社区楼顶种菜“特供”孤寡老人

中秋过后，北京市东城区民安社区在楼顶上种植的最后—批蔬菜成熟了，这些蔬菜送给了敬老院和社区内的孤寡老人。据民安社区居委会吴主任介绍，楼顶蔬菜每月能产70斤左右。     

农家蔬菜治菌痢食疗法

△鲜苦瓜150克，水煎，加红糖适量，一日分三至四次服。△红苋菜100克，洗净、切碎、煮汁，加粳米50克煮粥食。△甜菜100克，洗净、切碎、煮汁，加粳米50克煮熟食。△新鲜马齿苋2000克，洗净，切碎；大蒜50克，剥去外皮捣烂，     

花钱买热闹

早晨从菜市场经过,听到一个中年妇女正跟一位卖菜的老大爷谈话。那妇女说:"您儿子给您寄那么多钱,您不缺吃不愁穿的,您还缺什么呀?却跑这里来卖菜,真是自己找罪受!"老大爷呵呵一笑:"吃穿是不缺,可就是缺了那份热闹劲,一个人在家实在没意思,这里人多呀,我花钱买热闹呢!"一句话说得旁边的人都笑了。     

美国的蔬菜流通与批发市场

介绍了美国蔬菜流通的特点、流通渠道、流通份额及蔬菜批发市场建设和运作的特点     

蔬菜久存弊端多

许多人为了节时省事，从菜市场买回蔬菜后，装入保鲜袋，扔进冰箱，存放数日后才食用。这种食用方法不仅大大降低蔬菜的新鲜度，而且是非常有害的。     

四堡村酿造甜蜜事业

昔日硝烟弥漫的游击根据地——鹤山市龙口镇四堡村,群山环抱,林木茂盛,百花烂漫。这里的村民除在有限的耕地种植水稻、蔬菜外,还懂得靠山食山,利用独特的自然环境养蜂采蜜。近年,随着国家医保的普及,医药、保健行业的兴旺,市场对蜂蜜需求量越来越大,村民养蜂劲头很足,甜蜜的事业已成了四堡村民致富来源之一。上世纪60年代中期,年仅12岁的缪秋和,一天到山溪抓鱼,不经意在树丛中网到一群蜜蜂,从此他与蜂虫交上朋友,而且一干就是48年。今天,这位黝黑结实、年过6旬的老汉告诉我们,几十年来他利用屋后的山林地养蜂,从几群起步,发展到今天110群,每群年产蜜糖40多斤,总产有4000多斤,每斤售价约20元。     

膳食巧搭配 吃出健康来

我们日常摄入的食物有几十种,每种食物含有的营养素不同,如果在膳食中将含有不同营养成份的几种食物巧妙搭配,即可很好地吸收营养,还能减少其副作用,令人体得到加倍的营养。     

家乡的今天

1990年我出生于内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗贡宝拉格草原。虽然没有30年的人生经历,但我深深感受到了30年改革开放给家乡带来的巨大变化。农牧业的腾飞,工业的发展,教育的提升,旅游业的开发,一个接着一个的巨大成果都让我们太旗人骄傲不已。     

妙用蔬菜祛病痛

白菜：用白菜根加水熬煮、取汁饮服治感冒；漆毒生疮，用白菜捣烂敷涂；飞尘入目，白菜揉烂用手帕包好，滴汁2—3点入目，即出；用白菜配白糖水煎服，治百日咳。萝卜：红萝卜洗净、切薄片放入碗中，上面放麦芽糖，搁置一夜，融成萝卜糖水，清晨饮服能化痰止咳，对急、慢性气管炎有效；晒干的白萝卜数片加几根大葱、煎服可治感冒、喉咙痒痛；用萝卜捣汁半碗，加酒少许，热服并以注入鼻中，或先将酒煎开，     

种地也“新潮”，退休老汉变身菜农据金百万

同样是种地，有人只够养家糊口，可他却在地里种出了“黄金”。家住辽宁省辽中县的潘世昌老人，就是退休后通过种地卖菜，在不到三年的时间里赚取了百万财富。虽然，他种的是有机蔬菜，但是成功的关键却在于他独到的眼光以及经营理念，从蔬菜的生产、加工、销售等环节，潘世昌都融合了“新潮”的现代化的手段。