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11.
药粥 1.猪肾粥 原料:猪肾两只,糯米50克.葱白、五香粉、生姜、盐适量. 做法:将猪肾洗净,泡水半小时去腥味,去脂肪,切细.  相似文献   
12.
中医将咳嗽分为两大类,继发于感冒之后的称为“外感咳嗽”,没有明显感冒症状的称为“内伤咳嗽”。咳嗽除了要遵医嘱服药外,饮食要清淡、易消化,忌食腥荤辛辣的食物。此外,可用下述药膳辅助治疗。  相似文献   
13.
乾人 《家庭科技》2013,(8):36-36
口疮口疮是齿龈、舌体、两颊、上颚等处出现黄白色溃疡,大小不等,疼痛流涎,或伴发热,甚至满口糜腐。该病要注意加强口腔清洁护理,清洗口腔、涂搽外用药;勤喝水以保持口腔黏膜湿润,预防邪毒入侵口腔。患病期间应进流食,饮料宜温凉,食物宜清淡,避免吃过咸、过酸、过热的食物,同时注意保证营养供给。番茄汁取番茄数个,洗净后用沸水浸泡,剥皮去籽,用洁净纱布绞挤汁液:将番茄汁含在口内,尽量含久一些,一日数次。番茄性微寒,味甘、酸,有清热解毒、生津止渴作用,适用于脾  相似文献   
14.
徐锐 《家庭科技》2011,(4):32-33
党参墨鱼汤 党参30克,墨鱼400克,鸡肉200克。党参洗净,切4厘米长的段。墨鱼泡发洗净,切3厘米宽、4厘米长的块。鸡肉洗净,切成3厘米宽、4厘米长的块。姜拍松切段。党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2500毫升,置大火上烧沸,再用小火煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。能滋阴、养血、美容。适用于阴虚、气弱之更年期综合征等。  相似文献   
15.
韩振奎 《家庭科技》2011,(11):36-36
歌曰:“一把糯米煮成汤,七个葱头七片姜,熬熟兑入半杯醋,防治感冒保安康。”这歌说的是一个药膳粥方。这个药膳方有一个极其吸引人的名字,叫“神仙粥”。  相似文献   
16.
肝在中医理论中的功能主要是调节情志、调畅气机、促进胆汁的分泌和排泄,以协助脾胃的运化;另外,肝还有藏血的功能,即储藏血液和调节血量的作用。要顺应春天的升发之气,养肝护肝最好的方法就是放松心情,舒畅身体。此外,配合一些补肝解毒的饮食。一定要多喝水,促进身体毒素排出。  相似文献   
17.
苏茯薏 《老年世界》2014,(22):42-42
天气更加寒冷,此时的饮食中应增加一些可以抵御寒冷的食材。日常生活中比较常见的御寒食物主要有以下四类。一是肉类。羊肉、牛肉等畜肉的御寒效果最佳,因为它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,产生的热量相对较高,可使体内新陈代谢加快,内分泌功能加强。二是根茎类蔬菜。  相似文献   
18.
中医认为,猪肝具有补肝、养血、明目等功效,以其为主制成的药膳,能生血、明目。枸杞炖猪肝材料:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。制法:猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片爆炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,用淀粉勾芡,汤汁明透即成。功效:能有效缓解近视眼、迎风流泪等症状。  相似文献   
19.
白素菊 《当代老年》2013,(10):46-46
采用食疗方法治疗老年人下肢发冷效果显著,选用食疗方如下:当归15克,生姜30克,桂枝10克,羊肉1500克,调味品适龄。将羊肉洗净,切块,其余药材纱布包裹、缝口,同炖后酌加调味品服食,每周2—3剂。可活血通脉,温。肾暖脾。  相似文献   
20.
板栗是做药膳的上等原料,其食疗药膳用处较多,常用的有以下几种:(1)板栗烧猪肉:板栗250克去皮,精瘦肉500克,一起红烧熟烂,适用于肺燥型久咳、少痰的慢性气管炎。(2)板栗粥:板栗、糯米、白糖适量,加文火煮成粥,加适量茯苓粉更好,适用于脾肾两亏引起的胃纳不佳、尿频尿急等症;  相似文献   
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