农贸市场超市化改造对农产品流通的影响

生鲜超市的发展目标是对原有农贸市场的升级换代.回顾我国鲜活农产品经营业态的演进过程及趋势,并对农贸市场超市化改造前后鲜活农产品流通组织方式变化予以比较分析,可以发现生鲜超市是我国从事农产品销售的真正主体,但它的出现将对我国当前的农产品流通、农产品生产规模、农民的素质和就业等产生深远影响,因此,对顺利推进"农改超"及利用"农改超"促进我国农业现代化建设的对策研究,具有一定的现实价值和理论意义.     

实体超市主管信任对一线员工工作投入的影响研究

一线员工作为实体超市效益的直接创造者,其工作投入程度对于实体超市在市场中的生存和发展非常重要。基于366名实体超市一线员工的问卷调查数据,对实体超市一线员工主管信任、自我管理和分配公平感对员工工作投入的影响进行了实证分析。研究发现,实体超市一线员工的主管信任显著正向影响员工工作投入;员工自我管理在主管信任对员工工作投入的影响中起部分中介作用;员工分配公平感正向调节主管信任的认知信任维度对员工工作投入的影响,但在主管信任的情感信任维度对工作投入的影响中不存在调节作用;员工分配公平感正向调节自我管理的计划、追赶行为维度在主管信任和员工工作投入之间的中介效应,但对员工自我管理的情绪管理维度在主管信任和员工工作投入之间的中介效应不存在调节作用。因此,实体超市应加强企业信任文化建设,提升一线员工自我管理水平以及改善薪酬分配制度,以激发员工全身心地投入工作。     

金融资产管理公司不良资产处置方式创新研究

伴随着不良资产质量的下降 ,处置成本的提高及公司商业化转型的要求 ,金融资产管理公司必须积极探索和创新不良资产处置方式 ,以实现资产的快速处置。具体创新方式包括打包处置、不良资产超市、信托处置及不良资产证券化等。     

试探宁波连锁超市发展战略

目前世界各大零售集团纷纷进入中国市场,各地的区域性连锁超市如何面对日益激烈的市场竞争,值得探讨研究。文章以宁波地区连锁超市的发展战略为线索,探讨连锁超市谋求市场地位应采用的发展战略。     

基于JIT装配模式的网上超市订单分拣优化模型

订单分拣是大型网上超市生存和发展的关键环节，如何在数百万种商品中将订单要求的商品高效、准确地进行拣选并包装，是亟待解决的难题。本文以提高大型网上超市订单分拣方法的科学性为目标，针对订单拣选、集货复核、包装这一作业流程，基于JIT装配流水线思想，建立大型网上超市订单成组分拣的优化模型与求解方法。在构建订单分拣流程中各工序作业时间计算模型的基础上，建立了订单分批与排序的联合优化模型。围绕缩减求解空间的思想提出两阶段启发式优化方法。通过应用实例分析和灵敏度分析证明了算法的有效性。结果表明，本文提出的网上超市订单成组分拣方法相较于传统方法可较大幅度提高订单分拣的效率，为网上零售企业的订单拣选和包装作业流程的优化提供了理论指导。     

基于跨界融合的“千店千面”零售模式研究——以超市发的创新实践为例

在连锁超市企业纷纷向全渠道零售转型升级的同时,一些超市企业通过生活性服务功能集成的跨界融合,实现了“千店千面”的零售模式创新。以超市发为例,利用2019年的访谈数据,采用探索性案例研究法,对门店资源丰富但单店空间资源有限的超市企业跨界融合并助力“千店千面”零售创新的驱动因素、实现路径、跨界服务功能模块选择、价值创造等进行了探讨。通过案例分析发现:跨界融合是超市企业实现差异性营销的重要途径,能够更好地满足社区居民的差异性、多样性、便捷性需要;超市企业跨界融合的一般路径是“商品组合精简—商圈分析—门店主客群选择和特色定位—跨界功能模块选择—商业集聚”,其中商品组合精简为跨界融合提供了空间条件。超市企业在跨界服务功能模块选择中,不仅要坚持便利性导向,还应分析生活性服务在市场关联性和购买频率两个维度上的特征,进而围绕高频刚需型服务构建零售组合。这样有助于平衡连锁经营中“变”(差异化)与“不变”(标准化)的关系,并为连锁超市企业提升效率和树立统一形象提供保障。     

基于顾客视角的大型超市行业顾客满意度研究

介绍了基于顾客视角的大型超市行业顾客满意度研究方法,通过关键事件分析法确定顾客视角的超市顾客满意度模型,利用主成分回归分析方法确定模型内有关指标。并以天津某大型超市为例进行实证研究,结果表明便利性对顾客满意度影响最大,而超市形象的效用绩效最高。     

Differences in Factors Attracting Consumers to Taiwan's Supermarkets and Traditional Wet Markets

Exit interviews were used to summarize factors attracting consumers to six supermarkets and three wet markets in a representative city. Using the history of the marketplace as the foundation for analysis, the strengths and weaknesses of the two retail formats are introduced and are compared to the consumer response data. Findings indicate that the decline of Taiwan's traditional markets will probably continue until all are replaced by new retail formats. Currently, the traditional market is in the weakest of all the retail positions since it supplies the needs of a shrinking population of older consumers with preferences and shopping behaviors unlike those of younger, nontraditional consumers. Supermarket expansion is slowing because new hypermarkets, convenience stores, and warehouse stores are competing to satisfy the needs of the younger, more mobile target population. Overall, store formats that provide lower prices, sales promotions, a good environment, good product quality, and good service have the greatest opportunity to build consumer loyalty and increase market share.     

基于平衡计分法的超市绩效评价体系

用传统的财务指标来衡量超市的经营业绩存在某些缺陷,文章介绍了当今国外一种新的企业绩效评价方法——平衡计分法,并用该方法建立了适宜我国超市的绩效评价体系,进而建立了多因素模糊评判模型,力求以最新理论指导实践,促进超市的快速发展。     

生鲜食品消费行为模式 ———超市与农贸市场的比较

随着人们生活水平的不断提高,超市日益成为人们购买生鲜食品的重要场所。同时,这也引起了人们关于“农转超”的争论,然而超市到底能不能取代农贸市场最终取决于消费者。本研究利用统计方法,分析了南京消费者在超市和农贸市场购买生鲜食品的态度和行为,为超市的生鲜食品管理提供建议。