营养专家的宝贝食物

多项国际研究显示,不合理的饮食会破坏机体平衡,诱发疾病,而一些遵循低热量、平衡饮食的人,至少可增寿10年。如何吃得健康,营养专家们最有发言权。鱼腥草中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生推荐。鱼腥草又叫折耳根,有特异气味和味道,含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。     

蛋白质类食物对大鼠心脏中Rev-erbα基因表达的调控研究

生物钟是一种具有自主周期的时控装置,通过接受外界光照、温度、食物等信号刺激与环境保持同步.在哺乳动物中,食物信号是外周生物钟一个非常有效的时控因子.研究了大鼠心脏组织中生物钟基因Rev-erbα在正常情况下以及在光周期颠倒之后的表达变化规律.结果发现,正常情况下,心脏中Rev-erbα基因呈节律性表达;在光周期和饮食颠倒后,喂食富含蛋白质饲料组大鼠心脏中Rev-erbα基因的时相重置速度比喂食基础饲料组大鼠的更慢.因此,蛋白质类食物可能不利于机体适应外界时差的改变.     

胃和胆囊切除后胆汁反流怎么办

《老友》专家门诊:我曾先后分别进行过胃大部分切除术和胆管胆囊结石摘除术,手术以来经常进食后胆汁往胃里倒流,直到胃里的胆汁及食物全部呕吐尽了才可缓解。请问:我这种症状应怎样治疗和生活调理?景德镇·吕××吕××同志:你先后作了胃大部分切除术和胆囊切除术。手     

眼皮变化 疾病警报

在服中药时不少医生会嘱咐“忌食辛辣食物”，服药一定忌食辛辣吗？     

豆腐 别跟草酸类食物同煮

多吃豆腐容易得结石？其实，豆腐吃多了也不一定会引起结石。需注意的是，豆腐不能与草酸类的食物一同烹调，像是青菜豆腐汤中的青菜就不能用菠菜，因菠菜中的草酸含量较高，易引起得结石的危险。此外，食物中会增加得结石的危险性的有蛋白质、盐等，而会降低患结石的危险性的则有纤维质、镁，另外要注意多喝水等。     

中医的“消法”

"消法",顾名思义,就是消除、消散的意思。对由于气、血、痰、湿、食等在体内异常壅滞而形成的结块,都可以使用消法来进行治疗。一、消法去食积。食积是"食滞不消,日久成积者",故而又称为食滞。当吃下去的食物得不到及时消化,积压在体内就成了食积。     

六只猴子的启示

美国加利福尼亚大学的学者做过一个实验:把6只猴子分成3组,每2只分别关在3间房子里,每间房子放了同样的食物。第一间房子:食物搁在地上;第二间房子:食物悬挂在屋顶;第三间房子:食物从易到难悬挂在不同高度的架子上。数日后发现,第一间房子的猴子一死一伤,第二间房子的两只猴子全死了,第三间房子两只猴子全活,且活蹦乱跳。对于猴子的死因,摄像头记录显示:第一间房的猴子为了争夺唾手可得的地面食物,常常互相撕咬扭打,结果一只被活活咬死,另一只也是遍体鳞     

环境公益诉讼的律师费用分配制度——美国蓝本与中国借鉴

本文借鉴美国环境公民诉讼律师费用分配制度的"胜诉当事人模式"和"适当模式",立足本国实际情况,依照2015年1月7日颁布的《最高人民法院关于审理环境民事公益诉讼案件适用法律若干问题的解释》和2016年9月12日发布的《最高人民法院关于进一步推进案件繁简分流优化司法资源配置的若干意见》,对环境公益诉讼的律师费用分配制度进行进一步的完善。     

咳嗽食疗方简

中医将咳嗽分为两大类，继发于感冒之后的称为“外感咳嗽”，没有明显感冒症状的称为“内伤咳嗽”。咳嗽除了要遵医嘱服药外，饮食要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣的食物。此外，可用下述药膳辅助治疗。     

乳糜尿怎样治疗

正《老友》专家门诊:我今年62岁,前几年就有乳糜尿症状,最近一喝牛奶,尿液颜色就像米汤一样,平时多吃点肉类和豆类食品,尿液就会混浊,沉淀后底层有混浊物。经尿液检查,隐血实验++,红细胞每高倍视野4.7,其他指数均正常。经服中药治疗未见好转,我担心会转为肾炎。请问:乳糜尿应怎样治疗?