足趾痛须防痛风性关节炎

一般认为,老年人随着年龄的增长,心肌细胞的核也随着色素沉着而增多,部分病人在心肌内可有弹力纤维、胶原纤维增生或脂肪浸润变性,导致心肌兴奋性增高,从而出现早搏。但是,老年人的早搏不一定都是由于这些心肌退行变性所引起。有的老年人因牙齿缺失,咀嚼功能差,引起消化不良,造成便秘或腹内胀气,也可导致早搏。有的因吸烟、酗酒、喝浓茶或咖啡、情绪激动、长期失眠等情况,也可出现一过性早搏。这些早搏被称为功能性或生理性早搏。此外,老年人因患慢性肺原性心脏病伴继发感染、冠心病、心肌缺氧、风湿性心瓣膜病、心肌炎等疾病时,也可导致频…     

如何保持膳食中的养分

营养素在食物加工、烹调过程中损失一些是难以避免的,但如果处理不得法,营养素就会过多流失,从而大大降低膳食的营养价值。因此,必须在加工、烹调等环节中采用合理的方法,使营养素的损耗降到最低。     

相似的食材 营养不相同

白米和黑米 白米,是我们餐桌上必不可少的主食,而黑米也因为颜色新奇、味道香甜而被人们喜爱。但这两者之间,究竟存在着多少营养差别呢？我们经常管白米叫大米,它的主要营养成分是蛋白质、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B_1、维生素B_2等。白米粥可以补脾、清肺,而米汤不但润燥,其中的优质蛋白质和水溶性食物纤维还能软化血管,预防动脉硬化和心脑血管疾病。黑米越＂糙＂营养越高,别看黑米颜色黑,却是稻米中的珍品。     

外国领导人,养生亦有道

正朴槿惠、默克尔:管住嘴,迈开腿1952年生辰的韩国总统朴槿惠,从年龄上讲已是名副其实的奶奶级人物,可出现在镜头前的她,皮肤依旧光洁白皙,看起来比大多同龄人年轻。众所周知,保持健康的身体离不开运动。而朴槿惠身上"乒乓球狂热迷"的标签也早已广为人知。据悉,朴槿惠从小就喜欢和家人一起在乒乓球台切磋技艺,而她最擅长的是"右手握直     

高性能纤维的低温等离子体表面改性

本文介绍了用于纤维材料的低温等离子体表面改性技术,并对其在高性能纤维表面粘着性改善中的应用进行论述。     

食物里的血管“清道夫”

血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中会出现一些＂垃圾＂,如果不及时＂清理＂,就会造成血液黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。我们不妨通过一些餐桌上的血管＂清道夫＂来辅助身体清理血液＂垃圾＂,为身体做个大扫除。血糖稳定剂：普洱茶普洱茶品性温和,对脾胃刺激较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分。     

小生活 大智慧

正吃高纤维食品更健康?摄入膳食纤维可促进胃肠蠕动,加快新陈代谢,因此高纤维食品越来越受欢迎。麦麸、全麦等粗粮的确可提高产品膳食纤维的含量,但也会造成食物口感粗糙。为了增加口感,生产者会加入脂肪进行润滑,因此造成食物脂肪含量飙升。某品牌高纤维粗粮饼干在配料     

药膳素馔益健康

素食是我国饮食体系中一大流派,历史悠久。药膳紊馔可以是药食结合加传统中药的菜肴,也可以仅为某些蔬菜的组合,具有某种保健治疗作用的菜肴。现代科学证明,素食对人体有很多优点：含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质和膳食纤维,热量较低不会引起肥胖;多属碱性,对肉食的酸性可起中和作用,有利于酸碱平衡;具有净化血液、降低血脂作用,可预防心血管疾病;能清除胆盐,中和亚硝酸盐,抑制粪卟啉的产生和粪臭素对直肠的刺激,以防止肠癌;     

豆制品营养各有所长

豆制品,指的是由黄大豆、黑大豆和青大豆等及以其为原料加工而成的食品。与动物肉类相比,豆制品含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维等成分;与红豆、绿豆等高淀粉杂豆相比,豆制品中淀粉含量少,蛋白质质量高。除了这些共性外,不同豆制品还有各自的营养优势。     

海归王为箴:“发现”大麦极品——江苏元麦

●世界卫生组织认为:成人每日需吃20-35克的膳食纤维,才能维持身体健康。燕麦、大麦含水溶性纤维量最高,美国把两者称为健康食品。●旅美侨胞王为箴研究、探索七年,经美中科研单位测定,江苏元麦即无糠型大麦含膳食纤维是燕麦、其他型大麦的两倍多,堪称极品。●经实验,江苏元麦对降低三高、减肥等效果明显。专家测算,江苏可年产百万吨,无论内销、出口,开发前景均十分看好。