膳食巧搭配 吃出健康来

我们日常摄入的食物有几十种,每种食物含有的营养素不同,如果在膳食中将含有不同营养成份的几种食物巧妙搭配,即可很好地吸收营养,还能减少其副作用,令人体得到加倍的营养。     

家乡的今天

1990年我出生于内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗贡宝拉格草原。虽然没有30年的人生经历,但我深深感受到了30年改革开放给家乡带来的巨大变化。农牧业的腾飞,工业的发展,教育的提升,旅游业的开发,一个接着一个的巨大成果都让我们太旗人骄傲不已。     

妙用蔬菜祛病痛

白菜：用白菜根加水熬煮、取汁饮服治感冒；漆毒生疮，用白菜捣烂敷涂；飞尘入目，白菜揉烂用手帕包好，滴汁2—3点入目，即出；用白菜配白糖水煎服，治百日咳。萝卜：红萝卜洗净、切薄片放入碗中，上面放麦芽糖，搁置一夜，融成萝卜糖水，清晨饮服能化痰止咳，对急、慢性气管炎有效；晒干的白萝卜数片加几根大葱、煎服可治感冒、喉咙痒痛；用萝卜捣汁半碗，加酒少许，热服并以注入鼻中，或先将酒煎开，     

种地也“新潮”，退休老汉变身菜农据金百万

同样是种地，有人只够养家糊口，可他却在地里种出了“黄金”。家住辽宁省辽中县的潘世昌老人，就是退休后通过种地卖菜，在不到三年的时间里赚取了百万财富。虽然，他种的是有机蔬菜，但是成功的关键却在于他独到的眼光以及经营理念，从蔬菜的生产、加工、销售等环节，潘世昌都融合了“新潮”的现代化的手段。     

“电子商务线下发展”经营模式

近几年,我国互联网呈现持续快速发展的趋势。据有关部门统计,截至2011年6月底,我国网民规模已达4.85亿,预计到年底将超过5亿。与此同时,网络购物用户也在迅速增加、网上消费市场不断扩大。然而,在电子商务一派欣欣向荣的局面下,网络零售总额占社会消费     

从"下岗到"老板"的传奇蜕变

创业明星：谯平 创业类型：下岗失业人员创业 创业方向：生态农业 下岗失业后生活该如何继续？能否通过努力创建新的人生？41岁的谯平，原国营大型企业从事管理，他用自己精彩的创业故事给了大家一个肯定的回答：能16年时间，从只身一人“闯江湖”到现在管理着近千人的有限公司，固定资产2000余万元、年产值达6000余万元，拥有3000亩无公害蔬菜和食用菌栽培品种示范基地7个，     

先洗后择豆角才有营养

饭菜剩下了怎么办？放不好，怕不安全；留下来了，又怕没营养，还真让人头疼。其实，并不是所有的剩饭剩菜都适合保存。     

“嫩头青”牌系列蔬菜品种介绍

’99全国农产品促销策略研讨暨产销见面会于1999年12月12日在北京举办，集中展示了我国20个省市的百余种名优特新农产品。“嫩头青”牌蒋集王脑(地名)萝卜，引起轰动，很快便与北京空港果蔬仓储中心、北京庄胜崇光超市签定了购销合同，“小”萝卜走了大都市。     

四类蔬菜不宜生吃

生吃最好选有机蔬菜天气转暖,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者,蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。但是,并非每一种蔬菜都适合直接生食,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。唐晓伟说,生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁,或将…     

提高大棚效益12招

1．采用合理的棚型结构 塑料大棚的棚型较多，性能各异，生产上要根据当地气候条件、栽培季节、生产水平和经济基础状况，合理选用棚型，这是确保大棚蔬菜高产、优质、高效的关键措施之一。