     

消渴安三眠偏方

正糖尿病的治疗是一场"持久战",一些饮食上的习惯也很重要。想减轻糖友口渴、失眠等症状,可以试试以下偏方。苦荞面糊润燥降糖验方:取苦荞面500克,蒸30分钟后备用。每顿饭前取2~3勺(30克左右),开水冲成面糊饮用。点评:糖尿病人总觉得口渴和饥饿,因为摄取食物里的糖不能正常供给机体细胞维持代谢需要,摄取食物太多又会增加血糖值。苦荞属于药食两用作物,其性寒味苦,能清泻心火、滋阴润燥止渴,辅助治疗糖尿病。     

上班族缓解眼疲劳的水果

香蕉:香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。火龙果:火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,     

白头发那些事儿

大家同龄,为什么他头发乌黑,而自己却满头白呢?白头发越拔就长得越多吗?长出白头发后,还能长出黑头发吗?关于白头发的那些事儿,听听专家怎么说. 白头发会越拔越多吗 长白发是一种正常的生理现象.头发乌黑是因为含有黑色素,黑色素含量越高,头发就越黑.随着人体衰老,毛囊中的色素细胞将停止产生黑色素,头发就变白.随着年龄的增长,老年人黑色素的产生、合成、运输等机能均出现下降,头发变白得更明显.而“少白头”则与遗传、免疫系统相关.     

基于1,8-萘酰亚胺的荧光探针对乙腈中微量水的检测

本文以1,8-萘酰亚胺为荧光团、亚胺基为质子受体、4-位长链烷基氨基为极性敏感基团合成了对极性和质子敏感的荧光探针。研究了探针在不同极性溶剂中的光谱性质,探索了酸以及有机溶剂如甲醇和乙腈中水含量对探针光谱的影响。结果表明溶剂极性及酸含量明显影响化合物的光谱性质;在乙腈中微量水的存在使得化合物的发射波长显著红移、荧光强度急剧降低,为乙腈中微量水的检测提供可能。     

“千滚水”与亚硝酸盐

正"反复煮开的水(千滚水)不能饮用,因为其中含有大量亚硝酸盐"。这条生活常识如此普及,甚至写进了教科书。部分媒体以此大做文章,"大量摄入亚硝酸盐会造成急性中毒,长期摄入则有致癌风险"。然而,事实果真如此吗?亚硝酸盐不会凭空产生,一般是由水中原有的硝酸盐在一定     

蔬果上的农残该怎么去除?

正果蔬农药残留是个令人头痛的问题,现今农药种类繁多,特性各不相同,而任何去除方法都只能针对某种类别的农药,很难有万全之策。对一类农药有效的办法,很可能对另一些无效,甚至会在处理过程中产生其他毒性更大的物质。     

绿色烘焙:健康美味好生活

刘涛(化名)是北京一家蛋糕烘焙店的店员,他制作了数百样健康配方的蛋糕和面包,在基本的烘焙方式上又自创了二三十种花样,被称为烘培店的"金牌健康烘焙师"。他最大的梦想,是让自己的家人和朋友吃上最健康的早餐。基于健康的绿色烘焙之旅在刘涛的甜点配方里,既没有高热量的黄油,也没     

从热力学角度分析影响目的产物平衡含量的因素

本文从热力学角度就影响化学平衡的各因素进行综合的的分析,探讨其对气相化学反应中的目的产物的平衡含量所产生的影响.     

ZnO电压敏陶瓷中偏锑酸钡相含量与电性能关系的研究

研究了偏锑酸钡相（BaSb2O6)的含量和ZnO电压敏陶瓷电性能和关系。结果表明，在偏酸钡相，锌锑尖晶石相和氧化铋相三种晶相的总和中，过少或过多的偏锑酸钡相不能使ZnO电压敏陶瓷具有优良的综合性能，其较佳的范围在10％－35％。