追根溯源话食疗

人类的祖先为了生存的蔷要，不得不在自然界到处觅食；久而久之，也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥，而且具有某种药用价佳。在人类社会的原始阶段，人们还没有能力把食物与药物分开。这种把食物与药物合二而一的现象就形成了食疗的源头和雏形。也许正是基于这样一种情况，中国的传统医学才说“药食同源”。现代考古学家已发现不少原始时代的药性食物。现代民族学也发现一些处在原始时代的民族会制作具有药物作用的食品。这些都证明食疗确实可以说起源于人类的原始时代。当然，这种原始的食疗雏形，还不能说是真正的食疗，     

解酒毒食疗法（外一条）

(1)鲜嫩藕250克洗净切片、捣烂取汁,加白糖50克,凉开水调匀饮服,日2次。适应于酒醉烦渴、热咳、吐浓谈。(2)甘庶1根洗净除皮,切成小段榨汁,滴入姜汁3滴调匀服,有营养心肌、解酒毒作用,可治口干舌燥、烦渴发烧、反胃呕吐等症。(3)取雪梨3只削皮,食之有润     

口腔溃疡的食疗方法

口腔溃疡是一种发病率极高的口腔疾病,在生活中几乎所有人都被该病侵袭过。鉴于这样严峻的情况,为了防止受到口腔溃疡给自身的健康带来困扰,大家就有必要掌握一些预防该病的方法。     

老年性肝炎的调养与食疗

老年性肝炎的特点 60岁以上的人患肝炎称为老年性肝炎。老年人患肝炎与青年人有相同之处,但也有其特点。主要特点是：发病率占肝炎发病率的2％～3％;以乙型肝炎为主,占48．1％～65．5％;黄疸发生率高,占70％～80％,而且黄疸程度较深,持续时间长。     

药膳祛除瘙痒烦恼

瘙痒症虽不是什么大病,但却经常使人不得安宁,尤其在脱内衣时,皮肤接触冷空气,瘙痒程度更甚,不但睡不安稳,甚至导致精神状况不佳.下面介绍几款食疗药膳方,供参考选用.     

糖尿病食疗方

五汁饮雪梨汁、荸荠汁、麦冬汁、生藕汁、鲜芦根汁,放在一起和匀调服。猪胰菠菜汤猪胰1具,菠菜（连根）100克。猪胰洗净切段,入锅煮20分钟后将熟时,放入洗净切段的菠菜,再煮10分钟,加盐、油、味精调味服食。     

强身美颜“宝”冬瓜

虽然现在已是初冬,但我家的当家蔬菜还是冬瓜。冬瓜可是我老婆大人的最爱,每天见了它,她的一张脸总是有舒展不尽的笑容,眼里流露享用不完的柔情蜜意……冬瓜,在她的眼里,似乎比我还重要。为了打消我日渐膨胀的醋意让我也心甘情愿成为冬瓜的俘虏,老婆一日大张旗鼓地做了一桌"冬瓜宴",手     

胡椒粉的食疗和养生作用

日常生活中，不少人只知道胡椒粉是一种调味品，可增加汤菜的美味感，至于有什么功效和副作用则不知道。其实，胡椒的功效和作用绝不仅仅是调料那么简单，它还有很多独有的养生和药用价值。胡椒为热带植物，主要产于印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国广东省、海南岛也有生产。胡椒辛辣芳香，性热，除了可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用，但多食则刺激胃黏膜容易引起充血。     

秋凉关节痛 食物可缓解

深秋时节,天气转冷,许多有关节炎的患者会感觉关节隐隐作痛。除了常规治疗外,常吃以下五种食物,对缓解关节炎的病情也大有帮助。大豆制品豆腐、豆浆等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除了能保护心血管外,其强健骨骼的作用可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳精不耐症,因此,豆浆就当之无愧地成了牛奶的最佳替代品。关节炎患者常吃大豆制品,对缓解病情也有帮助。甜椒一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素C     

食疗预防季节病

天气寒冷干燥，患呼吸道疾病、肠胃疾病以及感冒咽炎等的患者多了起来。医生提醒，养生在于防患于未然，许多当季食品是很好的养生食物。