英国小猫身中五十弹不死

印度奥里萨邦两个加起来还不到5岁的小姐妹具有惊人的吃辣椒能力．她们的父亲希望这两个“像吃水果一样吃辣椒”的女孩将来能创造世界吃辣椒纪录。现年1岁半的图尼和她3岁的姐姐普尼斯一次能吃下半公斤辣椒。     

叶绿体中色素的提取和分离实验的改进

本文针对"叶绿体中色素的提取和分离"实验存在的问题,提出了一些具体的改进方法。     

吹一阵"小曼谷"的风情

记得和朋友逛798一间工艺品小店,她指着片用水粉涂鸦的树叶说:我5岁就在叶子上画画了,风雅吗?我愕然地撇下句——是矫情。可是,现实的生活之所以不那么乏味,就是因为偶尔的矫情。好比我从去年开始疯魔般地吃泰国菜,红酒相伴。风雅吗?矫情     

过量摄入人工色素影响儿童发育

日前,国内一家非营利机构发布的《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示,方便面等9种儿童零食有潜在危害,这些食物几乎都含有人工色素等添加剂。其中,胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝等人工色素添加剂在欧美已被禁用。专家称,孩子应尽量少吃颜色鲜艳的零食,过量摄入人工色素,会影响儿童生长发育。     

五香泡菜制作新技术

萝卜、甘蓝、莴苣、嫩姜、大蒜头、青辣椒等质地脆嫩、肉质肥厚的新鲜蔬菜都可以作为原料。     

朝天辣椒别样红--延寿乡党员科技帮扶帮富群众记实

汝城县延寿瑶族乡，是郴州市少数民族人口最多的乡镇，山多地少，农民科技水平相对较低，制约了农村经济的快速发展。近年来，该乡通过开展以“学习政治理论、学习科学技术，增强自身修养、增强致富技能，带头创业致富、带领群众致富”为主题的“双学双增双带”党员科技帮扶活动，把农村党员带富的先进性与群众要富的急迫性有效地对接起来，以推进朝天椒规模种植产业为载体，不断提升群众的科技种植水平，促进农民增收。     

色素泡的翠绿海带

海带是大众餐桌上的常客。它营养价值丰富,并且含有大量的碘和钙。然而,目前市场上的海带颜色和厚薄不一,该如何选择呢?褐绿、土黄的海带才正常。看颜色,褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿,再经过冷却、盐渍、脱水     

辣椒胡萝卜脯的制作

辣味胡萝卜脯呈金黄色半透明状,营养丰富、酸甜适口,有姜辣味,含有大量的胡萝卜素及钙、铁、磷等物质。现将辣味胡萝卜脯的制作技术介绍如下:(一)选料切条,选取橙黄或黄色,大个、无虫病的新鲜胡萝卜,用清水洗去胡萝卜表面的泥土及污垢,用刨皮刀去掉胡萝卜的表皮,接着切成长5厘米、     

色素泡的翠绿海带

海带是大众餐桌上的常客。它营养价值丰富，并且含有大量的碘和钙。然而，目前市场上的海带颜色和厚薄不一，该如何选择呢？褐绿、土黄的海带才正常。看颜色，褐绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色；墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉拌菜；而翠绿色的海带可能是经过添加色素浸泡而成，消费者在选择时要特别注意。     

放心食品是最好的＂六一＂礼物

几天前，婆婆给我家宝宝买了一筒小馒头，包装精美，价格昂贵，而且为了营养，精心挑选了蔬菜口味的。可是当我看到后，却发现里面含有多种色素，所谓蔬菜口味，只是用色素染成绿色而已。这再次引发了我对儿童食品的担忧，自从宝宝出生后，唯恐让他吃到不健康的食物，一直为他购买高档儿童食品，但高档的“档次”真的够高吗？