沙芥罐头加工技术研究

对沙芥罐头加工技术进行了研究。结果表明,一定浓度的铜离子可达到较好的护绿效果;在汤料中加入糖和香味物质、降低汤液的pH值、采用常温杀菌工艺能达到商业杀菌要求。在室温下可贮藏6个月,保持绿色不褪,感官质量也得到改善。     

从语义学角度对城市色彩的思考

城市色彩是城市外部空间中各种视觉事物所具有的色彩总称,她既能展现城市形象、表达城市精神,也能映射城市特色、提升城市品位。本文试从色彩语义学角度对其概念和效能加以界定;通过对城市色彩空间形态及内涵的研究,提出了点、线、面的城市色彩形态,以及城市色彩设定的语义导则。力图将城市色彩语义的表达效能及其在城市形象中的地位提升到应有的高度。     

风景写生的色彩问题

着重阐述风景写生的色彩问题。分析研究色彩来源、规律，形与色的统一，色彩与地域文化，个人风格的形成等。提出学生通过全方位色彩训练获得扎实的绘画技能并成为具有创造性思维能力的设计人才。     

清代色彩民俗的流变及特点

在清代,社会民风民俗发生了剧烈的变化,新的色彩民俗在民间逐渐流行。虽然统治者曾严格规定老百姓使用色彩的等级制,但至后期,由于商品经济的发展和国门渐开等原因,这种制度被无情地打破了。民俗文化现象发展的历史规律是不以统治者的意志为转移的。     

颜色与文化

了解不同文化背景对同一颜色所发生的常规性联想是避免语用失误的重要一环。展开东西方文化对同一颜色词的对比研究有助于学习者学习社会文化和认识社会文化 ,培养他们对跨文化异同的认识。     

全视差彩虹全息

提出了一种新的彩虹全息原理。其特征是再现象视差保持完全,观察者位置不受限制,可以获得准单色象。实验结果与理论分析相符。     

浅议中西方文化中颜色词的差异

本文通过探讨英汉两种语言中颜色词的差异,说明由于语言习惯、历史背景、传统风俗等方面的差异,英汉民族对同一颜色的理解也有很大差别.因此,了解并掌握这些颜色词汇的差异,对克服中西文化冲突,推动中西文化交流有一定的实际意义.     

论色彩设计观之嬗变

文章通过对工业设计从前现代主义棕色、黑色、柔和色时期经由现代主义金色、灰色、原色时期向后现代主义流行色、多色和绿色时期演进的分析 ,展现了一个世纪以来从道德藩篱、科学真实性而逐步走向大众消费的社会发展镜像 ,并得出色彩设计观念的演变就是一部社会形态史的结论     

汉英颜色词语象征意义对比分析

阐述了汉英两种语言中颜色词语在传统文化、职业、经济、政治象征意义的异同。两个民族不同的历史、文化背景和不同的宗教信仰是汉语和英语的颜色词语产生不同象征意义的原因。由于人类文化相互渗透、趋同的影响,了解汉英语言中颜色词语象征意义的异同,有助于更深地了解汉英两种文化,掌握汉英两种语言的本质,提高汉英两种语言的交际能力。     

浅谈园林植物配置的艺术手法

随着城市的发展,园林植物在景观上的作用越来越重要,文章主要分析园林植物外在的线条、外形、质地、色彩的特性,并归纳了一些处理植物配置与色彩、质地、距离、光影、地形等之间关系的艺术手法。