98猫儿山自然保护区

猫儿山国家级自然保护区位于广西桂林市的北部，地处北桂林旅游区的中心，保护区区域面积17008．5公顷，是漓江、资江、浔江的主要发源地，据调查目前保护区内已发现高等植物2120种，已发现野生脊椎动物311种。保护区瞬时水源涵养能力为4738万立方米，年径流量为3．14亿立方米，被誉为“漓江的心脏”，“桂林山水的命根子”，其主峰海拔2141．5米为华南第一高峰。     

99尖峰岭自然保护区

海南尖峰岭国家级自然保护区位于海南岛西南部，地跨乐东和东方两县市，属森林生态系统类型自然保护区。面积达20170平方米。保护区内经鉴定有野生维管植物2258种，在2258个野生植物中，有国家重点保护植物32种，省级保护植物的有45种。在这些野生植物中有海南特有种239个。保护区蝴蝶资源特别丰富，种数多达449种，比具有“蝴蝶王国”美称的台湾省还多61种，居中国自然保护区之冠。     

钱平：越野生存

来自中国的中坚力量，已经进入了买第二辆车的时代。但是，这第二辆车会是什么？ 上海福派纺织品有限公司董事长钱平认为，中国的中坚力量购买第二辆车的实质，是要购买一种全新的生活方式。这种所谓的生活方式一定是追求自我、本我、超我。     

高密度黄鳝催肥池取得国家知识产权

江苏省新世界生物工程发展中心(210018)和中科院南京微生物应用研究中心的有关人员．从95年开始黄鳝催肥技术立项研究，到98年取得重大突破．2000年1月15日通过国家知识产权局的认定，取得国家专利。这是我国迄今为止黄鳝养殖业唯一获得国家知识产权的高科技项目．它具有操作简单．     

蔬菜新面孔：油麦菜

香菇，又名冬菇、花菇、冬菰、香簟、香信等，原为野生，后经人工选择而广泛栽培，多产于长江以南。     

野菜家种 大有可为

江苏盐都县步凤镇中南村村民柏林，早在三年前一次在城里朋友家里作客，听人说市场上野生的荠菜每500克高达1．50元，说者无意，听者有心，柏林抓住这条信息，到市场上一了解：野生荠菜不仅价格高，而且深受消费者的喜爱，于是，当年5月份在荠菜种子成熟时，     

攀西地区生物资源开发路径选择

“一山分四季、十里不同天”的特殊地理环境和“我国北方的阳光、南方的温度、印度洋的气候”的独特光热条件,孕育了攀西地区丰富多彩的生物资源:植物资源品种多样,分布广泛,蕴藏量大;动物资源种类繁多,地方特色突出;微生物资源丰富,是国内少有的野生食用菌宝库,也是我国真菌分     

徽州记忆拾零（续）

徽州多河流沟渠，野生鱼类资源丰富。记得幼时捕鱼的方法很多，而且屡试不爽，非常有趣。     

珍稀野菜 天绿香及其栽培技术

天绿香是从国外引进的多年生木本野菜新品种，又名南洋菜，以幼梢嫩叶为食，营养丰富，并具保健功用。、特征特性天绿香为常绿小灌木，高1-3米，全株无毛。单叶互生，卵状披针形，长3-10厘米，宽15-35毫米。花雌雄同株，单叶或簇生于叶腋，花萼6瓣，深裂，裂片红色。蒴果，扁球状。种子黑色，棱     

老船夫 舌尖上的感动

坐落于东海路极地海洋世界的青岛老船夫1927大酒店,整体布局营造出船舶主体的场景,夜幕下的主体,灯火阑珊,金碧辉煌,灰蓝的天与之成相,辉映出一幅大气的水墨油彩。置身大厅就像徜徉于海上的甲板,一群鸬鹚给了我们无尽的想象……夜幕降临的窗外,海浪拍打着海岸;华灯升起的屋内,高朋满座,尽是欢声笑语。酒桌上的菜很多,粤菜、湘菜、川菜、鲁菜、上海菜……带给食客的是舌尖上的种种诱惑。因之八月的青岛最热闹,我们首先推出的是老船夫的海鲜系列菜品。在这餐