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糖尿病患者的饮食有不少条条框框,在选用食品时,常常感到太单调,其实,糖尿病患者的餐桌上可以多点“红、黄、紫”,让食物丰富一些。 相似文献
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《社会观察(上海)》2009,(3)
为深入了解婴幼儿食品用品消费市场现状,探寻问题的症结所在,帮助消费者提高产品鉴别和自我保护能力,增强对婴幼儿食品用品质量的监督,推动婴幼儿食品用品监管正规化、制度化、法律化的进程,重塑消费者对"中国制造"的信心,上海社科院举办"关注婴幼儿健康成长公益宣传活动——华东行巡展"暨大型社会调查活动(南 相似文献
114.
食品营养与检测专业课程体系建设的探索与实践 总被引:1,自引:0,他引:1
根据高职教育特点,提出构建食品营养与检测专业以工作过程为导向的模块化课程体系,以提高人才培养质量,更好地适应社会对人才的需求。 相似文献
115.
鱼一直在国人的餐桌上占有重要地位。可是挑鱼时应该注意什么?水海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系教授陈舜胜告诉你“水产专家不买的7种鱼”。 相似文献
116.
小型食品企业是我国食品行业的主要组成部分,其社会责任建设对整个食品行业的健康发展意义重大。目前,小型食品企业的社会责任建设缺乏有效的理论和实践指导,学界和业界尚未给予应有的重视。有必要基于小型食品企业社会责任能力建设面临的问题,结合小型食品企业的特点,探索小型食品企业社会责任能力建设的可行性路径,促进小型食品企业社会责任建设的实践。 相似文献
117.
118.
119.
120.
本文结合作者赴港参加教学管理人员师资培训班的学习经历,将香港先进的教学管理和校企合作模式引入本校食品专业建设中,为食品专业建设和教学改革提供新的思路和方向,实现创新教学和实习模式、规范实验室管理、加强与企业对接、逐步提高专业教师和学生的专业素养的目的。 相似文献