香蕉果酱工艺研究

研究了制作香蕉果酱的工艺过程,分析了影响果酱质量的因素.由实验得出接近成熟的香蕉作果酱的原料最为理想,在不加护色素加工的情况下,用热水对香蕉热烫可以防止褐变,可用黄原胶作为香蕉果酱的增稠剂,果酱在开瓶条件下可保存一周.     

中韩颜色词的文化内涵对比

汉语、韩国语是两种完全不同类型的语言,但是它们所表示的颜色词的文化内涵却有着许多共同点,现以汉韩基本颜色词"青、红、黄、白、黑"五种基本颜色词为主,考察其文化内涵的异同.     

黑白画在版画教学中的应用特点

黑白画在版画教学当中,是最基本的训练课目之一。文章针对黑白画的塑造、转换及黑白中间色的特点加以分析阐述,并通过对古今中外优秀作品的临摹、欣赏、借鉴和吸收,来进一步加深和提高对黑白画的认识与研究。     

琵琶演奏音色探微

音乐表现的要素之一——音色,在音乐实践中越来越受演奏家、作曲家的重视.本文从音色在音乐艺术表现中的意义、作用,以及在琵琶演奏中如何创造和运用丰富的音色等方面进行阐述,以利于进一步提高琵琶演奏的艺术表现力.     

绚丽悲壮与素雅凄婉——论萧红与姜敬爱小说的审美意蕴

萧红与姜敬爱小说都具有质朴、含蓄与明丽之美,但是通过格调、意境和色彩的对比,可以见出其小说呈现出不同的审美意蕴,即格调上,前者沉郁顿挫,后者平实淡雅;意境上,前者悲凉寂寞,后者凄愁哀婉;色彩上,前者鲜红绚丽,后者素雅纯净.     

论中国钢琴音乐作品演奏

中国钢琴音乐作品的演奏须注意作品理解、演奏理念、技术技巧、模拟音色等四个方面的问题。中国钢琴音乐作品的复杂性决定了钢琴演奏者只有深入理解、准确把握作品的内涵与风格,才能对音乐作品的艺术真谛进行恰到好处的表现;演奏者必须树立多声融合的立体感、传统音乐线条感和民族器乐演奏的即兴性的演奏理念;钢琴弹奏技术的训练对中国钢琴音乐作品的演奏的技术掌握和形象刻画具有重要意义;中国钢琴音乐作品演奏中对于模拟音色的意识和把握亦是一个不可回避的重要问题。     

类胡萝卜素对珍珠玛丽鱼及红剑尾鱼体色影响的初步研究

将5月龄的珍珠玛丽鱼(Molliensta velifera)、3月龄的红剑尾鱼(Xlphophorus hellert)各100尾,均分成两组,设一对照组和一处理组,在处理组的基础饲料中添加0.5％的类胡萝卜素(Carotenaid),在近50d的养殖试验期间,对各组试验鱼的体表及肌肉中沉积的β—胡萝卜素进行比较研究。结果表明:饲料里添加0.5％的类胡萝卜素可使实验鱼的体色加深。     

水与绘画艺术

地理环境对艺术创作发生作用。对水的自然景象的观察与对水的细致感悟,产生了中国独特的水墨写意画,在西方绘画中则产生了意大利的威尼斯画派、法国的巴比松画派与印象派、英国的水彩画。     

“漫施朱粉堆金碧”——吴湖帆山水画设色风格生成管窥

吴湖帆作为近代山水大家在山水设色上具有鲜明的个人风格,本文将影响其山水设色风格生成因素概括为三个方面:正统的文人画设色观,海派设色的影响,以北润南的设色观。从这几方面梳理吴湖帆设色山水的风格特点及相关问题,并对吴湖帆的研究价值和意义作了阐发。     

无甲醛固色剂YSZ的合成与应用

研究了无甲醛固色剂 YSZ的合成及其对活性染料、直接染料的固色处理 .该固色剂在适当条件下能有效地改善湿处理牢度