中国人的饮食至爱

正"豆果网"发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》,报告中分别统计了北方人和南方人的十大最爱。其中,北方人最爱:饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼馃子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。     

健康顾问

"三春"饮食各有不同早春时期,阴寒渐退,阳气开始升发,气温仍然寒冷,乍暖乍寒,人体内消耗的热量较多,所以宜于进食偏于温热的食物。根据祖国医学"春夏养阳"的理论,此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效。此时宜少吃性寒食品,以防阻遏阳气发越。     

在德国采“野韭菜”

吃的是味道,品的却是思念。到德国留学之初,我第一次踏进这里的超市,看到货架上只有少得可怜的几种蔬菜,全然不比国内市场上蔬菜瓜果的琳琅满目,心里顿时凉了半截。中国寻常百姓餐桌上常见的韭菜,在这里却成了稀有之物,只能偶尔在亚洲商店里觅得踪影,价格昂贵不说,还常常又老又不新鲜。     

小寒养生食疗方

每年阳历的1月5日前后是小寒节气,此时太阳黄经为285度。每年的农历立冬到立春时节,是人们进补的最佳时期。但是进补并非只是吃大量的滋补品,按照传统的中医理论,滋补通常可分为补气、补血、补阴、补阳四类,人们可以根据自身气血阴阳虚     

肉牛快捷催肥简便良方

△每头牛每天用白糖、红糖各150克,用温开水1公斤左右溶化开,让牛自饮。一般10—15天后增长加快。△鲜韭菜2公斤、猪油250克、食盐100克,共放进锅里炒至半熟后喂牛,每日1次,连续7日即见效。△黑豆煮熟加童尿适量浸泡1天,每天饲     

巧鉴八哥

在烹饪中盐能起提味、增鲜、调治的作用。使用的关键是投放的时间、方式及数量。譬如：炒韭菜、草头,往往盐与物料同时放,这样能使成品保持脆嫩;炒韭菜时,放盐通常要比烧其他蔬菜时多,口味稍偏咸,吃起来才爽口。     

回乡创业,让农民也成为一种体面的职业

正阳台是有着闲情逸致的男女们侍弄花草的地方,如果种上菜,就更一举三得了,不仅能赏其形、闻其香、还能品其味。一举解决了半夜起来上网"偷菜"太累,又不放心菜市场的菜是不是有机无公害的大烦恼。阳台菜园最近流行的品种是韭菜,虽然有点重口味,韭菜馅的包子饺子甚至是地铁里的"人民公敌",但却是北方人必不可少的配料。     

韭菜盒子与音乐演出有啥关系

韭菜盒子与音乐演出有啥关系？不久前我发现这两样东西关系不正常。 3月份笔者观看了一场电影主题曲音乐会。节目很精彩,也很通俗,票价大约从180元一张到880一张。     

我的绿色“六一”

很早我就和妈妈约定要过一个不一样的"六一",妈妈也神秘地告诉我,她已经准备给我一份绿色的感动,但却不告诉我是什么。妈妈的神秘挑起了我强烈的好奇心。今天终于是"六一"了,我特别兴奋。放学回家后,妈妈已经等着我了。我急忙问妈妈:"妈妈,今天我们怎么过‘六一’?"妈妈拉着我的手说:"你跟我来就知道了。"说