胡萝卜果脯的加工技术

(1)选料:选用无病虫、无冻害的新鲜胡萝卜。(2)清洗切片:将胡萝卜洗净,削去次劣部分,然后切成1—2毫米厚的片。弃去破碎和不整齐的胡萝卜。(3)漂洗:将胡萝卜片放入0.3％的亚硫酸氢钠溶液中浸泡2小时。捞出后用清水冲洗数次。(4)烫煮:将漂洗后的胡萝卜片放入开水中煮沸15分钟,捞出清     

协商质量的指标化--商谈测量工具综述

协商质量的指标化是协商质量的测量工具。斯蒂伯格基于哈贝马斯的商谈伦理设计了第一代商谈质量指标,该指标在"具体指标""测量要素充分性""适用性"以及"可靠性"等方面引起了各方的讨论,在此基础上,研究者又相继发展出了编码方案、主体间理性指标和第二代商谈质量指标。     

从生活质量指标看澳门和谐社会构建的难度与方案

和谐社会理念体现了国家发展的价值取向和对发展的深刻认识。本文从我们设计构想的澳门客观生活质量指标体系框架出发,探讨了影响当前澳门地区和谐社会构建的若干关键因素,最后提出了有针对性的治理措施,以有效促进澳门社会的更加和谐和稳定。     

澳门生活质量指标体系的构建

如何建设和谐社会是一个重大的理论与实践课题。生活质量指标体系可以监测经济社会的发展状况,发现不和谐因素,起到“和谐社会”指示器的作用。构建一套科学、合理的生活质量指标体系是建设和谐社会的关键之一。本文以澳门生活质量指标体系的构建为例,对这一问题进行了实证研究。     

江苏省国际化人才管理质量指标体系的初探

如何测评国际化人才是人才研究领域中很重要的一部分。运用经济学、管理学和统计学的基本理论和方法,依据一定的原则,设置国际化人才指标体系,该体系由显示人才国际竞争力和国际化人才综合实力的两个目标层构成,进一步可分解为30个具体指标。在讨论指标权重确定和数据标准化方法的基础上,提出了江苏省国际化人才管理质量指标体系。     

《江西农业大学学报》、《江西农业大学学报》（社会科学版）征订、征稿启事

万方数据库最近出版的《中国期刊引证报告》资料显示，本刊影响因子为0．575，列农业类大学学报第3，总被引频次718次，列农业类大学学报第5。中国科技情报所《2005年版中自科技期刊引证报告》显示，本刊影响因子为0．385，总被引频次为440次，分别列农业大学学报类期刊第6位和第9位。与上年度比较，本刊影响因子和总被引频次均有较大幅度的提高。     

加拿大城市生活质量指标的构建及对我国的启示

生活质量是个整体的概念,包括经济发展、社会活力和环境健康。生活质量是可持续发展的主要内涵之一,可持续发展的终极目标就是最大限度地提高人的生活质量。本文以加拿大温尼伯市为例,介绍了该市生活质量指标的构建过程,希望能对我国有所借鉴。